Chimichurri, legume prăjite cu cotija, pepitas

chef

Aromele mexicane joacă în acest fel de mâncare vibrant. Cotletele de porc dezosate - condimentate cu chimen - sunt tăiate, apoi terminate la cuptor. Se servesc peste un pat de ardei gras roșu prăjit, jicama și varză roșie - presărată cu brânză cotija. Un strop de sos cremos de chimichurri împrumută felul de mâncare note erbacee, în timp ce pepita prăjită adaugă o crăpătură subtilă deasupra.

Dietele: KETO, FĂRĂ GLUTEN

Toate ingredientele din această rețetă:
Cotlet de porc dezosat, Chimion, ardei gras roșu, Jicama, ceapa rosie, Sos chimichurri cremos (ceapă galbenă, pătrunjel, usturoi, oregano uscat, sare de mare, piper negru, fulgi de piper roșu zdrobit, oțet de mere [oțet de mere diluat cu apă 5% (50 boabe) aciditate], suc de lămâie, ulei de măsline, maioneză de avocado [ Ulei de avocado, ouă organice, gălbenușuri de ou organic, oțet organic (din sfeclă care nu este OMG), sare de mare, extract de rozmarin organic]), varza rosie, Pepitas, Brânză Cotija (lapte de cultură pasteurizat de grad A și lapte degresat, sare de mare și enzime)

Informații despre alergeni:
Conține lapte

Alergenii pot fi reflectați în articolele de cămară listate în secțiunea „Ce veți avea nevoie” de pe cartea de rețete.

Fabricat pe echipamente care prelucrează produse care conțin ouă, pește/crustacee, lapte, susan, soia, arahide și nuci.