Noi și partenerii noștri folosim cookie-uri pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru, pentru a vă îmbunătăți experiența și pentru a vă oferi conținut personalizat și publicitate. Citiți despre modul în care folosim cookie-urile și alegerile dvs. aici. Continuând să utilizați acest site, acceptați aceste cookie-uri.

condiții

Păstrați-vă sănătos și fără germeni, pe dvs. și pe șoferul de livrare de alimente sau alimente alimentare cu aceste sfaturi.

Viziune digitală/Getty Images

Dacă tot urmați comenzile la adăpost și locuiți mai des acasă ca urmare a pandemiei de coronavirus, s-ar putea să vă întrebați: Pot să comand totuși livrarea de alimente sau alimente alimentare? Și este sigur?

Răspunsul, deocamdată, este da: multe restaurante sunt încă deschise pentru livrare și livrare, iar serviciile de livrare a alimentelor și a produselor alimentare, cum ar fi DoorDash, Postmates, Grubhub, Uber Eats și Instacart sunt încă funcționale.

În prezent, nu există dovezi că noul coronavirus poate fi transmis prin alimente sau ambalaje alimentare, potrivit Centrelor pentru Prevenirea și Controlul Bolilor și Food and Drug Administration, deși se știe că germenii trăiesc pe suprafețe până la nouă zile. Asta înseamnă că, de asemenea, nu trebuie să vă faceți griji prea mult dacă un bucătar bolnav vă va transmite prin mâncare, potrivit unui epidemiolog. Acest lucru este valabil mai ales pentru alimentele gătite. Dacă ați comandat ceva rece, cum ar fi o salată, iar bucătarul va strănuta pe el, ar putea exista un anumit risc. Dar dacă mâncarea este manipulată corespunzător, ar trebui să existe puține șanse să apară o problemă.

Problema potențială mai mare este transmiterea coronavirusului de la persoana de livrare către client sau invers, prin tuse, particule de aer vaporizate sau alt contact direct.

Ca răspuns, multe servicii de livrare de alimente se îndreaptă către drop-off-uri fără contact sau încurajează clienții să profite de instrucțiunile de drop-off pentru a minimiza șansele de răspândire a virusului. În martie, Serviciul de livrare a alimentelor Postmates a introdus o caracteristică numită Dropoff Options, oferind clienților posibilitatea de a alege fie să se întâlnească cu șoferul de livrare la ușă, la bord sau să meargă fără contact și să aibă livrările la ușă.

DoorDash a făcut recent livrarea fără contact alegerea implicită, iar Yelp a adăugat o opțiune de livrare fără contact. Serviciul de livrare a produselor alimentare Instacart a lansat o opțiune de livrare la ușa mea în toată SUA. De asemenea, Uber Eats a renunțat la taxele de livrare în SUA și Canada în timpul pandemiei.

În timp ce serviciile de livrare a alimentelor sunt o alegere convenabilă, proprietarii de restaurante spun că preferă atunci când clienții comandă livrarea sau livrarea direct prin restaurant, deoarece aceste aplicații terțe percep adesea restaurantului taxe mari, reducându-și profiturile.

Iată trei sfaturi pentru a comanda în condiții de siguranță livrarea alimentelor sau a produselor alimentare, dacă sunteți bolnav, în carantină sau pur și simplu rămâneți pentru a încerca să rămâneți sănătos.

Actualizări Coronavirus

Lăsați instrucțiunile de livrare

Ori de câte ori comandați produse de luat masa sau cumpărături online, veți vedea un câmp gol intitulat „instrucțiuni de livrare”. În mod normal, ați putea folosi acest lucru pentru a furniza un cod poartă, dar acum, puteți cere șoferilor să lase mâncarea la ușă sau să trimiteți o fotografie cu locul în care ar trebui lăsată mâncarea. De multe ori, clienții își pot contacta șoferul direct prin intermediul aplicațiilor pentru a face orice aranjamente de livrare, de îndată ce șoferul acceptă comanda.

Puteți fi la curent cu ceea ce face aplicația sau serviciul dvs. preferat de livrare pentru a atenua infecția pe site-urile lor web. De exemplu, DoorDash distribuie produse de dezinfectare pentru mâini și mănuși șoferilor și lucrează cu restaurante pentru a împărtăși unele dintre cele mai bune practici pentru manipularea alimentelor în acest moment, cum ar fi lipirea capetelor paietelor, a spus un purtător de cuvânt.

Grubhub a oferit șoferilor și restaurantelor recomandările CDC pentru cea mai bună igienă și măsurile de precauție adecvate pentru interacțiunea cu alții, a declarat un purtător de cuvânt pentru CNET. Uber Eats oferă, de asemenea, șoferilor dezinfectant auto, acordând prioritate „orașelor cu cea mai mare nevoie”, potrivit site-ului său web.

Scene înălțătoare de solidaritate cu coronavirus în întreaga lume

Spălați-vă imediat mâinile

Pentru a vă juca în siguranță, spălați-vă pe mâini cel puțin 20 de secunde cu săpun și evitați să vă atingeți fața după ce ați adus mâncarea sau livrarea alimentelor înăuntru.

Restaurantele și alte servicii alimentare sunt extrem de reglementate de către oficialii din domeniul sănătății și au implementat protocoale de ani de zile pentru a evita răspândirea gripei, norovirusului, hepatitei A și a altor virusuri.

"Nu există dovezi că COVID-19 este transmis prin alimente", a declarat pentru CNET Leana Wen, medic de urgență și profesor de sănătate publică la Universitatea George Washington, precum și fostul comisar pentru sănătate din Baltimore. "Cu toate acestea, virusul poate trăi cu instrumente pe care oamenii le ating, inclusiv recipiente și ustensile de luat masa. Prin urmare, oamenii ar trebui să se spele pe mâini după ce am atins aceste articole și înainte să mâncăm sau să ne atingem fața."

Nu există reguli în ceea ce privește modul de îndepărtare a alimentelor din recipientele de luat masa, dar probabil ar fi cel mai sigur să le puneți pe propria farfurie sau recipient, să aruncați recipientul de luat masa și să vă spălați mâinile înainte de a mânca.

La fel ca și alți viruși, și coronavirusul poate supraviețui pe suprafețe sau obiecte, deci este important să le păstrați curate. Reciclați pungile în care vin alimentele și dezinfectați-vă mesele și blaturile înainte și după ce mâncați.

De asemenea, ar trebui să urmați procedurile normale de siguranță alimentară din CDC, cum ar fi refrigerarea resturilor în termen de două ore. De asemenea, este mai bine să nu împărtășiți ustensile sau cupe cu colegii dvs. din restaurant.

Răsturnați șoferul. Este lucrul corect de făcut

Șoferii de livrare a alimentelor sunt, de obicei, fie plătiți în funcție (pe platforme de concerte precum DoorDash), fie în funcție de oră (la alte restaurante). Nu au o opțiune de lucru de acasă dacă vor să câștige bani.

Dale Smith, de la CNET, recomandă scăderea cu 20% sau mai mult a șoferilor care livrează produse alimentare în circumstanțe speciale ca acestea. Cea mai sigură modalitate de a vă oferi șoferul este prin intermediul unei aplicații de livrare de alimente. Dacă dați bacșiș cu numerar, asigurați-vă că vă spălați pe mâini după ce ați atins orice factură. Și dacă trebuie să semnați o chitanță pentru a adăuga un pont prin intermediul cardului de credit, folosiți-vă propriul stilou și, din nou, spălați-vă mâinile după aceea.

Informațiile conținute în acest articol au doar scop educativ și informativ și nu sunt destinate sfaturilor medicale sau de sănătate. Consultați întotdeauna un medic sau alt furnizor de sănătate calificat cu privire la orice întrebări pe care le-ați putea avea cu privire la o afecțiune sau la obiective de sănătate.