crime

De câte ori ai auzit o conversație aprinsă despre mâncare sau cea mai recentă dietă?

Când mă întâlnesc cu prietenii sau familia, discuția se termină adesea în bârfe despre dietă. Acest lucru are sens având în vedere că sunt dietetician înregistrat, totuși clienții mei care mănâncă intuitiv au povești similare.

Am petrecut ultimii 7 ani din carieră ajutând clienții să îngroape mentalitatea dietă definitiv, totuși îmi amintesc câtă muncă trebuie să fac atunci când oamenii îmi pun întrebări de genul „Ce părere aveți despre noua dietă care [ introduceți numele celebrității aici] tocmai a publicat o carte despre? ”

Cea mai proastă parte a culturii dietetice (sau mai corect, Diet Cult) este potențialul rău pentru toți cei implicați. Cultura dietetică este un sistem de credințe care se concentrează asupra valorii greutății, formei și mărimii asupra sănătății și echivalează subțireala cu statutul și demnitatea superioare. Efectele negative pe care le are atât asupra adulților, cât și asupra copiilor sunt criminale. De multe ori, aceste așa-numite diete „sănătoase” sunt considerate tulburări de alimentație dezordonate sau chiar tulburări alimentare complete.

Sunt aici astăzi pentru a striga INFRACȚIUNI DE CULTURĂ DIETICĂ.

Crima # 1: Necinstea

„Nu mânca carbohidrați. Te îngrașă ”.

„Produsele lactate te vor împiedica să slăbești”.

„Evitați glutenul! Este rău, rău, rău ".

Când te uiți în urmă la istoria alimentelor, Diet Culture a cheltuit o mulțime de timp și bani pentru a criminaliza un aliment sau altul. Acest aliment este „bun” pentru sănătatea și greutatea dvs., acest aliment este „rău”.

Când grăsimea saturată a fost infractorul, am văzut un aflux de alimente fără grăsimi, modificate chimic. Când zahărul a devenit infractor, am fost bombardați cu produse care conțin alcooli de zahăr și mesaje pentru a evita zahărul cu orice preț. Modele alimentare sunt încurajate de Diet Culture cu sprijinul industriei alimentare. Când este publicată cercetarea științifică, Diet Culture cochetează informațiile care le susțin cel mai bine agenda și lansează campanii către consumatorii de turmă pentru a sări în cărucior, cheltuind bani pentru produsele lor, căptușindu-și buzunarele.

Diet Culture nu are niciodată în vedere cel mai bun interes al dvs. și pariază pe faptul că nu vă dați seama. Așa că își numesc alimentele „mai sănătoase” decât celelalte și te determină să crezi că este mai bine pentru tine.

Infracțiunea nr. 2: desconsiderare

Orice tipar alimentar care subliniază modul în care privești bunăstarea ta mentală și fizică este dăunător. Cultura dietă prosperă pe gândirea alb-negru. Mănâncă alimente pe lista „bune” și vei slăbi („bine”); mâncați alimente pe lista „rău” și veți îngrasa („rău”). Subțire = câștigă!

Iată ce se întâmplă - oamenii mor literalmente pentru a fi subțiri și Diet Culture nu ține cont de acest lucru. Corpul tău face atât de multe lucruri uimitoare pentru tine în fiecare zi, dar Diet Culture te concentrează pe câte calorii consumi, kilograme pe care le-ai pierdut sau dimensiunea rochiei pe care o porți.

Există pace în a-ți accepta corpul așa cum este chiar în acest moment. Dar Diet Culture nu vrea să aveți această pace. Așadar, te influențează să te străduiești în continuare pentru acel corp „perfect”, comparându-te cu vedete, modele și vedete ale realității.

Le reamintesc clienților că ceea ce văd online și în reviste nu este real. Sunt imagini photoshopate și chiar mai mult, sunt doar rolurile principale ale vieții oamenilor. Ceea ce decid să posteze și să publice sunt doar fragmente din realitatea lor, în special fragmente pe care vor să le vadă toată lumea. Acestea editează aproape o viață de momente, totuși folosiți acele evidențe atent selectate ca o comparație cu propria viață. Exact acest lucru își dorește Diet Culture - să vă mențină în fugă pentru mai mult.

Crima # 3: Distrugere

Cea mai flagrantă crimă a Diet Culture vă spune că nu sunteți suficient de buni. Nu te cunoaște deloc, dar te face să te întrebi, atrăgând deseori atenția asupra lucrurilor pe care nu le-ai considerat niciodată defecte.

„Ai un top de briose? Nu mai mânca niciodată aceste 5 alimente pentru a scăpa de ele! ”

„Te ating pulpele? Faceți această curățare pentru a remedia problema! ”

Astfel de mesaje sunt toxice pentru femeile de toate vârstele. Îi învață de la o vârstă fragedă că nu sunt altceva decât o sumă a părților lor și, dacă aceste părți nu se adună la un ideal nerealist, trebuie să facă orice este nevoie pentru a ajunge acolo. Acest lucru are potențialul de a-i conduce într-o relație periculoasă cu mâncarea și exercițiile fizice, răsucindu-și percepția de sine. Cultura Dietă distruge stima de sine.

Este timpul să sfidați cultura dietetică

Adevărul este că mărimea corpului nu echivalează întotdeauna cu sănătatea. Există o mulțime de oameni care se află în corpuri mai mici, care au o mulțime de probleme de sănătate. Pe de altă parte, există persoane în corpuri mai mari care nu au deloc probleme medicale. De ce este cartoful cu canapea subțire mai acceptabil din punct de vedere cultural decât triatleta mai mare?

Diet Culture vrea să fii în război cu corpul tău, pentru că așa fac companiile care îl susțin câștigă miliarde de dolari în fiecare an, în timp ce fetele tinere trec peste mese, pierzând în cele din urmă substanțele nutritive esențiale pentru creșterea și maturizarea lor. Ce este și mai rău este că aceste mesaje dietetice provin adesea de la părinți care suferă de modele de alimentație dezordonate de-a lungul deceniilor de război cu propriul lor corp. Este un ciclu de abuz pe care îl plătești scump atât cu portofelele, cât și cu bunăstarea ta.

Reglați-vă săptămâna viitoare pentru Intuitive Eating Wednesday când vă împărtășesc cum să deschid o cale spre sfidarea culturii dietetice.

Între timp, ce alte infracțiuni ale culturii dietetice poți identifica? Comenteaza mai jos.