Afiliere

  • 1 Divizia de Epidemiologie, Departamentul de Informatică a Sănătății și Sănătate Publică, Școala de Sănătate Publică a Universității Tohoku, Școala de Medicină, Sendai, Japonia.

Autori

Afiliere

  • 1 Divizia de Epidemiologie, Departamentul de Informatică a Sănătății și Sănătate Publică, Școala de Sănătate Publică a Universității Tohoku, Școala de Medicină Absolventă, Sendai, Japonia.

Abstract

Fundal: Atât studiile in vivo, cât și cele in vitro au indicat că ciupercile comestibile pot avea efecte preventive împotriva afectării cognitive. Cu toate acestea, puține studii de cohortă au examinat încă relația dintre consumul de ciuperci și demența incidentă.

ciuperci

Obiectiv: Am examinat relația dintre consumul de ciuperci și demența incidentă la o populație de subiecți japonezi vârstnici.

Proiecta: Studiu prospectiv de cohortă.

Setare: Studiul cohortei Ohsaki 2006.

Participanți: 13.230 de persoane cu vârsta ≥ 65 de ani care locuiesc în orașul Ohsaki, nord-estul Japoniei.

Măsurători: Consumul zilnic de ciuperci, alți factori de stil de viață și incidența demenței.

Rezultate: Incidența de 5,7 ani a demenței a fost de 8,7%. În comparație cu participanții care au consumat ciuperci Concluzii: Acest studiu de cohortă sugerează că consumul frecvent de ciuperci este asociat în mod semnificativ cu un risc mai mic de demență incidentă, chiar și după ajustarea pentru posibili factori de confuzie.

Cuvinte cheie: Japonia; studiu de cohorta; demenţă; vârstnici; ciupercă.