Cu toții avem acel prieten care pare să sfideze toate legile caloriilor și a creșterii în greutate. Știi, cel care poate pune jos cartofi prăjiți, gogoși umplute cu jeleu și porțiuni uimitoare de spaghete și nu pare să câștige niciodată o uncie. Este doar noroc sau această persoană are un secret de întreținere a greutății de care putem învăța cu toții? Acesta din urmă este cel mai probabil și adoptarea tacticii mulțimii subțiri, dar bine hrănite, ne poate ajuta pe ceilalți să ne păstrăm (sau să ne refacem) talia taiată.
Mănâncă mult și rămâi subțire? Sună NEAT!
Experții în sănătate încep să exploreze ideea că oamenii care mănâncă tot ce își doresc și nu se îngrașă sunt de fapt mai activi decât restul populației și, prin urmare, ard mai multe calorii. Cu toate acestea, acești oameni nu petrec neapărat mai mult timp la sală. Probabil că se angajează într-o practică cunoscută sub numele de termogeneză fără activitate de exercițiu (NEAT), potrivit American Council on Exercise (ACE).
NEAT poate suna ca un concept înalt, dar este de fapt destul de simplu: toată activitatea fizică - în afară de antrenamentele regimentate - contează. Când vă ridicați în picioare și vorbiți la telefon, tăiați varza pentru cină sau chiar vă mișcați degetele mari la birou, vă angajați în NEAT. Așadar, prietena care poate să scape fără consecințe, probabil, se agită mai mult decât tine și stă în picioare în timp ce stai așezat.
Potrivit ACE, angajarea în NEAT pe tot parcursul zilei vă poate crește metabolismul cu până la 50 la sută - deci, dacă ardeți în mod normal 2.000 de calorii pe zi în timp ce sedentar, NEAT vă poate ajuta să ardeți până la 3.000 de calorii pe zi. Asta se traduce printr-o mulțime de paste și cu siguranță vă dă dreptul la desert.
Cum să fii NEAT
Dacă NEAT nu vine în mod natural la tine, s-ar putea să te poți antrena prin includerea conștientă a mai multor mișcări mici în ziua ta. Agitați-vă picioarele sau atingeți degetele la biroul de lucru, legați-vă înainte și înapoi pe tocuri în timp ce așteptați la coadă la oficiul poștal și alegeți în picioare deasupra șezutului ori de câte ori este posibil. De asemenea, puteți arde mai multe calorii achiziționând un pedometru și stabilindu-vă obiective, cum ar fi 12.000 de pași pe zi.
Țesutul muscular slab este, de asemenea, un factor
În afară de NEAT, persoanele cu metabolism rapid pot avea un alt truc în mânecă: un procent ridicat de țesut muscular slab. Mușchiul necesită mai multe calorii de menținut decât grăsimile, deci cu cât ai mai mult mușchi, cu atât arzi mai multe calorii - chiar și în timp ce dormi. De fapt, Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) afirmă că vă puteți crește metabolismul cu până la 15 la sută prin construirea mai multor mușchi.
Creșterea masei musculare necesită timp (luni, mai degrabă decât secunde ca în cazul NEAT), dar recompensa merită. Nu numai că controlul greutății va deveni mai ușor, dar veți putea, de asemenea, să efectuați activități zilnice mai capabile și poate chiar ajuta la reducerea artritei, osteoporozei și a durerilor de spate. Pentru a construi mai mult mușchi, a ridica greutăți, a lua o cursă de yoga viguroasă sau pur și simplu a efectua exerciții calistenice, cum ar fi flotări, genuflexiuni și așezări de două până la trei ori pe săptămână, lucrând toate grupele musculare majore.
- Care sunt unele dintre nevoile nutriționale ale oamenilor Alimentație sănătoasă SF Gate
- De ce unora le este mai ușor să slăbească - Revista Cosmos
- De ce sunt tipărite caloriile pe meniuri la unele restaurante? Revista Nutriție
- Rămâneți activ cu nutrienții pentru ligamente și tendoane
- Ce spun oamenii despre Nutrition Unplugged - Nutriție Unplugged