• 6 morcovi medii, de aproximativ 8 cm lungime și aproximativ 3/4 inch lățime
    • 2 linguri de ulei de măsline
    • 1 linguriță zahăr
    • 1 linguriță sare

    cotlet

    • 6 morcovi medii, aproximativ 8 cm lungime și aproximativ 3/4 inch lățime
    • 2 linguri de ulei de măsline
    • 1 linguriță zahăr
    • 1 linguriță sare
    • 1/4 cană pesmet panko măcinat fin
    • 1/4 cană de pesmet măcinat fin se face din pâine integrală de grâu
    • 2 linguri făină de orez
    • 1 linguriță de chimen măcinat fin
    • 1 ou, bătut
    • 2 căni de făină specială

    • 6 morcovi medii, de aproximativ 8 cm lungime și aproximativ 3/4 inch lățime
    • 2 linguri de ulei de măsline
    • 1 linguriță zahăr
    • 1 linguriță sare
    • 1/4 cană pesmet panko măcinat fin
    • 1/4 cană de pesmet măcinat fin se face din pâine integrală de grâu
    • 2 linguri făină de orez
    • 1 linguriță de chimen măcinat fin
    • 1 ou, bătut
    • 2 căni de făină specială
    • 2 linguri ulei vegetal
    • 2 cepe mari, tocate grosier
    • 1 morcov mare, curățat și tocat grosier
    • 5 căței de usturoi, zdrobiți
    • 1 coasta de țelină, tocată grosier
    • 1 cană de vin roșu uscat
    • 1/2 cană port rubin
    • 1 crenguta de rozmarin

    • 6 morcovi medii, de aproximativ 8 cm lungime și aproximativ 3/4 inch lățime
    • 2 linguri de ulei de măsline
    • 1 linguriță zahăr
    • 1 linguriță sare
    • 1/4 cană pesmet panko măcinat fin
    • 1/4 cană de pesmet măcinat fin se face din pâine integrală de grâu
    • 2 linguri făină de orez
    • 1 linguriță de chimen măcinat fin
    • 1 ou, bătut
    • 2 căni de făină specială
    • 2 linguri ulei vegetal
    • 2 cepe mari, tocate grosier
    • 1 morcov mare, curățat și tocat grosier
    • 5 căței de usturoi, zdrobiți
    • 1 coasta de țelină, tocată grosier
    • 1 cană de vin roșu uscat
    • 1/2 cană port rubin
    • 1 crenguta de rozmarin
    • 2 cani de suc de portocale
    • 1 cană caise uscate
    • 3 linguri de oțet de șampanie

    • 6 morcovi medii, aproximativ 8 cm lungime și aproximativ 3/4 inch lățime
    • 2 linguri de ulei de măsline
    • 1 linguriță zahăr
    • 1 linguriță sare
    • 1/4 cană pesmet panko măcinat fin
    • 1/4 cană de pesmet măcinat fin se face din pâine integrală de grâu
    • 2 linguri făină de orez
    • 1 linguriță de chimen măcinat fin
    • 1 ou, bătut
    • 2 căni de făină specială
    • 2 linguri ulei vegetal
    • 2 cepe mari, tocate grosier
    • 1 morcov mare, curățat și tocat grosier
    • 5 căței de usturoi, zdrobiți
    • 1 coasta de țelină, tocată grosier
    • 1 cană de vin roșu uscat
    • 1/2 cană port rubin
    • 1 crenguta de rozmarin
    • 2 cani de suc de portocale
    • 1 cană caise uscate
    • 3 linguri de oțet de șampanie
    • 1 cană cules frunze de tarhon
    • 1 cană pătrunjel cules frunze
    • 1/2 cană frunze de mărar culese
    • 1/2 cană frunze de mentă culese
    • 1/2 cană de frunze de cireș