2 - Nu mi-a plăcut

umplut

Aceste prăjituri de tip prăjitură sunt grozav cufundate în cafea, lapte sau ceai în următoarea pauză de gustare de după-amiază. Sau, transformați-le într-un sandviș cu niște frișcă de aerosoli pentru o creație și mai dulce.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Îmbrăcați două foi mari de biscuiți cu spray de gătit sau tapetați cu hârtie pergament.

Intr-un castron mic, cerne faina, bicarbonatul de sodiu si sarea; pus deoparte.

În blender sau robot de bucătărie, piure de linte cu gălbenușuri până se omogenizează; pus deoparte.

Topeste ciocolata la un cazan sau la un cuptor cu microunde.

Într-un castron mare de amestecare, folosind un mixer electric, unt de smântână, zahăr și vanilie, până când sunt ușoare și pufoase. Cu mixerul care rulează la viteză mică, adăugați ciocolată topită; combina bine. Adăugați linte piure; amesteca bine.

Alternând în loturi, adăugați amestecul de făină și zeama în aluat, amestecând după fiecare adăugare (aluatul va fi lipicios).

Se bat albusurile de ou pana se formeaza varfuri moi; pliați în aluat.

Aruncați lingurițele de aluat de grămadă pe foile preparate pentru biscuiți, lăsând aproximativ 1 inch între prăjituri; coaceți până se umflă și se fixează, aproximativ 8 până la 10 minute. Lăsați cookie-urile să se răcească pe foile de cookie-uri timp de aproximativ 2 minute și apoi scoateți-le pe o grătar pentru a se răci complet. A se păstra într-un recipient etanș. Se pudrează cu zahăr pudră înainte de servire.