Abstract

Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.

privind

Opțiuni de acces

Cumpărați un singur articol

Acces instant la PDF-ul complet al articolului.

Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.

Abonați-vă la jurnal

Acces online imediat la toate numerele începând cu 2019. Abonamentul se va reînnoi automat anual.

Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.

Referințe

Willett W. Metode de frecvență a alimentelor. În: Epidemiologie nutrițională. New York: Oxford University Press, 1998; 69–91.

Blocul G. O revizuire a validării metodelor de evaluare dietetică. Am J Epidemiol 1982; 115: 492-505.

Overvad K, Tjonneland A, Haraldsdottir J, Ewertz M, Moller Jensen O. Dezvoltarea unui chestionar semicantitativ privind frecvența alimentelor pentru a evalua consumul de alimente, energie și nutrienți în Danemarca. Int J Epidemiol 1991; 20 (4): 900-905.

Modan M, Lubin F, Lusky A. Relațiile dintre obezitate, dietă obișnuită, activitate fizică și intoleranță la glucoză în cele patru grupuri etnice evreiești principale. Studiul Israelului privind intoleranța la glucoză, obezitate și hipertensiune (GOH). În: Berry VE, Blondheim SH, Eliahou HE, Shafrir E (eds) Progrese recente în cercetarea obezității. Londra: Joub Libbey & Company, LET, 1986; 46-53.

Fuchs Z, Viskoper JR, Drexler I și colab. Program cuprinzător individualizat de tratament nonfarmacologic pentru hipertensiune arterială în clinicile de asistență medicală, urmăriți la doi ani. J Hum Hypertens 1993; 7 (6): 585-591.

Bohlscheid-Thomas S, Hoting I, Boeing H, Wahrendorf J. Reproductibilitatea și validitatea relativă a aportului de grup alimentar într-un chestionar privind frecvența alimentelor elaborat pentru partea germană a studiului Epic. Int J Epidemiol 1997; 26 (1): S59 - S70.

Hankin JH, Wilkens LR, colonel LN, Yoshizawa CN. Validarea unei metode cantitative a istoriei dietei în Hawaii. Am J Epidemiol 1991; 133: 616–628.

Departamentul Agriculturii SUA. Serviciul de cercetare. Laboratorul de date despre nutrienți. Compoziția alimentelor. SR 12, februarie 1999.

Ministerul Sănătății din Israel, Departamentul Nutriție. Broșură privind greutățile și dimensiunea porțiunii. Publicația nr. 217, iunie 2000.

Serviciul USDA de nutriție umană. Sistemul de analiză a consumului de alimente Ver. 3. Universitatea din Texas Health Science Center din Houston, Scoala de Sanatate Publica, 1996.

USDA, Serviciul de informații despre nutriția umană. Manualul codurilor alimentare pentru versiunea individuală a sondajului privind consumul de alimente 2. 1986. Springfield, VA: Nr. PB87-181020.

Pietinen P, Hartman AM, Haapa E și colab. Reproductibilitatea și validitatea instrumentelor instrumentelor de evaluare dietetică. I. Un chestionar autoadministrat privind utilizarea alimentelor cu o broșură ilustrată cu dimensiunea porțiunii. Am J Epidemiol 1988; 128: 655-666.

Tjonneland A, Overvad K, Haraldsdottir J, Bang S, Ewertz M, Jensen OM. Validarea chestionarului semicantitativ privind frecvența alimentelor elaborat în Danemarca. Int J Epidemiol 1991; 20 (4): 906-912.

Byers T, Marshall J, Fiedler R, Zielenezny și Graham S. Evaluarea aportului de nutrienți cu un interviu dietetic prescurtat. Am J Epidemiol 1985; 122: 41-50.

Martin-Moreno JM, Boyle P, Gorgojo L, și colab. Elaborarea și validarea unui chestionar privind frecvența alimentelor în Spania. Int J Epidemiol 1993; 22 (3): 512-519.

Willett WC, Sampson L, Stampfer M și colab. Reproductibilitatea și validitatea unui chestionar semicantitativ privind frecvența alimentelor. Am J Epidemiol 1985; 122: 51–65.

Stryker WS, Salvini S, Stampfer MJ, Sampson L, Colditz GA, Willett WC. Contribuțiile unor alimente specifice la aportul absolut și la variația consumului de nutrienți între persoane. J Am Diet Assoc 1991; 91: 172–178.

Abo-Saad K, Abu-Shareb H, Weizman S, Fraser D. Modificări rapide de viață, dietă și sănătate în rândul arabilor beduini urbani din sudul Israelului. Food Nutr Agri 2001; 28: 45–52.

Subar AF, Ziegler GZ, Thompson FE și colab. Este mai scurt întotdeauna mai bine? Importanța relativă a lungimii chestionarului și a ușurinței cognitive asupra ratelor de răspuns și a calității datelor pentru două chestionare dietetice. Am J Epidemiol 2001; 153: 404-409.

Informatia autorului

Afilieri

Profesor, Centrul Internațional S. Daniel Abraham pentru Sănătate și Nutriție la Ben-, Universitatea Gurion din Negev, Beer-Sheva, Israel

Danit Shahar, Iris Shai, Hillel Vardi, Ayelet Brener-Azrad și Drora Fraser

Profesor, Unitatea de evaluare a epidemiologiei și științelor sănătății la Ben-, Universitatea Gurion din Negev, Beer-Sheva, Israel

Puteți căuta acest autor și în PubMed Google Scholar

Puteți căuta acest autor și în PubMed Google Scholar

Puteți căuta acest autor și în PubMed Google Scholar

Puteți căuta acest autor și în PubMed Google Scholar

Puteți căuta acest autor și în PubMed Google Scholar

Drepturi și permisiuni

Despre acest articol

Citați acest articol

Shahar, D., Shai, I., Vardi, H. și colab. Elaborarea unui chestionar semicantitativ privind frecvența alimentelor (FFQ) pentru a evalua aportul alimentar al populațiilor multietnice. Eur J Epidemiol 18, 855–861 (2003). https://doi.org/10.1023/A:1025634020718

Data emiterii: septembrie 2003

  • Variabilitatea între persoane
  • Evaluarea dietetică
  • Aport alimentar
  • Grupuri etnice
  • Chestionar privind frecvența alimentelor
  • Origine

Opțiuni de acces

Cumpărați un singur articol

Acces instant la PDF-ul complet al articolului.

Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.

Abonați-vă la jurnal

Acces online imediat la toate numerele începând cu 2019. Abonamentul se va reînnoi automat anual.

Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.