Distribuie pe

UNICEF a lansat astăzi raportul său emblematic „Starea copiilor lumii 2019”, care - pentru prima dată în mulți ani - se concentrează pe copii, alimente și nutriție. GAIN a contribuit activ la mai multe secțiuni ale raportului, în special la capitolul 2, care analizează dietele adolescenților din diferite părți ale lumii.

În ultimii ani, GAIN și UNICEF au lucrat împreună și au identificat oportunități de a transforma sistemul alimentar pentru a îmbunătăți dietele copiilor și adolescenților. În noiembrie 2018, cele două organizații au găzduit o consultare globală privind „Sistemele alimentare pentru copii și adolescenți: Lucrând împreună pentru a asigura dietele nutritive” la Biroul UNICEF de Cercetare-Innocenti din Florența, Italia. Consultarea a contribuit la modelarea conținutului „Raportului privind starea lumii copiilor 2019”, care tocmai a fost lansat astăzi în ajunul Zilei Mondiale a Alimentației 2019.

Raportul, intitulat „Copii, hrană și nutriție: creșterea bună într-o lume în schimbare” subliniază faptul că urbanizarea și globalizarea sistemelor alimentare duce la o disponibilitate crescută de alimente bogate în calorii, dar sărace în nutrienți - creând obiceiuri alimentare slabe pentru copii și adolescenți . Dietele dezechilibrate dăunează profund creșterii și dezvoltării copiilor. Dacă nu este abordată, problema va împiedica copiii și societățile să își atingă întregul potențial.

hrană

GAIN a contribuit la raport pentru a face lumină asupra necesității de a hrăni un copil pe viață - începând din copilărie, de-a lungul adolescenței și maturității. GAIN recunoaște că trebuie întreprinse multe acțiuni interdependente pentru a promova și a sprijini dietele sănătoase pentru copii și adolescenți. Atunci când opțiunile sănătoase sunt accesibile, convenabile și de dorit, copiii și familiile fac alegeri alimentare mai bune. Prin urmare, mediul alimentar este o parte integrantă a soluției pentru îmbunătățirea dietei copiilor.

Este necesar un angajament continuu pentru a înțelege cum putem lucra împreună pentru a aborda provocările malnutriției .

Monica Musonda, CEO și fondator Java Foods

Monica Musonda, CEO și fondator al Java Foods (o companie de procesare a alimentelor din Zambia, angajată să furnizeze alimente de înaltă calitate și hrănitoare), precum și consilier al rețelei de afaceri SUN, a declarat: „Vreau să felicit UNICEF pentru că s-a adresat sectorului privat. Reprezint întreprinderile mici și mijlocii din Africa, care sunt fundamentale în combaterea malnutriției, deoarece hrănim cea mai mare parte a populației. Nu putem lupta împotriva malnutriției fără sectorul privat, dar trebuie, de asemenea, să angajăm guvernele să înțeleagă de ce alimentele hrănitoare sunt mai mult costisitoare și cum să facem alimentele hrănitoare mai aspiraționale. Este nevoie de un angajament continuu pentru a înțelege cum putem lucra împreună pentru a aborda provocările malnutriției. "

Îmbunătățirea nutriției copiilor necesită schimbarea sistemelor alimentare pentru a fi mai protejat de dreptul copiilor la diete nutritive, sigure, accesibile și durabile.