Dintre toate organele, inima și creierul țin coroana în partea de sus, dar nu sunt singurele care merită menționate. Rinichii sunt două organe în formă de fasole amplasate în siguranță în cavitatea abdominală; sunt responsabili pentru filtrarea sângelui și menținerea echilibrului fluid al corpului delicat. Dacă ați avut vreodată probleme cu rinichii, veți ști cât de crucială poate fi această pereche și de ce este vital să vă asigurați că mâncați alimente sănătoase pentru rinichi, care nu le pun sub stres suplimentar.

cele

La ce vă puteți aștepta în acest articol:

  • Cum funcționează rinichii
  • De ce dieta ta contează
  • Cele mai bune alimente prietenoase cu rinichii
  • Ce coșmaruri de dietă să evite

Cum funcționează acele organe în formă de fasole

Situat pe fiecare parte a coloanei vertebrale, în jurul zonei în care se termină cutia toracică, rinichii tăi sunt ocupați să lucreze și să-ți filtreze sângele - în total o jumătate de cană în fiecare minut! Pentru a separa sângele curat de produsele reziduale, rinichii au mici unități mici numite nefroni (aproape un milion în fiecare organ), care oferă un sistem de filtrare care împarte sângele de deșeuri pe măsură ce trece.

Rinichii produc urină, care este apoi mutată în vezica urinară prin două tuburi mici și în cele din urmă expulzată din corp. În timp ce face toate acestea, aceste organe la îndemână îndeplinesc și o altă funcție esențială - menținerea echilibrului fluidului. Imaginați-vă dacă nu și-au făcut treaba și tot lichidul a fost lăsat să se acumuleze până când ați izbucnit?!

Asta face ca aceste două fasole să fie atât de speciale. Rolul lor s-ar putea să nu fie plin de farmec, dar este esențial pentru a vă menține.

Deci, care este cel mai bun mod de a le menține sănătoase și există alimente care ajută funcția rinichilor?

De ce dieta ta contează

Boala renală cronică, un termen general pentru pierderea treptată a funcției renale, afectează aproximativ 14% din populație (SUA). În primele sale etape, majoritatea oamenilor nici măcar nu vor ști că ceva nu este în regulă. Abia mai târziu, pe măsură ce rinichii încep să eșueze, simptomele devin mai vizibile.

La ce să fii atent

Dacă aveți antecedente familiale de boli de rinichi sau sunteți altfel expus unui risc, aveți grijă la următoarele simptome:

  • Dureri de spate
  • Crampe musculare
  • Greață și vărsături
  • Oboseală
  • Apetit scăzut
  • Umflături, în special la picioare și glezne
  • Probleme cu somnul

Și asigurați-vă că vă adresați medicului dumneavoastră pentru testarea sângelui și a urinei, care va putea diagnostica problema și vă va ajuta să o tratați.

Știți deja că aveți o boală renală.

Dacă aveți deja boli de rinichi și știți despre aceasta, știți, de asemenea, că o dietă pe termen lung este una dintre cele mai bune modalități de a asigura rezultate mai bune pentru sănătate. Deși ne dorim să existe o pastilă magică care ar putea să o facă pentru noi, realitatea este dăruirea, zi de zi, zi de zi.

Cu aceste două organe mici responsabile de procesarea deșeurilor în corpul dvs., este vital să le hrăniți cu lucrurile potrivite. Deci, fără întârziere, să mergem direct la el și să aflăm care sunt cele mai bune alimente pe care să le consumăm pentru a ajuta la funcționarea rinichilor.

Cele mai bune alimente pentru rinichi

Deși nu există o listă cu „cele mai bune alimente pentru a vă vindeca rinichii”, există o serie de grupuri alimentare și dietetice care promovează sănătatea renală. Vă puteți adapta dieta pentru a îmbunătăți funcția renală în mod natural sau cel puțin încet progresia bolii renale.

Apă

Atâta timp cât nu aveți restricții de lichide din cauza tratamentului de dializă, unul dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face pentru sănătatea renală este să adăugați o doză generoasă de H2O care dă viață în fiecare zi. Sigur, cafeaua, ceaiul și sucurile de fructe sunt fluide, dar conțin, de asemenea, elemente suplimentare care fac ca procesul să fie procesat mai mult pentru corpul tău - adică mai multă muncă pentru rinichi. Așadar, rămâneți la lucrurile clare!

Unii pacienți renali recomandă, de asemenea, adăugarea puțină lămâie în apă pentru a ajuta la prevenirea calculilor renali și la reducerea riscului de infecție. Deși acest lucru nu a fost studiat suficient pentru a se dovedi eficient sau ineficient, fiți siguri că adăugarea unei felii nu va cauza niciun rău dacă vă place apa cu o anumită aromă.

Suc de merișoare

Dacă ați avut vreodată o infecție a tractului urinar (ITU), probabil ați auzit sugestia că sucul de afine este cea mai bună băutură pentru vindecarea tuturor bolilor. Avertizare! Consultați un medic dacă observați sânge în urină sau aveți dureri excepționale.

Sucul de afine este plin de vitamina C, care poate ajuta la menținerea sănătoasă a acestor organe renale (și, sperăm, fără infecții). Dar atenție, multe magazine stochează soiuri cu niveluri ridicate de zahăr și este posibil să găsiți versiuni mai naturale puțin acre.

Omega 3

Din păcate, corpul tău nu poate genera singur acest acid gras, motiv pentru care trebuie să cauți surse alternative pentru a-ți rezolva problema. Surse excelente sunt pești precum somonul, heringul sau sardinele, dar dacă nu sunteți pasionat de aroma de fructe de mare, puteți lua întotdeauna suplimente pentru a vă ajuta.

Omega 3 ajută la prevenirea bolilor de inimă, joacă un rol în coagularea sângelui și a tensiunii arteriale, făcându-l un nutrient esențial pentru gestionarea ta și acest lucru este vital în special dacă ai probleme cu rinichii.

Afine

Când vine vorba de fructe, sunt foarte puțini cei care pot rezista afinelor coapte și suculente. În afară de gustul lor delicios, aceste mici globuri albastre împachetează un pumn nutritiv - fibre, vitamina C, cu conținut scăzut de calorii. Pentru cei cu complicații renale, fructele de pădure pot fi o reîmprospătare ideală și un stimulant antioxidant.

Alți prieteni utili de fructe de pădure includ afine, zmeură, căpșuni, struguri și cireșe, așa că nu ezitați să vă răsfățați.

Varză

În copilăria ta, fie ai învățat să o iubești, fie să o urăști; cu toate acestea, această legumă cu frunze simple poate fi un însoțitor la îndemână pentru orice masă. Are un conținut scăzut de sodiu (un plus pentru rinichi) și conține și niveluri relativ scăzute de potasiu. Între timp, este plin de substanțe nutritive precum fibre, vitamina K și C și folat.

Alimente cu conținut scăzut de potasiu

(mere, piersici, morcovi, pâine albă, orez și paste)

Potasiul este un ingredient esențial care reglează funcția nervilor și a mușchilor din corp. Ajută la gestionarea ritmului inimii și ajută la asigurarea unui echilibru fluid adecvat.

S-ar putea să credeți că cu cât este mai mult potasiu, cu atât este mai bine, dar pentru cei cu probleme renale care au un nivel adecvat și nu prea ridicat este esențial. Acest lucru se datorează acelor organe mici de fasole care sunt responsabile de menținerea unui nivel adecvat în corp.

Merele, de exemplu, sunt pline de fibre solubile pectină, o substanță care poate ajuta la gestionarea nivelului de colesterol și glucoză din sânge. În plus, conțin și niveluri semnificative de vitamina C.

Ce ar trebui să evitați?

Acum, că știți ce alimente să mâncați ajută la funcționarea rinichilor, să aruncăm o privire pe cealaltă parte a monedei și să explorăm ce articole vă pot afecta rinichii.

Acesta este inamicul numărul unu al rinichiului. Sarea înviorează mâncarea, dar, în culise, are unele dezavantaje destul de mari. Acest lucru se datorează faptului că sarea pe care o condimentăm alimentele care conțin sodiu, un compus care vă poate afecta tensiunea arterială. Prea mult și presiunea dvs. crește, provocând o presiune asupra inimii și a rinichilor aceia foarte importanți.

Scăderea nivelurilor de sare din dieta dvs. poate fi o provocare pentru a lua în considerare creșterea alimentelor ambalate și gata preparate, dar este posibil. Scopul dvs. de a găti acasă cât mai mult posibil, urmăriți nivelul de sare pe care îl adăugați în mâncare, gustați înainte de a mânca și faceți tot posibilul pentru a evita mesele pregătite.

Fii atent cu carnea ta

Studii recente au pus sub semnul întrebării dacă carnea roșie are sau nu un efect asupra sănătății rinichilor. Deși încă nu s-a confirmat nimic concludent, rezultatele timpurii arată că proteinele din carnea roșie vă pot face rinichii să lucreze mai mult, iar cei care consumă mai puțin au rezultate ușor mai bune la BCR.

Alimente cu un conținut de fosfor

Pentru a vă menține rinichii în formă de vârf, cel mai bine este să țineți cont de nivelurile de fosfor din sistemul dumneavoastră. Se găsește în carne, leguminoase, pește, produse lactate, cereale, cola de culoare închisă etc. Acest element ajută la menținerea sănătății oaselor. Cu toate acestea, prea mult poate fi un lucru rău, așa că monitorizați cu atenție aportul și încercați să nu vă supărați.

Articole din grâu integral

S-ar putea să credeți că produsele din cereale integrale și din grâul integral sunt mai bune pentru sănătatea dvs. și, în multe cazuri, ați avea dreptate. Sunt ambalate cu fibre și substanțe nutritive care lipsesc din produsele albe. Dar, dacă suferiți de boli de rinichi, sfaturile dietetice generale afirmă că pâinea albă și boabele pot fi mai bune datorită nivelului lor mai scăzut de fosfor și potasiu.

Alimente bogate în potasiu

În timp ce potasiul poate ajuta la reglarea sistemului circulator și nervos, așa cum am spus deja, prea mult poate fi un lucru rău. Dacă urmați o dietă renală, asigurați-vă că aveți grijă la următoarele alimente - portocale, banane, produse lactate, caise, cartofi dulci și cartofi obișnuiți.

Acest articol nu este destinat să înlocuiască sfatul medicului sau al nutriționistului. Tratamentul bolilor renale este extrem de individual și ar trebui să aveți grijă să vă asigurați că ceea ce mâncați îndeplinește nevoile și cerințele dumneavoastră specifice.