jillian

Cum să reduceți gazul și balonarea

Un procent enorm din populație se confruntă cu flatulență, gaze și balonări incomode săptămânal și uneori chiar zilnic. Credem că acest lucru este normal, dar de fapt nu este și de multe ori gazul și balonarea sunt simptome ale altceva care se află în dietă, în sistemul gastro-intestinal sau în ambele.

Când ne gândim la gaz și balonare, ne putem gândi la trei lucruri principale și putem lucra de acolo: unul, alimentele pe care le consumăm. Doi, sistemul în care punem alimentele și trei, interacțiunea dintre alimentele pe care le consumăm și sistemul în care le punem.

Alimente

În primul rând, să vorbim despre mâncare. Unele alimente sunt inerent greu de digerat, unele alimente nici măcar nu sunt recunoscute de tractul gastrointestinal uman, iar unele alimente pot fi iritante și, prin urmare, pot provoca gaze și balonări dacă sunt luate în exces. Iată câteva dintre cele mai proaste alimente pentru sănătatea digestivă.

Alimentele greu de digerat sunt lucruri precum glutenul, care se găsește în boabe de grâu, orz și secară, și cazeină, care este proteina care se găsește în lapte și produse lactate. Desigur, dacă sunteți ca majoritatea oamenilor, este posibil să fi petrecut ultima săptămână sau cam așa mâncând gluten și produse lactate ca un campion.

Interesant este că și fibrele pot fi greu de digerat. Pentru persoanele care nu mănâncă în mod obișnuit o dietă bogată în legume, bogată în fibre, odată ce fibrele intră la bord într-un mod mare, ele pot contribui cu adevărat la gaze și balonare. Cel mai bine este să mergi încet acolo. Fasolea, în special, conține anumite fibre și carbohidrați care pot fi greu de descompus.

Unii indivizi, vorbind genetic, nu fac bine digestia alimentelor bogate în compuși care conțin sulf. Familia de legume crucifere, inclusiv broccoli, conopidă, varză, varză de Bruxelles, kale și bok choi, toate pot fi greu de digerat pentru unii indivizi.

Apoi, avem alimente care nu sunt recunoscute de sistemul gastrointestinal uman. Ca atare, ele rămân intacte și nu se descompun. Aceste particule mari neîntrerupte creează gaze și balonări atunci când lovesc intestinul subțire.

La această listă se numără soia. Soia are în ea oligozaharii care nu sunt recunoscute de tractul gastro-intestinal al oamenilor. În plus, soia conține inhibitori de protează, care în esență afectează digestia proteinelor cu consumul.

Alternativele zahărului, cum ar fi Splenda, sucraloza, acesulfamul și unii dintre alcoolii zahărului, cum ar fi maltitolul, sunt foarte greu de descompus pentru sistemul GI și, astfel, pot contribui la gaze și balonare. Ați citit vreodată eticheta de pe o pungă de bomboane fără zahăr? Atenție: consumul excesiv poate avea un efect laxativ. Hopa. Asta după ce practic ai explodat ca un balon.

Sistemul

Un motiv foarte comun pentru gaz și balonare este corpul nostru însuși - sistemul nostru gastro-intestinal sub-par.

Cel mai frecvent, există pur și simplu lipsa capacității digestive. Producția de enzime este scăzută, producția de acid este lentă, producția de bilă este inadecvată. Acești factori digestivi diminuați se traduc prin faptul că alimentele nu sunt defalcate în mod adecvat. Aceste molecule mari, neîntrerupte, care nu au fost defalcate în mod corespunzător în părțile lor componente mici, lovesc apoi intestinul subțire și creează gaz și balonare acolo. Dacă aveți, de asemenea, reflux acid și/sau luați antiacide sau medicamente care blochează acidul, probabil că aveți capacitate digestivă redusă.

Sarcina stomacului este de a descompune alimentele în părțile lor necesare și de a le trimite în intestinul subțire. Intestinului subțire îi place totul descompus în particule foarte mici. Când particulele mari, neîntrerupte, lovesc intestinul subțire, nu este prea fericit. Aceasta este o cauză clasică de gaze și balonare.

Un alt motiv, adesea neglijat, pentru gaz și balonare este faptul că aproape nimeni nu își mestecă bine mâncarea. Defalcarea mecanică a alimentelor începe în gură cu dinții și anumite enzime care sunt prezente în salivă. Dacă vrei să mănânci, să vorbești mult în timp ce mănânci, să te plimbi în timp ce mănânci, iei o cantitate mare de aer în timp ce mănânci. Ca să nu mai vorbim de faptul că nu acordați corpului dvs. timp suficient pentru a declanșa procesele sale digestive dacă alergați în timp ce mâncați.

Uneori, există un dezechilibru de bacterii în sistem. Aceasta ar putea fi disbioză, care este o creștere excesivă a bacteriilor dăunătoare sau patogene într-o relație cu bacteriile bune și benefice care trăiesc în noi. Ar putea exista, de asemenea, o creștere excesivă a bacteriilor din intestinul subțire, numită supraaglomerare bacteriană a intestinului subțire (SIBO). Intestinul subțire trebuie să fie steril, nu aparține bacterii acolo. Deci, atunci când bacteriile sunt în intestinul subțire unde nu aparțin, noi numim asta SIBO. Când există un dezechilibru între băieții buni și răi în intestinul gros (unde ar trebui să trăiască bacteriile), numim asta disbioză.

Dacă există bacterii acolo unde nu ar trebui să fie sau dacă aveți tulpini de bacterii care trăiesc în voi care nu sunt benefice, aceste mici creaturi pot contribui la gaz și balonare.

Alimentație + Sistemul

Pe măsură ce anumite tipuri de alimente intră în sistem - și anume carbohidrați, fibre și proteine ​​- și interacționează cu un sistem disfuncțional, rezultă gaze și balonare. Dezechilibrul bacterian și SIBO înseamnă că bacteriile de acolo fermentează și metabolizează alimentele și produsele alimentare acolo unde nu ar trebui să fie. Ghici ce este un produs secundar major? Gaz, da.

Persoanele care au un intestin cu scurgeri sunt, de asemenea, mult mai sonde la gaze și balonare, balonare în special. Răspunsul imun disfuncțional determină producția accelerată de molecule inflamatorii, care la rândul său determină retenția de lichide. Dacă sunteți o persoană care își poate închide pantalonii dimineața, dar abia așteaptă să-i dea jos noaptea pentru că v-ați umflat încet toată ziua, aș suspecta puternic intestinul care se scurge. Pentru mai multe informații despre intestinul cu scurgeri, faceți clic aici.

Problema sensibilităților alimentare este legată de intestinele scurse. Dacă consumați un aliment la care sunteți sensibil, pregătiți scena pentru un răspuns imun accelerat și apoi răspunsul inflamator ulterior, inclusiv retenția de apă și lichide, contribuind la acel sentiment de umflare.

Ca și în domeniul imobiliar, localizarea și momentul simptomelor sunt foarte importante și ne pot oferi indicii cu privire la exact ce se întâmplă.

Dacă balonarea se întâmplă în stomac, deasupra buricului, aproape de orele de masă, însoțite de eructații, ne putem gândi la mestecarea inadecvată și lipsa capacității digestive, scăderea cantității de enzime, acid scăzut, potențial probleme cu producția de bilă.

Dacă simptomele sunt în jurul intestinului subțire - localizat în mijlocul burții, în jurul buricului, atunci luăm în considerare lucruri precum SIBO, intestin cu scurgeri și alergii alimentare.

Simptomele centrate în jurul intestinului gros, localizate în abdomenul inferior, însoțite de crampe și gaze scăzute, iau în considerare disbioza și sensibilitățile alimentare.

Dacă simptomele apar cel mai puternic în jurul orelor de masă, acest lucru indică lipsa capacității digestive sau a focului digestiv. Simptomele care sunt cele mai puternice la 1-2 ore după masă mă fac să mă gândesc și la lipsa capacității digestive, dar și la SIBO.

Simptomele care sunt prezente toată ziua sau progresează încet toată ziua provoacă alergii alimentare și intestin scurgeri. În plus, pot exista probleme în amonte în ceea ce privește focul digestiv.

Ce să fac

Aceasta este o listă cu 8 pași simpli pe care îi puteți face astăzi pentru a reduce gazele și balonarea:

  1. Mestecați mâncarea până când este moale
  2. Stai și încetinește în timp ce mănânci
  3. Evaluați alimentele pe care le consumați frecvent, deoarece acestea pot fi inerent greu de digerat sau ați putea fi sensibil la ele
  4. Creșteți consumul de alimente amare și acre pentru a crește capacitatea digestivă. Alimentele precum verdeață amară, lămâie, oțet de mere, ridichi etc. cresc toate producția de enzime și pot promova producția optimă de acid și bilă
  5. Luați în considerare administrarea enzimelor vegetale la mese. Căutați o formulă care să conțină lipază, peptidază și amilază ca minimum
  6. Dacă decideți să vă creșteți aportul de fibre, fie prin dietă, fie prin suplimente, ar trebui să se facă încet și incremental
  7. Aveți grijă la alimentele bogate în fructoză, cum ar fi carbohidrații rafinați, făina și zahărul. Atenție la zaharurile false
  8. Dacă aveți alte simptome gastrointestinale, luați în considerare un program de restaurare a intestinului

Gazul și balonarea nu trebuie să facă parte din experiența dvs. zilnică.