Serios, acest superaliment este uimitor.

Jennie Toutoulis

Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier

mănânci

Să trăiești un stil de viață sănătos este minunat, până nu îți dai seama că nu poți avea ciocolată. Inimile iubitorilor de ciocolată se rup de fiecare dată când li se amintește că nu se pot răsfăța cu dulciurile.

Adică, până când am fost introduși cu toții la penita de cacao. Nibs-urile de cacao sunt alternativa sănătoasă la ciocolată care vă poate ajuta să vă satisfaceți toate poftele și să adăugați un pic de pizzazz la rețetele dvs. Este timpul să învățați cum să mâncați plute de cacao și să adăugați acest superaliment la literalmente totul.

Deci, sunt WTF?

Nibs-urile de cacao sunt boabe de cacao care au fost prăjite, separate de coji și apoi sparte în bucăți mai mici. Bineînțeles, cacaoul crud nu are zahăr. Din acest motiv, procesul de prăjire determină notele care sunt evidente în aroma gusturilor. Dacă pinioanele sunt ușor prăjite, vor avea note fructate spre deosebire de cele care sunt puternic prăjite având note de nuci.

Penele de cacao arată ca boabele de cafea și au un gust amar ciocolată. Fiind cea mai pură formă de ciocolată, penele de cacao sunt mai puțin procesate decât batonul de ciocolată pe care îl puteți găsi în magazinul dvs. local.

Cum să le mănânci

Penele de cacao sunt grozave, deoarece pot fi consumate în atât de multe moduri. Cel mai simplu mod de a le mânca este direct din pungă, așa cum sunt. Dacă doriți să faceți această gustare un pic mai interesantă, puteți adăuga nițele de cacao la mixul preferat de trasee ca înlocuitor al ciocolatei.

Dacă vă bucurați de un shake de dimineață care are un indiciu de ciocolată, aruncați o mână de pene de cacao pentru a se amesteca în toate aceste beneficii. Sau, dacă preferați un castron de acai sau fulgi de ovăz pentru a începe dimineața, completându-l cu plute de cacao adaugă combinația perfectă de culoare și nutrienți.

Plumele de cacao pot fi folosite chiar și ca frecare pentru carne sau amestecate în înghețată de casă.

Beneficii

Deși sunt minuscule, plumbele de cacao oferă o mulțime de beneficii care vă vor face să doriți să le încorporați în fiecare masă. Penele de cacao sunt bogate în magneziu, care favorizează funcția musculară și nervoasă. De asemenea, acestea sunt pline de fier pentru a îmbunătăți producția de celule roșii din sânge și antioxidanți care vor absorbi radicalii liberi din corpul dvs. pentru a preveni deteriorarea.

De parcă acest superaliment nu ar fi fost suficient de cină, în ciuda dimensiunilor mici, are 11 grame de fibre pe uncie. Nu numai că este mult mai fibră decât ați găsi într-o batonă de ciocolată, dar are propriile sale avantaje, cum ar fi ajutarea la scăderea în greutate și controlul greutății.

Nu mai trebuie să vă întrebați cum să mâncați plute de cacao, deoarece încorporarea lor în dieta dvs. este mai ușoară decât ați crezut. Plumele de cacao sunt o mică modalitate de a face o mare diferență în valoarea nutrițională a alimentelor. Fie că este vorba de o masă sau de o gustare, penele de cacao sunt superalimentul de care aveți nevoie pentru a salva ziua.