Top 10 lucruri de mâncat în Victoria, B.C.
- Pizza cu unt de pui
- Somon sălbatic din Pacific
- Crab Dungeness
- Pudră de pește
- Pâine Bannock
- JapaDog
- Fructul Okanagan
- Sirop din esență de arțar
- Vinurile British Columbia
- Baruri Nanaimo
Victoria este capitala Columbia Britanice și este cu adevărat un oraș fermecător, vibrant și interesant de vizitat în timpul unei vacanțe de croazieră. Plin de mult farmec istoric, grădini frumoase și o mulțime de atracții și peisaje uimitoare, Victoria este cu siguranță un punct fierbinte pe care nu veți dori să-l pierdeți. Există o mulțime de lucruri de făcut în Victoria, inclusiv cumpărături de top, dar asigurați-vă că probați și următoarele tarife locale.
1. Pizza cu unt de pui
Puiul cu unt este un preparat indian delicios și reconfortant, în timp ce pizza este o mâncare italiană confortabilă, savurată în întreaga lume. Cine s-ar fi gândit să le combine pe cele două? Credeți sau nu, multe pizzerii, atât de lanț, cât și de familie, adaugă acest meniu tentant în meniu. Însă restaurantele de la nord de graniță au făcut din pizza cu pui de unt o mâncare britanică columbiană foarte populară. Cu un sos format din sos de pui cu unt, iaurt, usturoi și alte condimente și o topping de bucăți de piept de pui, ceapă roșie, spanac și roșii cherry, această pizza oferă o explozie de aromă în afara acestei lumi!
2. Somon sălbatic din Pacific
Mâncarea din Columbia Britanică înseamnă deseori fructe de mare uimitor de proaspete. În special somonul sălbatic, pescuit din apele dulci înconjurătoare din Pacificul de Nord și râurile deversate din acesta, este unul dintre alimentele semnate ale Victoria. Indiferent de modul în care este preparat - fript, coapte, afumat sau care ar putea fi cel mai bun mod de a savura peștele, la grătar pe o scândură de cedru, cu siguranță veți dori să participați la acest pește intens aromat în timpul croazierei dvs. către Victoria.
3. Crab Dungeness
Sezonul Dungeness Crab începe iarna pe coasta de vest, dar vă puteți bucura de această delicatesă din Oceanul Pacific în orice moment al anului, atunci când decideți ce să mâncați în Victoria. Acești crabi gustoși sunt plini de carne delicioasă și pot fi gătite și servite în mai multe moduri. De la simplu Crab Dungeness aburit la mai multă salată de crab până la tacos Dungeness Crab, nu există lipsă de imaginație culinară atunci când se utilizează un ingredient atât de versatil și delicios.
4. Pudră de pește
De asemenea, conține somon proaspăt alături de deliciosul pește de piatră, această supă cremoasă este caldă și reconfortantă, cu arome de fumat ispititoare și o dulceață subtilă. Cu siguranță o altă mâncare semnată de Victoria, pudra de pește conține, de asemenea, o serie de legume nutritive, cum ar fi cartoful, varza și morcovii. Un fel de mâncare tradițional în lunile mai reci, este servit tot timpul anului în multe restaurante britanice columbiene, așa că încercați-l cu siguranță când îl vedeți în meniu.
5. Pâine Bannock
Bannock este o pâine tradițională care încorporează diferite condimente și condimente, fructe uscate sau alte ingrediente pentru nuanțe subtile de aromă. În funcție de rețeta pe care o alegeți, aluatul frământat poate fi copt, redat în grăsime sau ulei, sau chiar gătit pe un băț. Pâinea este ușoară și aerisită, iar multe familii din Victoria au propria rețetă de familie.
6. JapaDog
Dacă doriți o pauză rapidă de la explorarea Victoria și aveți nevoie de o mică gustare, încercați un JapaDog! Acești hot-dogs în stil japonez sunt vândute în toată Victoria la standuri de mâncare de stradă și restaurante și veți găsi o combinație îmbietoare de mâncăruri tradiționale japoneze, cum ar fi tonkatsu, teriyaki sau yakisoba sub forma unui hot dog. Este o abordare cu adevărat unică a hot dog-ului, precum și o masă memorabilă!
7. Fructul Okanagan
La prima vedere, ați putea crede că acest mic castron de fructe este doar o altă salată obișnuită de fructe. Dar odată ce ai gustat o lingură de fructe veri proaspete și reci, vei ști că aceasta este o salată de fructe ridicată la cele mai înalte niveluri de aromă. Numiți-o o sărbătoare a fructelor, cu decorațiuni constând din miere, suc de mere, tarhon și bocconcini canadieni, bile mici de brânză mozzarella.
8. Sirop de arțar
Siropul de arțar din Columbia Britanică este bogat și plin de aromă, cu gustul delicios al arțarului punctat de note subtile de vanilie. Adunată din arțari de frunze mari din munții și pădurile din Columbia Britanică, seva transformată în sirop de arțar are un conținut mai mic de zahăr decât seva produsă din arțari de zahăr, iar majoritatea mărcilor sunt fabricate în loturi mici la fermele familiale. În timp ce vă aflați în croazieră către Victoria, dacă aveți șansa de a lua micul dejun, veți dori cu siguranță să încercați acest sirop de arțar pe clătite sau vafe. În caz contrar, asigurați-vă că achiziționați o sticlă sau două în timp ce faceți cumpărături în Victoria.
9. Vinurile British Columbia
Columbia Britanică este bine cunoscută pentru o mare varietate de vinuri. Valea Okanagan, în special, este locul în care se află majoritatea podgoriilor, producând albi clari, tentanți, până la roșii vibrante și tot ceea ce este între ele. Pline de corp, aromă și caracter, vinurile British Columbia sunt adesea clasificate drept unele dintre cele mai bune din lume. Asigurați-vă că vă bucurați de un pahar sau două la mese.
10. Baruri Nanaimo
Barurile Nanaimo sunt cele mai delicioase delicii pe care le veți avea vreodată șansa să le întâlniți. Nu chiar un brownie, nici o bucată de plăcintă sau un cookie, acest bar de desert este o combinație tentantă a tuturor celor trei. Rețeta originală pentru barurile Nanaimo provine, bineînțeles, din orașul Nanaimo din Vancouver, iar răsfățul trebuie să fie pe lista de lucruri pe care le puteți mânca în Victoria când vizitați portul de escală în croazieră. Imaginați-vă că mușcați într-un pătrat delicios de cremă dulce galbenă, împânzit între straturile unei cruste de napolitane de biscuiți graham cu aromă de nucă de cocos și un strat superior de ganache bogat în ciocolată. Da!
Victoria are cu siguranță o mulțime de bucătărie delicioasă britanică columbiană de oferit și a afla mai întâi ce să mănânce în Victoria va fi o decizie dificilă!
Notă: Activitățile de la bord, excursiile la țărm și opțiunile de luat masa pot varia în funcție de navă și de destinație.
- Cele mai proaste lucruri pe care le poți hrăni copiilor tăi - The Washington Post
- Cele 10 lucruri mai prostești de mâncat
- Acestea sunt cele mai sănătoase lucruri pe care le puteți comanda la KFC
- De ce pitii sunt folosiți pentru luptă și alte patru lucruri pe care probabil nu le-ați știut niciodată despre lupta cu câini
- Lucruri care vă înrăutățesc memoria - Insider