O auzim mereu - cum o alimentație sănătoasă ne poate reduce riscul de îmbolnăvire, totuși dieta americană medie continuă să fie una care nu este decât sănătoasă. Nu este de mirare că cancerul și bolile de inimă sunt în creștere. Ceea ce este surprinzător este că, deși medicii ne spun în continuare că bolile pot fi prevenite printr-o dietă mai bună, nu pare să ascultăm.

ajută

Câteva fapte grele și înfricoșătoare

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), cancerul rămâne una dintre principalele cauze de deces la nivel mondial, cu mai mult de 8 milioane de decese cauzate de cancer în 2012, chiar dacă aproximativ 30 la sută din decesele provocate de cancer sunt rezultatul unor obiceiuri alimentare slabe și ale stilului de viață, unele dintre care includ să nu obținem suficiente fructe și legume în dietele noastre, să fim supraponderali și să nu fim suficient de activi. Următoarea cauză principală de deces este boli de inimă și conform Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, aproximativ 600.000 de persoane mor în fiecare an din cauza bolilor de inimă din Statele Unite și aproape jumătate dintre americani au cel puțin unul dintre cei trei factori de risc pentru boli de inimă. . — Două dintre acestea pot fi controlate prin dietă: hipertensiune arterială și colesterol ridicat.

Nu există nicio îndoială că alegerea alimentelor mai sănătoase vă poate salva viața.

Modul în care alimentele te mențin sănătoși

Modul în care mâncarea ne menține sănătoși este într-adevăr destul de simplu. Alimentele sănătoase conțin substanțe nutritive de care organismul nostru are nevoie pentru a rula eficient, astfel încât o dietă care este alcătuită în principal din alimente sănătoase, bogate în nutrienți, vă va ajuta corpul să facă ceea ce ar trebui să facă, cum ar fi să crească, să repare și să reînnoiască și să lupte împotriva bolilor.

Următoarele sunt substanțele nutritive care ne mențin sănătoși și evită bolile și alimentele din care le puteți obține:

1. Vitamina A.

Vitamina A joacă un rol important în sistemul de apărare al corpului nostru, deoarece întărește sistemul imunitar și acționează și ca o primă linie de apărare împotriva infecțiilor și a toxinelor. Face acest lucru prin menținerea pielii sănătoase, împreună cu țesuturile din gură, unde infecția intră adesea. Vitamina A vă ajută, de asemenea, să vă mențineți sistemul digestiv și respirator sănătos, care sunt alte locuri susceptibile la infecții și boli. Obțineți vitamina A din fructe și legume portocalii și galbene, cum ar fi portocale, guava, papaya și cartofi dulci. Verdele cu frunze, precum varza, varza și spanacul sunt, de asemenea, surse excelente de vitamina A.

2. Vitamina C

Așa cum ți-a spus mereu mama ta, vitamina C te poate ajuta să păstrezi răcelile și alte infecții. Acest lucru se datorează faptului că stimulează crearea de anticorpi care vă mențin sistemul imunitar puternic. De asemenea, joacă un rol în crearea de colagen nou, care vă ajută corpul să repare rănile și leziunile și este cercetat în continuare în urma studiilor care leagă vitamina C de un risc redus de cancer. Portocalele pot fi sursa alimentară cea mai cunoscută de vitamina C; există o mulțime de alte alimente de la care puteți obține aceleași beneficii, inclusiv: papaya, ardei roșu și verde și căpșuni.

3. Vitamina E

Acest puternic antioxidant ne protejează celulele de daunele cauzate de moleculele cunoscute sub numele de radicali liberi, care pot provoca cancer, boli de inimă și multe altele. Uleiurile de floarea-soarelui și de șofrănel sunt surse bogate de vitamina E, la fel ca alunele, migdalele, untul de arahide și spanacul. Uleiul de germeni de grâu este una dintre cele mai bune surse de vitamina E, cu o lingură care conține 100% din valoarea zilnică recomandată, potrivit Institutului Național de Sănătate, Oficiul Suplimentelor Dietetice. O altă modalitate excelentă de a introduce vitamina E în dieta ta este cu semințele de floarea-soarelui și de dovleac organice frezate de Linwoods, care pot furniza 49% din DZR de vitamina E cu fiecare porție de 30g.

4. Proteine

Proteinele joacă unele roluri destul de importante în corpul nostru la nivel celular. De fapt, nu există o parte din funcțiile corpului nostru din care să nu facă parte. Proteinele sunt necesare pentru creșterea și repararea țesuturilor, oaselor și sângelui, precum și pentru producerea de hormoni și enzime. Vă poate ajuta să vă mențineți corpul puternic în toate sensurile cuvântului. Unele dintre cele mai bune surse de proteine ​​sunt carnea slabă, păsările de curte, peștele, fasolea și multe nuci și semințe. Semințele de cânepă sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a adăuga proteine ​​în dieta dvs., cu cânepă decorticată Linwoods care oferă 35g de proteine ​​pentru fiecare porție de 100g.

5. Grăsimi mononesaturate și polinesaturate

O mulțime de oameni sunt sub concepția greșită că grăsimea este proastă și ceva de care trebuie să stați departe cu orice preț, atunci când acest lucru nu este deloc cazul. Grăsimile monoinsaturate și polinesaturate sunt tipurile potrivite de grăsimi, ceea ce înseamnă că, spre deosebire de grăsimile saturate și trans, acestea nu vă cresc colesterolul sau riscul de boală. Corpul tău are nevoie de acizi grași din grăsimi pentru a produce hormoni și celule noi și pentru a crește. De asemenea, vă ajută să vă protejați corpul împotriva rănilor și ajută la deplasarea vitaminelor atât de necesare prin corp. Aceste tipuri de grăsimi pot fi găsite în cereale integrale, legume și nuci. Peștii grași sunt o altă sursă excelentă, cum ar fi somonul, stavridul, tonul alb și sardinele. De asemenea, vă puteți bucura de beneficiile acestor grăsimi sănătoase cu semințe de in Linwoods, nuci și amestec CO-Q10.

Efortul de a mânca o dietă bogată în vitamine și substanțe nutritive este cea mai bună apărare împotriva bolilor cronice.

Pentru a fi la curent cu toate cele mai recente sfaturi despre alimentația sănătoasă și pentru sfaturi și sugestii despre rețete grozave, asigurați-vă că vă conectați la echipa Linwoods de pe Facebook și Twitter.

Acest articol a fost furnizat de Adrienne, care este un scriitor și autor independent care a scris pe larg despre toate lucrurile despre sănătate și fitness de mai bine de un deceniu. Atunci când nu este ascunsă în scriitura sa de cercetare a unui articol sau nu intervievează profesioniștii din domeniul sănătății, poate fi găsită petrecând în jurul orașului său de pe plajă cu soțul și câinii în remorcă sau stropind lacul încercând să stăpânească tabla de paddle stand-up.