Publicat la 26/09/2020 de Bintu. 25 de comentarii

curry

Instant Pot Chicken Curry este un fel de mâncare satisfăcător și reconfortant, plin de aromă îndrăzneață. Îți va plăcea cât de ușor este să faci acest fel de mâncare Instant Pot de curry de pui folosind capse de cămară la prețuri accesibile.

Potrivit pentru dietele Paleo, Keto, Whole30 Low Carb și Gluten Free. Postarea include puncte Weight Watchers.

Să facem curry astăzi, oameni buni. Nu orice curry - usor, cremos Instant Pot Chicken Curry, plin de savoare si ambalat cu proteine.

Este un fel de simplu Indian Pui Curry este atât de ușor de realizat și atât de minunat încât te vei regăsi spunând „Am nevoie să fac asta în fiecare zi”.

Da, există nu este nevoie să comandați mâncăruri de luat masa atunci când puteți furniza singur acest pui curry de casă.

Fac curry destul de des - curry de ou, curry de creveți, curry de ciuperci - dar recunosc asta această rețetă Instant Pot Chicken Curry ar putea fi favorita mea absolută. Cu condimente parfumate și aromate, cum ar fi scorțișoară, cuișoare, curry și garam masala, plus usturoi și ghimbir, ce nu trebuie să-ți placă în acest fel de mâncare.

De ce o vei iubi

  • Ușor și accesibil - Sunt convins că totul este mai ușor în Potul Instant. Cu câțiva pași simpli, veți avea această rețetă de curry bătută în cel mai scurt timp. Folosește capse de cămară. Nimic greu de găsit în această rețetă, oameni buni.
  • Versatil - Puteți adapta această rețetă pentru a face curry de pui indian cu aragaz lent sau pui curry pe plită, dacă preferați. Consultați instrucțiunile mele de mai jos!
  • Dieta prietenoasă - această rețetă este potrivită pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, paleo, întreg 30 și fără gluten. Și oamenii de pe Weight Watchers vor fi mulțumiți și de punctele pe care le contează această rețetă.

Instrumente necesare

ESTE NECESARE UNELTE DE BUCATARIE, UTENSILE ȘI APARATE

Această postare conține linkuri afiliate. Pentru mai multe informații, consultați dezvăluirea mea.

Iată câteva dintre articolele de care veți avea nevoie pentru a face această rețetă.

  • 8 qt Oală instantanee.
    • Folosesc și îmi place inelul de etanșare suplimentar de 8 qt, Instant Pot Insert.
  • Pot instant 3 qt sau pot instant 6 qt în funcție de mărimea familiei.
  • Masă de tăiat.
  • Ulcioare sau cupe de măsurare.
  • Masurarea linguritelor.
  • Spatulă de siliciu.
  • Boluri cu huse.
    • Păstrați resturile de mâncare în aceste boluri la îndemână.

Deci, haideți să adunăm aceste ingrediente și vă voi arăta ....

Cum se face curry de pui instant

Obțineți lista completă de ingrediente și instrucțiunile de pe cartea de rețete de mai jos.

  1. În modul Sote, adăugați uleiul de cocos la inserția Instant Pot. Apoi adăugați ceapă, băț de scorțișoară și cuișoare și sotati timp de 5-7 minute. Puteți adăuga 2 linguri de apă pentru a evita arderea cepei.
  2. Adăugați bucățile de piept de pui dezosate și rumeniți-le câteva minute.
  3. Opriți modul de saltire și apoi adăugați usturoiul, ghimbirul, praful de curry, garam masala, roșiile tocate, apa din laptele de cocos, sarea și chiliul (dacă utilizați) și amestecați.
  4. Acoperiți Instant Pot și setați supapa în poziția de etanșare. Setați la presiune manuală/presiune înaltă timp de 5 minute.
  5. Când ați terminat, permiteți o eliberare completă a presiunii naturale.
  6. Treceți în modul Sote, deschideți capacul, amestecați crema de nucă de cocos și sotati timp de 2 minute.
  7. Opriți vasul instant, scoateți bățul de scorțișoară, reglați condimentele și serviți.

Sfaturi pentru rețetă

  • Folosiți ulei de măsline sau ulei de cocos pentru a face această rețetă de pui curry Conform Paleo și Whole30.
  • Adepții Weight Watchers ar trebui să folosească un spray de gătit controlat de calorii în loc de ulei.
  • Acea gatiti curry-ul mai repede, folositi ceapa verde (ciuperci sau ceapă de primăvară), deoarece acestea au nevoie doar de câteva secunde pentru a cădea.

  • Poti adăugați o linguriță sau două de unt pentru a face un curry extra cremos.
  • Pentru a reduce costurile, înlocuiți o parte din pui cu legume.
  • Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăiați bucățile de pui în bucăți de dimensiuni similare.

Notă a bucătarului: timpul de gătit listat nu include timpul pentru ca vasul instant să ajungă la presiune sau pentru ca presiunea să se elibereze.

Cum se face pui Curry pe plită

Preferați să faceți acest pui curry pe plită? Nicio problemă, deoarece este ușor să gătești și în acest fel.

  1. Călește ceapa, bățul de scorțișoară și cuișoarele într-o tigaie timp de 5-7 minute. Puteți adăuga 2 linguri de apă pentru a evita arderea cepei.
  2. Adăugați bucățile de pui în cratiță și rumeniți-le câteva minute.
  3. Se amestecă usturoiul, ghimbirul, praful de curry, garam masala, roșiile tocate, apa din laptele de cocos, sarea și chili (dacă se utilizează).
  4. Acoperiți cratița și lăsați-o să fiarbă timp de aproximativ 20 de minute.
  5. Când ați terminat, amestecați crema de nucă de cocos, reglați condimentul, lăsați să gătească până se încălzește și apoi serviți.

Cum se face curry de pui cu aragaz lent

  1. Călește ceapa, bățul de scorțișoară și cuișoarele într-o tigaie timp de 5-7 minute. Puteți adăuga 2 linguri de apă pentru a evita arderea cepei.
  2. Adăugați bucățile de pui și rumeniți-le câteva minute.
  3. Se amestecă usturoiul, ghimbirul, praful de curry, garam masala, roșiile tocate, apa din laptele de cocos, sarea și chili-ul (dacă se folosește) și se schimbă focul.
  4. Transferați amestecul de curry de pui în aragazul lent și gătiți la minim 5-6 ore sau la maxim 3-4 ore.
  5. Când ați terminat, amestecați crema de nucă de cocos, reglați condimentele, lăsați să gătească până se încălzește și serviți.

Pregătirea mesei și pregătirea înainte

Această rețetă Instant Pot Chicken Curry este ideală pentru prepararea mesei.

Pregătiți-vă înainte - Faceți un lot (sau dublu sau chiar triplu) cu câteva zile înainte și apoi reîncălziți.

Magazin - Păstrați Instant Pot Chicken Curry într-un recipient etanș la frigider timp de 5-7 zile.

Îngheţa - Urmați acești pași simpli pentru a vă îngheța puiul curry;

  • Lăsați curry-ul să se răcească, apoi transferați-le în acestea foarte utile Pungi congelatoare Ziploc.
  • Strângeți tot aerul suplimentar și sigilați pungile.
  • Etichetați pungile și apoi așezați-le plat în congelator.
  • Păstrați oala sub presiune curry în congelator timp de până la 3 luni.

Variante de rețetă

Schimbați carnea - faceți-l cu piept de pui osos sau coapse de pui, dar rețineți că va trebui să ajustați timpul de gătit în consecință. Puteți utiliza, de asemenea, piept de pui pe piele sau piept de curcan.

Adăugați câteva legume - morcovi, conopidă, broccoli, mazăre verde, ardei gras și cartof dulce.

Faceți-o cremoasă - amestecați la final o smântână sau untul foarte greu, dacă nu vegan sau controlând caloriile.

Cum îngroșez curry instant?

Acest Curry Instant Pot este suficient de gros, așa cum este deja. Cu toate acestea, dacă doriți să-l îngroșați, îl puteți face în câteva moduri.

Reduceți timpul de gătit în oala instantaneu cu 1 minut. Apoi, după ce s-a fiert, puteți îngroșa curry-ul, saltându-l.

Rețineți că, dacă puiți prea mult timp, puiul va fi prea gătit. Alternativ, puteți îngroșa curry amestecând în unt de arahide (untul de caju sau de migdale funcționează și el) când gătirea sub presiune este completă.

Cum pot face supă de pui Curry?

Puteți transforma cu ușurință acest lucru într-o supă de curry de pui. Înainte de a găti, trebuie doar să adăugați 1-2 cesti suplimentare de supa de pui. Adăugați cantitatea mai mică dacă preferați o supă mai groasă și mai mult pentru o supă mai subțire.

Sugestii de difuzare

Mai multe rețete instant de pui la oală

  • Piept de pui instant.
  • Pui și cartofi instantanei mediteraneeni.
  • Fajitas de pui instant.
  • Sandvișuri de pui cu oală instantanee.
  • Coapse de pui ușor instant.
  • 7 marinate de pui.
  • Mac și brânză de pui instant.

Mai multe rețete Curry

Puncte Weight Watchers

Dacă înlocuiți uleiul folosit pentru prăjire cu un spray de gătit controlat de calorii, există 7 SmartPoint-uri Blue Plan într-o porție din aceasta.

Vă mulțumesc că mi-ați citit postarea cu rețetă de pui Instant Pot Curry. Și vă rugăm să veniți din nou în vizită, pe măsură ce continui să feliți, să tăiați zaruri și să visez rețete de friteuză la prețuri accesibile, rețete instant cu oală, rețete sudice și multe altele. Vă mulțumim pentru susținerea Rețetelor dintr-o cămară, blog alimentar.

publicat inițial în 2018.

Obțineți rețeta de pui cu curry instant

Nu uitați să etichetați #recipesfromapantry pe Instagram sau Twitter dacă încercați Instant Pot Chicken Curry! Este foarte, foarte minunat pentru mine când îmi faci una dintre rețetele mele și mi-ar plăcea să o văd. Îl puteți distribui și pe pagina mea de Facebook. Vă rugăm să fixați și această rețetă pe Pinterest! Vă mulțumim că ați citit Rețete dintr-o cămară.