Ghee oferă ceva pentru toată lumea.

CÂND ÎNTREBAT DE CE UNUL TREBUIE SĂ UTILIZEAZĂ GHEE ÎN loc de unt (SAU SUBSTITUITII SĂI) MINTELE MEA CURZĂ CU MII DE MOTIVE DE CE.
Ceea ce îmi vine în minte mai întâi sunt motivele practice: gătirea la căldură ridicată, aromele inspirate culinare, stabilitatea raftului și abordarea de bază a alimentării. Apoi, există TOATE motivele de sănătate!

Beneficii

Iarbă alimentată și pășune crescută

Untul nostru este ambalat cu acizi grași naturali și CLA, care pot îmbunătăți sănătatea intestinului și biochimia.

Sursă naturală de acid butiric

Acidul butiric, care apare în mod natural în intestin și în ghee, vă ajută corpul să absoarbă nutrienții din alimentele pe care le consumați.

Punct ridicat de fum

Când uleiul fumează, acesta devine un acid gras trans. Ghee are un punct de fum de 485 grade, astfel încât să vă puteți găti inima fără griji.

atât

Distribuibil și stabil pe raft

Când vă mențineți ghee curat de resturi și apă, ghee-ul dvs. este stabil pe raft până la douăsprezece luni.

Gust Buttery

Ne facem ghee în stil tradițional, ceea ce îi conferă un gust delicios, ușor și untos.

Al patrulea & Inimă ghee hrănit cu iarbă

Lasă-mă să o descompun ...

Fourth & Heart ghee hrănit cu iarbă folosește unt de înaltă calitate hrănit cu iarbă provenit de la o cooperativă de ferme din Noua Zeelandă. Iarba are un conținut ridicat de vitamina A, D, E, K și CLA. Când laptele de vacă este bogat în aceste vitamine, acesta merge direct la unt și, prin urmare, la ghee. La fel ca nutriția mamei pentru copilul ei când bea lapte matern!

Unt = Lapte solid + Unt Grăsime + Apă

Ghee = Unt - Solide din lapte - Apă

Apă + Lapte Solid = 20% din fiecare băț de unt, prin urmare, ghee este doar o doză mai mare de grăsime bună găsită în unt. Ce este diferit la Fourth & Heart ghee? Ei bine, îl gătim încet și folosim ingrediente proaspete pentru a crea profile de aromă care fac gătitul mult mai distractiv și mai versatil.

ACUM, FANCY ESTE UȘOR CU GHEE PATRU ȘI INIMĂ.

Transformați păstârnacul în păstârnacul de trufă albă, fulgi de ovăz în fulgi de ovăz din fasole de vanilie din Madagascar și Pâine prăjită de dimineață sau Sourdough într-un aliment confortabil cu ghee-ul nostru sărat din Himalaya. Trebuie să spun mai multe? Fasole verde Sud cu usturoi Ghee, Mac și brânză de trufă albă?!

Sincer, totuși, există mai multe! Conform textelor ayurvedice antice (AY-OOR-VE-DIC) ghee are puteri pranice și vindecă corpul din interior spre exterior. Prana este un alt cuvânt pentru energie și cine nu și-ar dori mai mult Prana? Ghee este, de asemenea, bogat în acid butiric, care vă ajută să digerați alimentele, deci este prietenos cu cei cu afecțiuni intestinale, cum ar fi gută, Chron și alte boli autoimune care urmează dieta FODMAP, care nu permite uleiuri procesate de niciun fel. Ghee, de asemenea, vă ajută corpul să asimileze alte substanțe nutritive atunci când este consumat împreună cu ghee. În Ayurveda, ierburile sunt adesea amestecate cu ghee pentru a fi absorbite mai ușor de corp. Ghee lichefiat într-un sirop cu miere și curcuma, sarea și piperul vindecă pentru durerile de gât, burtele supărate și pot fi aplicate chiar local pentru vindecarea arsurilor.

Sincer, este ulei de nucă de cocos cu gust de unt și, deoarece este fără lactate și fără lactoză, toți se pot bucura de el.

Indiferent dacă sunteți pur și simplu un pasionat de bucătărie, bucătar de casă, burlac pierdut în bucătărie sau după o dietă nouă fierbinte (Whole 30, Paleo, Macrobiotic) ghee este pentru dvs. - GHEE este pentru toată lumea.