Mic dejun burrito, FTW.

cele

Nu știu despre tine, dar uneori la ora 23:00. Sunt lovit de un TBC intens: pofta de Taco Bell. (Taco Supremes sunt LIFE.)

Și, în timp ce lanțul este mai cunoscut pentru chalupas și tacos Doritos, vă puteți rezolva într-un mod mai sănătos. „Taco Bell are un număr surprinzător de opțiuni mai bune”, spune Lindsey Janeiro, R.D.N. „Au un dietetician înregistrat intern care supraveghează întregul meniu și lucrează pentru a elimina aditivii și conservanții, aromele și culorile artificiale, siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză, uleiul parțial hidrogenat și reducerea sodiului din meniu.” Cu cat stii mai mult!

Verificați ce recomandă nutriționiștii să comande data viitoare când vă simțiți într-o stare de spirit „Yo quiero Taco Bell”.

Tacos în minte? Rămâneți cu taco-ul moale și faceți-l Fresco, schimbând brânza, smântâna și sosurile pe bază de maion pentru gallo pico. „Legumele proaspete vă oferă două grame de fibre fiecare și doar patru grame de grăsime totală (doar 1,5 grame provenind din grăsimi saturate)”, spune Brynn McDowell, un dietetician înregistrat. "Aș adăuga guacamol pentru un pic mai multe calorii și o grăsime sănătoasă pentru inimă, care vă va ajuta să vă mențineți plin până la următoarea masă sau gustare."

Per 1 taco: 150 calorii, 4 g grăsimi (1,5 g grăsimi saturate), 460 mg sodiu, 17 g carbohidrați, 2 g zahăr, 2 g fibre, 10 g proteine.

„Aceasta ar fi alegerea mea de top, deoarece oferă proteine, fibre din fasole, legume și tone de aromă”, spune Janeiro. "De asemenea, este o porție de prânz de dimensiuni rezonabile, astfel încât să nu mâncați mii de calorii la prânz, care vă lasă să vă simțiți letargici și nemotivați pentru a vă aduce jocul A când vă întoarceți la birou după-amiaza." Ea recomandă să eliminați smântâna și să cereți legume suplimentare pentru a crește conținutul de fibre și pentru a adăuga mai multe vitamine și minerale.

Pe 1 castron: 480 calorii, 19 g grăsimi (5 g grăsimi saturate), 970 mg sodiu, 65 g carbohidrați, 2 g zahăr, 13 g fibre, 14 g proteine.

Sfat profesional: săriți peste carne. Opțiunile fără carne sunt adesea mai mici în grăsimile saturate și mai mari în fibre, spune Emily Cooper, R.D.N. O alegere solidă este burrito de fasole. „Este ambalat cu 14 grame de proteine, precum și nouă grame de fibre și doar patru grame de grăsimi saturate”, spune ea. "Deși este încă relativ bogat în sodiu, este vorba de aproximativ 110 calorii, trei grame de grăsimi saturate și 220 mg de sodiu mai puțin decât burrito-ul de vită."

Per 1 burrito: 380 calorii, 11 g grăsimi (4 g grăsimi saturate), 1060 mg sodiu, 55 g carbohidrați, 3 g zahăr, 9 g fibre, 14 g proteine.

„Alegerea articolelor cu față deschisă (cum ar fi tostada) vă economisește câteva calorii goale din tortilele masive de făină utilizate adesea în burritos-urile de fast-food”, spune McDowell. „Această opțiune din meniu vă oferă șase grame de proteine ​​și cinci grame de fibre. Brânza adaugă niște grăsimi suplimentare, dar menține nivelurile de grăsimi saturate sub patru grame. ”

Pe 1 pâine prăjită: 210 calorii, 10 g grăsimi (3 g ore grăsime), 440 mg sodiu, 22 g carbohidrați, 1 g zahăr, 3 g fibre, 6 g proteine.

Ai nevoie de micul dejun? Anita Mirchandani, dietetician înregistrat și purtător de cuvânt al Asociației Dietetice din New York, spune că micul dejun burrito la grătar este o alegere solidă. „Ouăle fac din aceasta o opțiune bună de proteine ​​slabe. Deoarece are un conținut scăzut de calorii, l-ați putea împerechea cu fructe sau cu o altă parte ”, spune ea.

Per 1 burrito: 340 calorii, 17 g grăsimi (5 g grăsimi saturate), 730 mg sodiu, 36 g carbohidrați, 3 g zahăr, 2 g fibre, 11 g proteine.

Dieteticianul înregistrat din Scottsdale, Anne Danahy, recomandă un taco moale de pui (sau două!) Plus guac. „Este plin de proteine, fibre și este felul de masă pe care aș face - și de multe ori - acasă", spune ea. Cooper adaugă: „Cereți legume suplimentare, cum ar fi romana și roșiile, pentru a da tacos-ului dvs. un impuls nutrițional fără a adăuga o mulțime de calorii suplimentare”.

Per 1 taco: 170 calorii, 8 g grăsimi (3 g grăsimi saturate), 450 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 1 g zahăr, 1 g fibre, 10 g proteine.

Quesadillas nu sunt doar pentru copii. Aceste mini sunt bogate în proteine ​​și o sursă bună de fier, spune Mirchandani. Și continuă, spune că poți comanda două.

Per 1 quesadilla: 210 calorii, 11 g grăsimi (4 g grăsimi saturate), 540 mg sodiu, 17 g carbohidrați, 1 g zahăr, 3 g fibre, 9 g proteine.

Dacă simțiți că aveți nevoie de ceva mai mult cu masa, cereți o parte din fasole neagră. „Cu doar 80 de calorii totale, fasolea neagră oferă o sursă suplimentară de proteine ​​pe care să le adăugați la masă, precum și fibre care vă vor ajuta să vă mențineți plini”, spune McDowell. "Sunt relativ sărace în sodiu și reprezintă o opțiune excelentă pentru a completa opțiunile suplimentare."

Per 1 taco: 80 calorii, 1,5 g grăsimi (0 g grăsimi saturate), 200 mg sodiu, 12 g carbohidrați, 0 g zahăr, 5 g fibre, 3 g proteine.