creați

Ai auzit de o masă de pășunat? Este ca o masă de tip bufet, dar este special concepută pentru a ridica o ciugulitură ici și colo în loc să apuce o farfurie la capătul mesei, să stea în linia de bufet și să vă încarce farfuria cu ziti și salată. Gândiți-vă la o masă de pășunat ca la o placă de brânză și salcâm pe steroizi, organizată de cineva care nu va permite unei singure persoane să o atingă până când fotografiile nu vor fi postate pe Pinterest și Instagram.

Masă de pășunat vs. bufet

Din punct de vedere tehnic, o masă de pășunat este un bufet. De fapt, uneori se folosește termenul bufet de pășunat în locul mesei de pășunat. Dar nu arată ca masa tradițională tip bufet. Rareori vezi un fel de mâncare pe o masă de pășunat și nici nu vezi un castron de gheață sub alimente care trebuie ținut la rece ca un cocktail de creveți. Mai degrabă, o masă de pășunat este de obicei plină de alimente degetulare care se păstrează bine la temperatura camerei pentru o perioadă de timp.

Brânza și salatele tind să fie vedetele unei mese de pășunat, deși pot fi pline de orice tip de mâncare doriți. Aceste mese tind să includă pâine, scufundări, legume crude, fructe proaspete sau uscate, nuci, măsline și murături, dar pot avea și alimente cum ar fi sandvișuri de mărimea mușcăturii, atâta timp cât pot fi ridicate cu mâinile odată ce lovește un farfurie. Și, o masă de pășunat este menită să fie atrăgătoare din punct de vedere vizual. Nu este pus laolaltă; este „stilat”. Desigur, odată ce oaspeții încep să se miște prin ea, o masă de pășunat, poate fi o mizerie.

Linii directoare pentru masa de pășunat

Nu există reguli specifice pentru crearea unei mese de pășunat, dar se pare că există linii directoare pe care majoritatea oamenilor le respectă atunci când le coacă. Din privirea meselor de pășunat pe rețelele de socializare, inclusiv pe cea de la Wild Plumb Events, aceștia par a fi parametrii generali.