Întotdeauna caut noi modalități de a mă bucura de legume. În acest weekend, la Farmers ’Market, am lovit jackpot-ul când a fost vorba de fasole verde.

ierburi

Am primit încă o dată o „pungă” de legume pentru 10 dolari și am umplut-o cu fasole verde în tot spațiul liber. Privind cea mai recentă carte de bucate a Weight Watchers, am găsit rețeta perfectă pentru a încerca ...

În ultimii ani, am intrat într-o muștar. Fiind cea mai pretențioasă dintre cele mai pretențioase, muștarul era unul dintre acele articole pe care pur și simplu nu le-aș mânca.

După mulți ani de când mi-am făcut nasul, am crescut să mă bucur de muștar. Nu genul galben strălucitor, ci muștarul fierbinte, muștarul granulat, muștarul cu miere și deliciosele vinegrete cu muștar. Când am văzut această rețetă, am știut că trebuie să o încerc.

Aromele prezentate sunt destul de unice pentru fasolea verde ... Mi-a plăcut foarte mult și abia aștept să o fac din nou. Cine ar fi crezut că muștarul și fasolea ar funcționa, dar chiar funcționează!

Fasole verde cu muștar și ierburi de țară

De la Weight Watchers Five Ingredient 15-Minute Rețete - Vara 2012

INGREDIENTE

1 pachet (12 oz) fasole verde tăiată refrigerată

2 linguri. patrunjel proaspat tocat

1 1/2 linguriță. oregano proaspăt tocat

2 lingurițe. muștar integral din Dijon

INSTRUCȚIUNI

1. Fasole verzi la cuptor cu microunde conform instrucțiunilor ambalajului. Notă: am folosit fasole verde proaspătă și le-am aburit într-o pungă ziploc.

2. În timp ce fasolea se gătește, așezați untul și ingredientele rămase într-un vas de servire. Notă: am folosit Nu pot să cred că nu este unt, spre deosebire de untul real. Nu țin unt în casă decât dacă cumnata mea Beth este în oraș.

3. Adăugați fasole. Aruncați ușor până se topește untul.

4. Serviți pe vesela Fiesta preferată. Asociați-l cu o proteină gustoasă care vă place. Am făcut un burger de curcan umplut pentru a-l savura cu fasolea mea. Delice! Notă: ar trebui să fac burgerul de curcan umplut mai des ... uimitor.

Pe 1/2 cană de porție de fasole:

CAL 55; FAT 3g; SAT FAT g; PROT 1,7g; CARB 6.8; FIB 3g; SUG