Înainte de a începe să creștem porci în mod natural, am discutat despre ce ar însemna asta la ferma noastră. De atunci, au ajuns multe cățelușe de purcei, au arătat cât de drăguți pot fi, au fost înțărcați, hrăniți câteva săptămâni sau chiar luni, în unele cazuri. Toate au fost vândute și timpul de așteptare va începe din nou.

porci

Scroafele au avut timp liber după fiecare așternut, pentru a se îngrășa, a se odihni și a se usca complet. Apoi, Charlie îi va întâmpina înapoi în pășunea sa și ciclul de reproducere va începe din nou. Am început să creștem porci cu două scroafe și Charlie, mistrețul. Curând după aceea a fost adăugată o altă scroafă.

Vremea umedă și devreme de primăvară duce la noroi, indiferent de ceea ce faceți.

Învățarea creșterii porcilor în mod natural

Am învățat multe despre cum să creștem porci în mod natural la ferma noastră. Au fost un pic de încercări și erori în unele probleme, pe măsură ce am încercat câteva idei convenționale și unele proprii. Un lucru pe care l-am știut de la început, am vrut ca porcii să aibă cât mai aproape de o existență naturală pe cât le-am putea asigura, în captivitate. Proiectul a fost început de unul dintre copiii noștri adulți și el a reușit cu totul.

Inspirați de cărțile despre rotația pășunilor și agricultura durabilă de Joel Salatin și Gaining Ground de Forest Pritchard, am aflat despre cum să crești porci în mod natural într-un cadru de pășuni. Am fost de acord, de la început, că va fi necesar un anumit nivel de curățenie. Erau disponibile pășuni mari împrejmuite, dar era un spațiu limitat. Îngrădirea în mai multe pășuni ar putea fi posibilă în viitor, dar ar trebui să aștepte. Și avem cartiere și un drum lângă fermă, astfel încât siguranța și siguranța au fost de mare importanță.

Ceea ce am simțit a fost important

Celălalt lucru pe care am fost de acord a fost că nu vrem absolut porci care trăiesc în condiții apropiate, aglomerate, de murdărie și gunoi de grajd. Creșterea porcilor în mod natural a adăugat o nouă dimensiune micii noastre ferme.

În loc să folosim plăci de ciment și garduri metalice, am folosit alergare în tarabe deschise pe o parte, așternut moale din paie și rumeguș, împreună cu bariere pentru paleți cu garduri din lemn. Întreaga zonă este cablată cu garduri electrice, iar interiorul suprafeței porcului este împărțit în diferite parcele, împrejmuite și cablate. Acest lucru ne-a permis să separăm porcii după cum este necesar, să le oferim scroafelor spațiu pentru a crește purceii și purceii care trebuie înțărcați.

Creșterea porcilor necesită multă pregătire

Nu vă faceți nicio greșeală, a fost o mulțime de muncă să creați acest set pentru a crește porci în mod natural. Clădirile erau deja la locul lor, deoarece zona fusese folosită anterior ca padocuri pentru cai. Dar aveau nevoie de reparații și trebuiau să fie dovezi de porc. Porcii adoră să scape.

Și, atunci când sunt separați, le place să încerce să se reunească. Charlie, Mariah și Layla erau o familie foarte legată. Când fiecare scroafă avea să livreze sau chiar înainte, dacă am fi în jocul nostru, ea va fi însoțită într-o sală de naștere, cu o zonă îngrădită, care înconjoară niște iarbă verde luxuriantă și buruieni. Ar fi răsfățată cu o mulțime de resturi de masă, legume proaspete de compost și fân suplimentar și furaje. Bebelușii ar prospera și l-ar urma pe mama în jur. Totul bine, dar în timp ce scroafa era tratată ca o regină a pășunii sale, bietul Charlie se uita de la cealaltă parte a gardului, cu disperare.

Ce se întâmplă cu adevărat în Stiloul Porcului

Cred că acesta este un moment bun pentru a face copii de rezervă și a explica un anumit comportament al porcilor. Dacă vă spun cât de bune sunt scroafele și cum urăște Charlie să fie singuri, s-ar putea să vă gândiți că tratăm porcii ca pe niște animale de companie. Acest lucru ar fi departe de adevăr. Respectăm posibilitatea ca natura volatilă a porcilor să poată întoarce asupra noastră în orice moment. O scroafă care își protejează purceii este o forță pe care nu vrei să o treci. Respectăm acest lucru și luăm măsuri de precauție. O placă de porc este o necesitate între tine și porc în orice moment. Dacă purceii trebuie manipulați, cel puțin două persoane ar trebui să fie la îndemână, astfel încât să poată fi cu ochii pe mama. Porcii ar putea fi drăguți și cu siguranță sunt deștepți, dar sunt încă animale și au o natură volatilă.

Cum am gestionat lucrurile

Lui Charlie i-a fost dor de scroafe și și de el. Toți au mers pe linia gardului încercând să petreacă timp de calitate împreună.

Cu viitoarele așternuturi de porci am încercat ceva diferit. Layla a născut prima și a fost mutată într-o suită de maternitate. Trei săptămâni mai târziu, Mariah și-a livrat așternutul, dar în loc să o mutăm într-o zonă separată și să fugim în magazie, am lăsat-o cu Charlie.

O mulțime de referințe vă vor spune că acest lucru se poate termina prost cu uciderea mistrețului sau cu mâncarea purceilor, dar dacă observați porci în sălbăticie, acest lucru nu se întâmplă. Deși Charlie poate să nu joace un rol activ în creșterea purceilor, nici el nu îi deranjează. Se comportă la fel ca întotdeauna față de Mariah și este tolerant față de copii. Sperăm că acest lucru nu se va schimba și, desigur, urmărim cu atenție întreaga situație. Purceii nu stau mult la ferma noastră înainte de a trece la cine le cumpără vreodată.

Pășuni rotative

Rotația este o cheie pentru operațiunea noastră de porci. Acest lucru permite vegetației să crească iar câmpurile să fie pline de gunoi de porc și noroi. Deoarece acest sistem funcționează cu natura în loc să o împotrivească, vegetația crește repede și o zonă verde luxuriantă este gata de utilizare la fiecare trei luni aproximativ. Desigur, dacă avem un sezon ploios, așa cum am făcut în această primăvară și la începutul verii, este greu de păstrat oriunde să nu devină noroios.

Evadează artiști la locul de muncă

Împiedicarea porcilor să scape necesită o oarecare vigilență și mănâncă o cantitate bună de hrană, vegetație și cereale. Încercăm să le hrănim cât mai natural posibil, dar trebuie să completăm cu niște cereale. Mai multe păduri vor fi îngrădite în cele din urmă și vom vedea cum se comportă și cu un mediu mai împădurit. Indiferent cât de mult ai ferma sau gospodărie, există întotdeauna ceva nou de învățat. Aceasta este ideea mea despre o viață bine trăită. Învățarea creșterii porcilor se încadrează în mod natural în obiectivele fermei noastre.

Fixați acest articol pentru mai târziu

Căutați mai multe informații despre creșterea porcului proaspăt?