Comparație nutrițională a piureului de banane și dovleac

V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

piure

Am comparat conținut nutrițional de banană versus piure de dovleac (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .

  • Sari la:
  • Calorii și carbohidrați
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Micronutrienți
  • Omegas
  • Vizualizați
Poti de asemenea vizualizați comparația nutrițională pentru o porție personalizată sau dimensiunea de servire și vedeți cum se compară nutriția.

Calorii și carbohidrați

calorii

Piureul de dovleac are mai puține calorii decât banana - piureul de dovleac are 34kcal de calorii la 100 de grame, iar banana are 89kcal de calorii.

fibre dietetice

Atât piureul de dovleac, cât și banana sunt bogate în fibre dietetice - piureul de dovleac are 2,9g de fibre dietetice la 100 de grame, iar banana are 2,6g de fibre dietetice.

zahăr

Piureul de dovleac are mai puțin zahăr decât banana - piureul de dovleac are 3,3 g zahăr la 100 de grame, iar banana are 12,2 g zahăr.

Proteină

proteină

Piureul de dovleac și banana conțin cantități similare de proteine ​​- piureul de dovleac are 1,1 g de proteine ​​la 100 de grame, iar banana are 1,1 g de proteine.

grăsime saturată

Atât piureul de dovleac, cât și banana au un conținut scăzut de grăsimi saturate - piureul de dovleac are 0,15 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar banana are 0,11 g de grăsimi saturate.

Vitamine

Vitamina C

Banana are mai multă vitamina C decât piureul de dovleac - piureul de dovleac are 4,2 mg de vitamina C la 100 de grame, iar banana are 8,7 mg de vitamina C.

Vitamina A

Piureul de dovleac este o sursă excelentă de vitamina A. și are mai multă vitamină A decât banană - piureul de dovleac are 778 g de vitamina A la 100 de grame și banana are 3 g de vitamina A.

Vitamina E

Piureul de dovleac și banana conțin cantități similare de vitamina E - piureul de dovleac are 1,1 mg de vitamina E la 100 de grame, iar banana are 0,1 mg de vitamina E.

Vitaminele B.

Banana are mai multă vitamină b6. Atât piureul de banane, cât și cel de dovleac conțin cantități semnificative de tiamină, riboflavină, niacină, acid pantotenic și folat.

Piure de dovleac cu banane
Tiamina 0,031 MG 0,024 MG
Riboflavina 0,073 MG 0,054 MG
Niacina 0,665 MG 0,367 MG
Acid pantotenic 0,334 MG 0,4 MG
Vitamina B6 0,367 MG 0,056 MG
Folat 20 UG 12 UG

Minerale

calciu

Piureul de dovleac are mai mult calciu decât banana - piureul de dovleac are 26 mg de calciu la 100 de grame, iar banana are 5 mg de calciu.

Piureul de dovleac are mai mult fier decât banana - piureul de dovleac are 1,4 mg de fier la 100 de grame, iar banana are 0,26 mg de fier.

potasiu

Atât piureul de dovleac, cât și banana sunt bogate în potasiu - piureul de dovleac are 206mg de potasiu la 100 de grame, iar banana are 358mg de potasiu.

Antioxidanți și fitonutrienți

carotenoizi

Carotenoizii sunt micronutrienți care se găsesc frecvent în plante și în unele produse de origine animală. Un exemplu este beta-carotenul, carotenoidul notabil, care este o sursă populară de vitamina A. [4] [5]
Pentru tipuri specifice de carotenoizi, Piureul de dovleac are mai mult betacaroten și alfa-caroten decât banana la 100 de grame, cu toate acestea, banana conține mai multă luteină + zeaxantină decât piureul de dovleac la 100 de grame.

Omega-3 și Omega-6

omega 3

Pentru acizii grași omega-3, banana are mai mult acid alfa linoleic (ALA) decât piureul de dovleac la 100 de grame.

Piure de dovleac cu banane
acid alfa linoleic 0,027 G 0,008 G
Total 0,027 G 0,008 G

omega 6

Comparând acizii grași omega-6, atât piureul de banane, cât și cel de dovleac conțin cantități mici de acid linoleic.