Culturistul și guruul motivațional Bill Phillips este un exemplu de mers pe jos al filozofiei sale Body-for-Life de control al greutății și de fitness. Uită-te la fotografia lui, fără tricou, pe site-ul web sau în cărți. Cuvintele care îmi vin în minte: buff, muscular, whipcord-lean. Iată un tip în vârstă de 40 de ani care și-a lovit corpul într-o formă fizică uimitoare. Și este dispus să-și împărtășească secretele despre modul în care alții pot face același lucru. Ca o întorsătură suplimentară, Phillips îi provoacă pe dietetici să concureze pentru premii în timp ce lucrează prin programul său de 12 săptămâni. După prima provocare, câștigătorul a luat acasă Phillips Lamborghini Diablo roșu-sânge. Anul acesta, premiul cel mai mare este de 1.000.000 de dolari. Nu vă interesează competiția? Asta e ok. Persoanele care fac dietă nu trebuie să se înscrie la provocarea de a se alătura programului.

pentru

Este greu să nu-ți placă modul în care Phillips ghidează o dietă prin procesul dificil de formare. El consideră că există capabilități de fitness și pierderea în greutate, cum ar fi un prieten bun. Și este extrem de abil în a furniza lingo care este motivațional. Dar, cu un regim de exerciții zilnice și un plan de dietă rigidă, este probabil să participați la unele lucrări majore cu acest plan.

Phillips spune că planul său nu este o dietă, ci un stil de a mânca care ajută la promovarea pierderii de grăsime și a sănătății. Exercițiul este o parte importantă a programului. În cuvintele Phillips, „Exercițiul este scânteia. Nutriția este combustibilul. Fără ambele, nu poate exista nici o flacără - nici un rezultat. ” Phillips este totul pentru planificare: planificarea meselor în avans, planificarea orelor precise de mâncare și exerciții și planificarea excursiilor la supermarket. Accentul, la fel ca în majoritatea regimurilor de culturism, este pus pe proteine ​​slabe, suplimente și antrenament cu greutăți.

Timp de 6 zile din 7, ronțăi șase mese mici prescrise zilnic. În ziua a șaptea, sau „gratuită”, poți mânca orice îți dorești: prăjituri fierbinți, hamburgeri cu brânză, orice. Nimic nu este tabu pentru acele 24 de ore. Dar apoi se întoarce la o mâncare precisă.

Ce puteți mânca:

Numai alimente autorizate. La început, doar 21 de alimente făceau lista respectivă. Acum, în cel mai recent volum al lui Phillips, Eating for Life (High Point Media, 2003), lista include 82 de opțiuni împărțite în cinci categorii de alimente - proteine, proteine ​​vegetariene, carbohidrați, legume și grăsimi. Mâncați o porție de proteine ​​(aproximativ de dimensiunea palmei) și o porție de carbohidrați (de mărimea unui pumn strâns) la fiecare dintre cele șase mese mici. Legumele se adaugă la cel puțin două mese pe zi. Pentru grăsimi, este permisă 1 lingură de ulei nesaturat în fiecare zi. Sau puteți avea trei porții de somon în fiecare săptămână în locul grăsimii zilnice.

Nu există date științifice. Dar Phillips oferă o mulțime de povești anecdotice, precum și fotografii dramatice înainte-și-după ale unor persoane care au tăiat grăsimea corporală cu programul său. Credința sa: Majoritatea oamenilor pot pierde 25 de kilograme de grăsime corporală în 12 săptămâni. Dacă slăbesc „mai mult de 2 kilograme pe săptămână, ar putea pierde și țesutul muscular, ceea ce este o veste proastă”, spune el. Pierderea mușchilor încetinește metabolismul și „pierderea de grăsime ar putea să se oprească”.

Greu de spus. Vorbește despre supraîncărcarea de proteine: eșantionul de lună pe care Phillips îl oferă în Body-for-Life este de 46% proteine, fără a adăuga măcar shake-uri Myoplex bogate în proteine. Și două porții pe zi de legume, deși minimul necesar, nu va oferi mult în ceea ce privește vitaminele și mineralele.

Șase mese pe zi și un plan de exerciții zilnice sunt ambele strategii bune pentru pierderea în greutate, spune dieteticianul înregistrat Jane Kirby, care a analizat regimul Phillips în cartea sa Dieting for Dummies (Wiley, ediția a doua, 2003). „Dar dieta este prea strictă, iar alimentele de pe lista autorizată nu au calități speciale care să ajute la pierderea în greutate”, spune ea. Nutriționistul sportiv Jackie Berning, dr., RD, profesor asociat de biologie la Universitatea din Colorado din Colorado Springs, consideră că regimul este dificil de menținut pe termen lung. „Când oamenii încep să mănânce o varietate mai mare de alimente”, spune ea, „greutatea revine. Cunosc oameni care au urmat religios programul de mâncare și exerciții pentru o vreme, dar în cele din urmă par să cadă din vagon. Nu o pot ține așa pentru tot restul vieții. ” Ce crede Berning despre toată această proteină? „Proteinele bogate seamănă puțin cu dietele de culturism. Organismul nu are nevoie de atât de multe proteine, așa că probabil că veți fi excitat în exces și veți ajunge la urină foarte scumpă ”. Și exercițiul? „Oamenilor le place antrenamentul. Mi-aș dori doar să aibă o componentă cardiovasculară mai mare ”, spune ea. Programele de culturism zgârie adesea exerciții cardiovasculare sănătoase pentru inimă.

Culturisti serioși; persoanele care tin dieta care se dezvolta pe planuri de alimentatie strict strict si de exercitii fizice.

Această dietă este mult prea strictă pentru a fi realistă pentru toți culturistii, cu excepția dedicaților. Cu siguranță, persoanele care tin dieta pot slăbi și se pot forma cu mai puțin efort decât s-a solicitat aici. La urma urmei, flexibilitatea, nu ghidurile rigide, este ceea ce face ca dieta să fie realizabilă pentru majoritatea oamenilor.
Înapoi la Ghid de dietă