Blogul de scădere în greutate al unei femei Patruzeci și ceva, acum Cincizeci și ceva, pe drumul spre a deveni Freakin 'Flabuless, împărtășind provocări, inspirație, rețete, puncte Weight Watchers și o mulțime de cuvinte F, inclusiv Grăsime, Patruzeci, Fierce.

Pagini

Marți, 20 decembrie 2016

Cotlet de porc cu sos de cremă de muștar și fasole albă și bacon, toate pentru 6 puncte Weight Watchers

porc


Iată o altă rețetă de mare gust. Nu sunt cu adevărat o persoană cu fasole, dar această rețetă de garnitură de fasole este foarte aromată, așa că încercați. De asemenea, se împerechează foarte bine cu aceste cotlete, sos și toate.

INGREDIENTE PENTRU COPII DE PORC CU SOS DE CREMĂ DE MUSTARĂ:

4 (4-oz.) Cotlet de porc din coapă fără os, tăiat în centru (1/2 "grosime)
1/2 linguriță. sare
1/4 linguriță. piper negru
Spray de gatit
1/2 c. bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodic
2/3 c. fără grăsimi jumătate și jumătate
1 lingură. mustar Dijon
2 lingurițe de suc de lămâie
Patrunjel proaspat tocat (optional)

INSTRUCȚIUNI PENTRU COPII DE PORC CU SOS DE CREMĂ DE MUSTARĂ:

Presărați ambele părți ale porcului cu sare și piper.

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit. Adăugați carne de porc și gătiți 4 până la 5 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc ușor și gata. Transferați carnea de porc pe o farfurie de servire și păstrați-o caldă.

Adăugați bulion în tigaie, răzuind tigaia pentru a slăbi bucățile rumenite. Se amestecă jumătate și jumătate, muștar și suc de lămâie. Reduceți căldura și fierbeți-l, neacoperit, timp de aproximativ 6 minute sau până când este ușor gros. Se pune sosul peste carne de porc și se presară pătrunjel, dacă se dorește.

RANDAMENT: 4 porții
MĂRIMEA PORȚIEI: 1 cotlet și 2 linguri de sos
PUNCTE: 4

INFORMAȚII NUTRIȚIONALE: CAL 193 (30% din grăsimi); FAT 6,4 g (ora 2,3 g); PRO 24,3 g; CARB 5,7 g; FIB 0 g; CHOL 65 mg; FIER 0,7 mg; SOD 539 mg; CALC 52 mg

INGREDIENTE PENTRU FASOLĂ ALBĂ ȘI OREZ:

Spray de gatit
2 felii de slănină cu sodiu inferior, tocate
1/2 c. ceapa maruntita
1/2 c. ardei gras roșu tocat
1 (15 oz) Poate să nu adauge sare boabe de caneloni, clătite și scurse
1/4 linguriță sare
1/4 linguriță de piper negru


INSTRUCȚIUNI PENTRU FASOLĂ ALBĂ ȘI OREZ:

Încălziți o cratiță mare la foc mediu. Acoperiți tigaia cu spray de gătit. Adăugați slănină în tigaie și gătiți 3 minute sau până când slănina începe să se rumenească, amestecând des.

Se amestecă ceapa și ardeiul gras și se fierbe 4 minute sau până când legumele sunt fragede, amestecând des. Adăugați fasole, sare și piper negru în tigaie. Gatiti 2 minute sau doar pana se incalzeste bine.

RANDAMENT: 4 porții
MĂRIMEA PORȚIEI: Aproximativ 1/2 cană
PUNCTE: 2

INFORMAȚII NUTRIȚIONALE: CAL 122 (39% din grăsimi); FAT 5,4 g (oră 1,7 g); PRO 5,2 g; CARB 13,7 g; FIB 4,7 g; CHOL 8 mg; FIER 1,5 mg; SOD 249 mg; CALC 50 mg