1. Legume și fructe
  2. Citrice
  3. Clementine/Mandarine/Mandarine

Conținut:

mandarins

Prezentare generală a mărfurilor

Clementina și mandarinele continuă să facă incursiuni în vânzări, reprezentând peste 1,6 miliarde de dolari în vânzări la nivel național. Profitați de acest mic articol citric pentru a adăuga bani mari la linia de jos.

Soiuri

Fapte

  • Clementinele și mandarinele au o serie de beneficii pentru sănătate dincolo de conținutul evident de vitamina C. Vitamina C este un stimulent al sistemului imunitar și un antioxidant de combatere a cancerului. Citricele conțin, de asemenea, substanțe nutritive care pot ajuta la combaterea cancerului, precum și la promovarea pielii sănătoase și la protejarea creierului împotriva declinului mental legat de vârstă. Mandarinele conțin un nutrient care s-a dovedit că ajută la combaterea creșterii în greutate. Studiile au arătat că consumul anumitor citrice vă poate ajuta să reduceți riscul de accident vascular cerebral.
  • SUA. Food and Drug Administration a aprobat următorii descriptori ai conținutului de nutrienți pentru mandarine: fără grăsimi, fără grăsimi saturate, cu conținut scăzut de sodiu, fără colesterol, o sursă bună de fibre (trebuie să precizeze că mandarinele conțin 12% fibre dietetice per 140g de mandarină) și bogat în vitamina C.

În tendințe

  • Vânzările pentru clementine și mandarine au crescut cu 13% în 2016. Volumul a crescut cu aproape 12%, în timp ce prețurile pe lire sterline au scăzut.

Strategii de vânzare

  • Clementinele și mandarinele se mănâncă de obicei ca gustare, dar pot fi comercializate cu articole înapoi la școală, echipamente pentru sucuri și salate în saci.
  • Clementinele și mandarinele sunt disponibile pe tot parcursul anului, deci profitați de această disponibilitate pentru a le menține în fața consumatorilor tot anul.
  • Toamnă: Promovați clementinele și mandarinele puternic în timpul sezonului de înapoi la școală, deoarece acestea sunt de dimensiunea perfectă pentru cutii de prânz.
  • Iarna: includeți clementine și mandarine în promoțiile de sărbători de iarnă ca parte a coșurilor cu fructe și ca o gustare excelentă pentru a contracara unele dintre acele calorii de sărbători.
  • Primăvara: Promovați clementinele și mandarinele ca un plus dulce la salatele de primăvară.
  • Vara: comercializați clementine și mandarine ca gustare de vară perfectă pentru familiile din mers. Nu se vor topi sau strica în căldură și sunt ușor de transportat.

Afișaje dinamice

  • Oferiți clementine și mandarine în cutii de 5 kilograme sau pungi de plasă pentru a facilita consumatorilor să cumpere o aprovizionare de o săptămână dintr-o dată. Citricele ambalate oferă un afișaj mai îngrijit și vă ajută să evitați rostogolirea produselor pe culoare.
  • Includeți clementine și mandarine în afișaje de citrice mai mari pentru a atrage atenția asupra întregii categorii.
  • Creați capace sau afișaje independente de clementine și mandarine în timpul perioadelor de vârf de cumpărare pentru fructe, cum ar fi înapoi la școală și în vacanțele de iarnă.
  • Profitați de disponibilitatea pe tot parcursul anului a clementinelor și mandarinelor pentru a crea afișaje mari în lunile de iarnă, când alte fructe pot să nu fie la fel de abundente.

Servicii alimentare

  • Mandarinele sunt un plus excelent pentru salate. Luați în considerare includerea lor în salate. De asemenea, pot fi folosite în mâncăruri prăjite și la cuptor.
  • Florile de mandarină sunt o garnitură frumoasă de farfurii.
  • În timp ce majoritatea oamenilor consideră clementinele o gustare, le puteți folosi în budinci, creme și tarte.
  • Utilizați sucul de citrice ca aditiv pentru carne. Carnea devine fragedă și veți obține o aromă unică.
  • Oferiți citrice ca parte a unui mic dejun sănătos.

În camera din spate

clementine
• 2,3 kg/
Containere de 5 lire
• 15 pungi cu plasă de 2 kilograme
• 10 pungi cu plasă de 3 kilograme

mandarine
• 43 lb Cutii/lăzi de 4⁄5 bucșe
• 40-lb. Cutii de 4⁄5-bushel
• 25 lb cutii de carton (Arizona, California)
• 21-lb cutii de carton

Florida
• S.U.A. Extravagant
• Fantezie Nr. 1
• S.U.A. Nu. 1
• S.U.A. Nu. 2
• S.U.A. Nu. 2 roșcat

Fructe cultivate în altă parte a S.U.A.
• S.U.A. Extravagant
• S.U.A. Nu. 1
• S.U.A. Nu. 1 bronz
• S.U.A. Nu. 2
• S.U.A. Nu. 2 roșcat
• S.U.A. Nu. 3

• Temperaturi: 45 până la 48 ° F, 7 până la 9 ° C
• Umiditate relativă: 90-95%
• Ceață: nu
• Termen de valabilitate tipic: 14 până la 28 de zile
• Producător de mirosuri. Citricele de specialitate produc mirosuri care vor fi
absorbit de carne, ouă și produse lactate.