Nu contează dacă v-ați considerat un fanatic al fitness-ului toată viața sau dacă ați decis recent să mâncați mai sănătos - unul dintre lucrurile pe care le puteți face pentru a vă îmbunătăți jocul nutrițional este să obțineți câteva cărți bune despre subiectul. Cărți care vă oferă o idee despre modul în care alimentele pe care le consumați în fiecare zi vă afectează sănătatea generală. Există câteva cărți grozave pe această temă și știm pentru că am analizat multe dintre ele. Aceasta include următoarele cărți despre care considerăm că sunt cele mai bune cărți de nutriție care pot fi citite în prezent și sunt adăugiri vitale pentru orice raft.

2020

Rezumat rapid al celor mai bune cărți de nutriție

  • Alegerea editorilor
    Strength Training Nutrition 101 (Amazon) - Recenzie
  • De asemenea, recomandat
    How Not to Die (Amazon) - Recenzie
  • De asemenea, ia în considerare
    Mănâncă pentru a bate boala: Noua știință despre modul în care corpul tău se poate vindeca (Amazon) - Recenzie

Alegerea editorilor: Nutriție pentru antrenament de forță 101

Se pare că prea multe cărți prezintă cititorului orice este cea mai recentă versiune a unei diete fad și încearcă să o transmită ca sfaturi nutriționale solide. Nu este de mirare că atât de puțini oameni pot respecta o dietă sau pot construi masa musculară pe care încearcă să o construiască. Din fericire, această carte are o abordare diferită asupra subiectului. În loc să ofere cititorului o dietă de modă care va fi depășită în anul următor, această carte încearcă să stabilească principiile de bază ale nutriției pe care cititorul le poate folosi pentru a-și personaliza dieta în funcție de nevoile lor personale.

Această carte omite toate dezinformările și sfaturile slabe care pot fi găsite în alte cărți și o înlocuiește cu tipul de informații de care are nevoie o persoană pentru a-și transforma cu adevărat corpul în ceva care se potrivește mai bine idealului său. Unele dintre capitolele care pot fi găsite în această carte includ un capitol despre pierderea grăsimii și construirea mușchilor, cele șapte reguli de aur ale alimentației curate, încălcarea de la obiceiurile alimentare nesănătoase, eliminarea „otrăvurilor” din dieta ta, efectuarea alegerilor alimentare adecvate, și importanța sănătății intestinale. De asemenea, include capitole care explică caloriile, cantitatea de proteine ​​necesare într-o dietă și nutriția atât înainte, cât și după antrenament. Are chiar o secțiune despre suplimente.

Cu această carte care furnizează cititorului atâtea informații nutriționale, unii oameni s-ar putea întreba ce îi dă autorului calificarea de a prezenta aceste informații. Ei bine, această carte este scrisă de Marc Mclean, antrenor personal online și antrenor nutrițional din Scoția. De asemenea, el deține antrenamentul cu greutăți și este de părere că nutriția generală este mai bună decât informațiile nutriționale tipice culturismului oferite de obicei oamenilor. El crede că sănătatea generală a celor care ridică greutatea sau a antrenorului de forță este mai importantă decât câștigurile pe termen scurt pe care le pot obține din dieta medie de culturism.

  • Este o carte care oferă sfaturi nutriționale solide pentru culturism.
  • Prezintă informații sănătoase ale dietei care pot fi utilizate de oricine.

De asemenea, recomandat: Cum să nu mori

Titlul complet al acestei cărți este Cum să nu mor: Descoperiți alimentele dovedite științific pentru prevenirea și inversarea bolilor și este acel titlu care ne-a atras inițial atenția. La urma urmei, unul dintre factorii motivanți ai fiecărei ființe umane de pe această planetă este să rămână în viață cât mai mult posibil uman, așa că o carte care ajută la atingerea acestui obiectiv ar fi o adăugare binevenită la raftul oricui. Deși titlul este ceea ce ne-a adus inițial la această carte, este ceea ce se găsește între coperțile acestei cărți, este cel mai important și face această carte demnă de citit de oricine.

În interiorul acestei cărți, cititorul va găsi informații care îi vor ajuta să înțeleagă ce alimente trebuie să mănânce, precum și ce alimente trebuie să elimine, pentru a nu muri de anumite boli. De exemplu, există capitole despre cum să evitați bolile de inimă, bolile pulmonare, bolile creierului, diabetul, bolile hepatice, bolile prostatei, cancerele de sânge, infecțiile, boala Parkinson, cancerele digestive și bolile renale. De asemenea, are un capitol despre cele 12 alimente pe care autorii le recomandă tuturor să mănânce în fiecare zi, precum și o prezentare generală a unora dintre cele mai hrănitoare nuci, fructe, fasole și fructe de pădure.

Această carte este scrisă de Michael Greger, MD, și Gene Stone, fost voluntar al Corpului Păcii. Dr. Greger este membru și membru fondator al American College of Lifestyle Medicine, medic și autor bestseller al New York Times. De asemenea, este cunoscut la nivel internațional pentru discursurile sale despre o mare varietate de probleme de siguranță alimentară, nutriționale și de sănătate publică. De asemenea, a depus mărturie în fața Congresului și a fost martor expert în timpul procesului de defăimare a cărnii de către Oprah Winfrey. Gene Stone lucrează în prezent pentru mai multe organizații comunitare și a scris o jumătate de duzină de cărți, inclusiv Forks & Knives, Rescue Dogs, Animalkind, The Watch și Eat For The Planet. Acești doi autori s-au reunit pentru a crea această carte - una dintre cele mai bune cărți de informații nutriționale generale pe care o persoană le poate citi.

  • Oferă sfaturi excelente pentru dietă, concepute pentru a ajuta cititorul să evite îmbolnăvirea anumitor boli.

Luați în considerare și: Mănâncă pentru a bate boala: Noua știință a modului în care corpul tău se poate vindeca

Această carte este încă una din categoria nutrițională care tratează modul în care cititorul poate evita anumite boli. În această carte, există sfaturi pentru cititori care le spun cum să amâne anumite boli, cum să-și hrănească sănătatea, cum să mănânce în funcție de genele lor, astfel încât să își poată controla soarta genetică, cum să activeze centrul de comandă al sistemului imunitar, regândind bucătăria, alimente excepționale care ar trebui să facă parte din dieta tuturor și un eșantion de ghid de mese cu rețete. De asemenea, include o foaie de lucru pe care cititorul o poate folosi pentru a-și elabora planul personal de masă și dieta.

De asemenea, în această carte se găsesc capitole despre angiogeneză, regenerare, protecție ADN și microbiomul corpului uman. Aceste capitole oferă cititorului o explicație a modului în care își pot folosi dieta pentru a muri de foame alimentarea cu sânge a anumitor tipuri de cancer, pentru a obține mai multă nutriție din alimentele pe care le consumă și a modului în care dieta lor poate fi calea către un răspuns imun mai bun. Și toate aceste informații sunt prezentate într-un mod ușor de citit - chiar dacă cititorul nu are deloc nicio pregătire medicală. Toate acestea o fac o carte care ar trebui să fie pe raftul oricui.

Unii dintre voi care citiți această recenzie s-ar putea să vă întrebați cine a scris această carte masivă de 496 de pagini, așa că le vom oferi cititorilor noștri mini-biografia acestui autor. Această carte este scrisă de William W. Li, MD, cercetător și doctor în medicină la Harvard. El este, de asemenea, fondatorul și actualul președinte al Angiogenesis Foundation. Lucrările sale au avut un impact semnificativ asupra a peste 5 boli diferite, inclusiv obezitate, orbire, diabet, cancer și boli de inimă. De asemenea, are o discuție proeminentă TED intitulată „Putem mânca pentru a muri de foame cancer?” Această discuție TED are peste 11 milioane de vizualizări pe Internet până în prezent. De asemenea, este un colaborator frecvent și invitat la diferite emisiuni TV și radio.

  • Aceasta este o carte bună despre utilizarea dietei pentru a reduce diferite boli.

Un ghid pentru cărți de nutriție și nutriție

Acum, că am acoperit unele dintre cele mai bune cărți de nutriție disponibile în prezent, este timpul să ne îndreptăm atenția asupra subiectului general al nutriției. Deși pur și simplu urma să creăm un ghid care să-i ajute pe cititorii noștri să găsească cea mai bună carte nutrițională pentru nevoile lor, am simțit că avem o ocazie de aur de a face mult mai mult decât atât - am avut ocazia să oferim o contribuție importantă la subiect.

Care este contribuția noastră importantă de oferit cititorilor noștri? Este doar un sfat general, care este prea larg pentru majoritatea cărților despre acest subiect, dar este important totuși. După ce oferim acest sfat nesolicitat cititorilor noștri, intenționăm să listăm câteva alte cărți de nutriție pe care considerăm că unii dintre cititorii noștri ar putea fi interesați să le citească. După ce am afirmat acest fapt atât de elocvent, să începem.

Bine, înainte de a începe această secțiune a ghidului nostru, să începem prin a afirma că nu suntem medici, asistenți medicali sau profesioniști din domeniul medical. Suntem doar o grămadă de oameni cărora le plac cărțile - și, în acest caz, le plac cărțile nutriționale. Deci, înainte ca oricare dintre cititorii noștri să urmeze o dietă sau să primească orice sfat nutrițional de la noi sau de la oricine altcineva, atunci ar trebui să se consulte mai întâi cu medicul lor. Acum că am afirmat că, mai jos sunt câteva dintre sfaturile pe care le-am găsit despre nutriție, care se bazează de fapt pe studii științifice reale care au fost făcute de-a lungul anilor.

Reduceți caloriile din zahăr

Primul sfat pe care am vrea să-l oferim este ca cititorii noștri să reducă cantitatea de zahăr pe care o pun în corp. Și aceasta nu înseamnă doar zahărul granulat pe care îl plasați în cafea sau cereale, ci și evitarea băuturilor care au cantități mari de zahăr. Aceasta înseamnă evitarea nu numai a băuturilor răcoritoare, ci și a multor sucuri de fructe care sunt ambalate cu cantități inutile de zahăr.

Simțiți-vă liber să beți cafea

Cafeaua a avut un rap rău în ultimele decenii, dar, din fericire, toate acestea s-au schimbat odată cu lansarea unui nou studiu care afirmă că câteva căni de cafea pe zi nu numai că este puțin probabil să fie dăunătoare sănătății dvs., dar ar putea fi bune Pentru dumneavoastră. Ceea ce face ca cafeaua să fie o băutură nesănătoasă sunt cremele și zaharurile pe care mulți le adaugă. Deci, dacă vă place cafeaua neagră și nu sunteți sensibil la cofeină, atunci nu există niciun motiv pentru care să vă luați ceașca de dimineață Joe.

Adăugați somon la dieta dvs.

Singurul lucru pe care îl poate face o persoană pentru a-și îmbunătăți sănătatea inimii este să adauge pește la dieta de 3 ori pe săptămână. Peștii grași, cum ar fi somonul, au cantități mari de acizi grași Omega-3 pe care studiile au arătat-o ​​că reduc riscul bolilor de inimă, depresiei și chiar demenței.

Mănâncă o mulțime de fructe și legume

Un alt lucru pe care o persoană îl poate face pentru a-și îmbunătăți sănătatea este să adauge o mulțime de legume și fructe în dieta sa. Acest lucru se datorează faptului că fructele și legumele nu sunt încărcate numai pe branhii cu fibre, ci conțin și un sortiment de vitamine, minerale, oligoelemente și probiotice care au un efect semnificativ pozitiv asupra sănătății unei persoane.

Adăugați nuci la dieta dvs.

Nucile sunt, de asemenea, o gustare bună pe care o persoană o poate adăuga la dieta zilnică. Deși nucile sunt bogate în grăsimi, multe dintre ele au grăsimi sănătoase, cum ar fi Omega-3. Nucile sunt, de asemenea, ambalate cu fibre, vitamine și minerale. Asigurați-vă că nu mâncați prea multe dintre ele, deoarece sunt bogate în calorii, iar consumul prea multor dintre ele poate provoca creșterea în greutate.

Evitați Junk & Fast Food

Un burger fast-food sau o mână de chipsuri din când în când nu este prea mare, dar consumul regulat poate duce la creșterea în greutate și la diferite boli, cum ar fi bolile de inimă. Cel mai bine este să reduceți cât mai mult consumul de junk și fast-food, astfel încât să nu vă cauzeze probleme de sănătate pe drum.

Bine, să luăm notă de unde ne aflăm până acum. Am analizat deja cele mai bune cărți despre nutriție și am abordat câteva sfaturi nutriționale foarte elementare, așa că credem că este timpul să ne îndreptăm cititorii către alte cărți care ne-au plăcut. Deși următoarele cărți nu au fost suficient de bune pentru a face primele noastre trei cărți despre subiectul nutriției, considerăm că unele dintre cărți ar putea aduce beneficii unora dintre cititorii noștri.