ceai

Instrucțiuni de preparare

Se infuzează cu apă la 75-80 de grade și se infuzează timp de 2 până la 3 minute, aveți grijă să nu infuzați excesiv

Ceaiul alb de maimuță este un tip de ceai verde de la poalele munților Wuji din provincia Fujian, China. Numele său provine din faptul că, cu multe secole în urmă, oamenii foloseau maimuțe dresate pentru a culege cele mai bune frunze de ceai.

Acum, desigur, producția este o afacere exclusiv umană. Îl ambalăm proaspăt la comandă, asigurându-i atât calitatea, cât și consistența.

Fiecare pachet de ceai alb de maimuță conține frunze mari, răsucite, argintii, care, atunci când sunt preparate, se laudă cu un caracter ușor de nuci, cu indicii ierboase. Este o bijuterie rară care face o alegere excelentă, indiferent dacă sunteți un băutor obișnuit sau un cunoscător.

Mai mult, este demn de remarcat faptul că ceaiul alb de maimuță vine cu beneficii de ceai verde. Acest lucru este în conformitate cu cele mai recente cercetări științifice, care și-a recunoscut de mult potențialul. Studiile indică faptul că băuturi precum aceasta pot reduce riscurile de diabet și chiar pot promova pierderea în greutate. Ca atare, oricare ar fi motivul pentru care ai ales ceaiul de maimuță albă, te-ai hotărât, fără îndoială, bine.

Despre ceaiul din China

Ceaiul alb de maimuță este doar unul dintre sutele, dacă nu chiar mii, de tipuri de ceai verde din China. Doar provincia Fujian creează unele dintre cele mai cunoscute și mai indulgente soiuri, inclusiv aceasta!

Clima subtropicală a regiunii, precum și solul său bogat și fertil, oferă condiții perfecte pentru cultivarea plantelor Camellia sinensis (ceai). Într-adevăr, ceaiul de maimuță albă este o dovadă a acestui fapt.

Astăzi, consumul de ceai verde este o parte integrantă a culturii și societății chineze, reprezentând aproximativ 50% din consumul său la nivel mondial.

În timp ce soiuri precum Sencha, Matcha, praf de pușcă și ceai de iasomie sunt de mult timp în centrul atenției, ceaiul nostru de maimuță albă le poate da în curând o concurență acerbă. De ce nu descoperi asta astăzi pentru tine? Nu vei fi dezamăgit!

Informatii utile

Origine: Munții Wuji, provincia Fujian, China.

Instrucțiuni de preparare: Se prepară cu apă proaspăt fiartă lăsată să se răcească la temperaturi cuprinse între 75 și 80 ° C. Infuzați timp de 1 până la 3 minute.

Mod de servire: Deși unii adaugă miere sau lămâie, majoritatea servesc această infuzie fără adaosuri.

Note de degustare: conferă o aromă dulce unic, cu nuanțe de iarbă și nuci.

Culoare în cupă: lichior galben-auriu, deschis la ton.

Beneficiile ceaiului alb de maimuță

Deși încă nu s-a dovedit de-a dreptul, unii cercetători cred că ceaiul (indiferent de tip) poate reduce riscul de a dezvolta cancer. Într-adevăr, dovezile preliminare dintr-o meta-analiză din 2015 au arătat deja rezultate promițătoare.

Acesta a menționat că consumul de bere pe zi ar putea reduce riscurile de cancer cu 2%. Cei care au băut cel mai mult ceai, pe de altă parte, au avut un risc de cancer cu 21% mai mic decât cei care nu au băut niciunul.

Cu toate acestea, este esențial să rețineți că The Kent and Sussex Tea and Coffee Company nu susține consumul de ceai în acest scop în acest stadiu. Cu toate acestea, susținem cercetările în curs.