Un proiect colorat de la Science Buddies

scientific

"data-newsletterpromo_article-image =" https://static.scientificamerican.com/sciam/cache/file/CF54EB21-65FD-4978-9EEF80245C772996_source.jpg "data-newsletterpromo_article-button-text = butonul" Înscrieți-vă "data-newsletter -link = "https://www.scientificamerican.com/page/newsletter-sign-up/?origincode=2018_sciam_ArticlePromo_NewsletterSignUp" name = "articleBody" itemprop = "articleBody">

Concepte cheie
Culori
Soluții
Molecule
Cromatografie
Culori primare

Introducere
Îți place să folosești articole de artă colorate strălucitoare și vibrante, cum ar fi markere sau vopsele? Vă întrebați vreodată cum sunt făcute aceste culori?

Varietatea culorilor provine din molecule colorate. Acestea sunt amestecate în material - fie cerneală sau vopsea - pentru a face produsul. Unele molecule colorate sunt sintetice (sau sintetice), cum ar fi „Galbenul nr. 5” care se găsește în unele coloranți alimentari. Altele sunt extrase din surse naturale, cum ar fi moleculele carotenoide (pronunțate kuh-RAH-tuh-noid). Acestea sunt molecule care îți fac morcovul portocaliu. Pot fi extrase din produse naturale concentrate, cum ar fi șofranul.

Dar este mai mult să faci o culoare să arate așa cum arată în lucrările de artă de casă. Este posibil să fi învățat că multe culori, cum ar fi portocaliul și verdele, sunt realizate prin amestecarea altor culori „primare”. Deci, chiar dacă ochii noștri văd o singură culoare, culoarea unui marker, de exemplu, ar putea fi rezultatul unui tip de moleculă de culoare sau ar putea fi un amestec de molecule de culoare responsabile. Această activitate științifică vă va ajuta să descoperiți culorile ascunse în markerii solubili în apă.

fundal
Vedem obiecte deoarece reflectă lumina în ochii noștri. Unele molecule reflectă doar culori specifice; această lumină reflectată, colorată, care ajunge la ochii noștri și ne spune creierului că vedem o anumită culoare.

Adesea culorile pe care le vedem sunt o combinație a luminii reflectate de un amestec de molecule de culori diferite. Chiar dacă creierul nostru percepe rezultatul ca o singură culoare, fiecare dintre tipurile separate de molecule de culoare rămâne fidelă culorii sale în amestec. O modalitate de a vedea acest lucru este de a găsi o modalitate de a separa tipurile individuale de molecule de culoare de amestec - de a dezvălui culorile lor unice.

Cromatografia pe hârtie este o metodă utilizată de chimiști pentru a separa constituenții (sau părțile) unei soluții. Componentele soluției încep într-un singur loc pe o fâșie de hârtie specială. Un solvent (cum ar fi apa, uleiul sau alcoolul izopropilic) este lăsat să absoarbă banda de hârtie. În acest fel, ia parte din amestec cu el. Diferite molecule rulează hârtia la viteze diferite. Ca rezultat, componentele soluției se separă și, în acest caz, devin vizibile ca benzi de culoare pe hârtia de cromatografie. Cerneala dvs. de marker va arăta culori diferite pe măsură ce o puneți la încercare?

Materiale

  • Două filtre de cafea albă
  • Foarfece
  • Rigla
  • Marcaje de desen (nu permanente): maro, galben și orice alte culori pe care doriți să le testați
  • Cel puțin două creioane (unul pentru fiecare culoare pe care o veți testa)
  • Cel puțin două pahare de apă înalte (una pentru fiecare culoare pe care o veți testa), de patru centimetri sau mai înaltă
  • Apă
  • Două cleme pentru liant sau cleme
  • Suport de uscare sau cel puțin două pahare de apă înalte înalte (unul pentru fiecare culoare pe care o veți testa)
  • Creion sau stilou și hârtie pentru a lua notițe

Pregătirea

Procedură


Observații și rezultate
Ați constatat că maro este alcătuit din mai multe tipuri de molecule de culoare, în timp ce galbenul arăta doar o singură bandă de culoare galbenă?

Companiile marker combină un mic subset de molecule de culoare pentru a crea o gamă largă de culori, la fel cum puteți amesteca vopselele pentru a produce culori diferite. Dar natura oferă o gamă și mai largă de molecule de culoare și, de asemenea, le amestecă în moduri interesante. De exemplu, culoarea naturală galbenă în curcumă este rezultatul mai multor molecule curcuminoide. Pigmentul brun pigmentar (obținut dintr-o argilă maro închis) este cauzat de combinația a două molecule de culoare: oxizi de fier (care au o culoare roșu-roșu-brun) și oxizi de mangan (care adaugă o culoare negru-maro mai închisă).

În această activitate ați investigat componentele de culoare folosind filtre de cafea ca hârtie de cromatografie. Benzile dvs. de culori ar putea fi destul de largi și artistice, în timp ce hârtia de cromatografie științifică ar produce benzi înguste și rezultate mai exacte.

A curăța
Aruncați benzile de hârtie și spălați paharele.

Această activitate ți-a fost adusă în parteneriat cu Science Buddies