Întrucât se prevede că populația globală va trăi mai mult decât oricând, este important să se găsească modalități de a ajuta oamenii să trăiască mai sănătos mai mult timp. Există o mulțime de cercetări care se concentrează pe rolul exercițiilor fizice regulate și pe o dietă echilibrată în menținerea sănătății bune, dar cercetări recente au descoperit că microbiomul nostru intestinal ar putea avea un impact important asupra modului în care îmbătrânim.

dieta

În urma unei diete mediteraneene, bazată pe consumul de legume, leguminoase, fructe, nuci, ulei de măsline și pește și moderarea aportului de carne roșie și grăsimi saturate îmbunătățește sănătatea microbiomului intestinal la vârstnici, potrivit noilor cercetări de la University College Cork.

Studiul, publicat în revista Gut, a identificat că, urmând o dietă mediteraneană, acest lucru poate duce la modificări ale microbiomilor care pot îmbunătăți funcția cognitivă și memoria, împreună cu întărirea sistemului imunitar și a sănătății oaselor.

Microbiomul intestinal este o comunitate complexă de trilioane de microbi care trăiesc semi-permanent în intestine. Acești microbi au evoluat împreună cu oamenii și alte animale pentru a descompune ingredientele dietetice, cum ar fi inulina (fibre dietetice naturale), arabinoxilan și amidon rezistent - lucruri pe care o persoană nu le poate digera. De asemenea, previn creșterea bacteriilor care cauzează boli.

Microbiomul intestinal este foarte sensibil, multe lucruri, inclusiv dieta, medicamente, genetică și afecțiuni precum boala inflamatorie a intestinului și sindromul intestinului iritabil (IBS), toate pot schimba comunitatea microbiotei intestinale.

Clinica Mayo afirmă: „Nu este surprinzător faptul că ceea ce îți hrănești microbiomul poate avea cel mai mare impact asupra sănătății sale. Cu cât este mai sănătos, cu atât ești mai sănătos”.

Cercetarea observațională a University College Cork a implicat un studiu de 12 luni pe 612 persoane cu vârste cuprinse între 65 și 79 de ani din Franța, Italia, Olanda, Polonia și Marea Britanie. Un număr total de 289 de persoane au fost rugate să continue permisiunea de a continua cu dieta lor obișnuită și 323 de participanți au fost obligați să urmeze o dietă mediteraneană. Cercetătorii au colectat probe de scaun la începutul și la sfârșitul studiului, pentru a face o analiză comparativă a microbiomului intestinal.

Rezultatele au demonstrat că consumul unei diete mediteraneene promovează producerea de bacterii bune legate de îmbătrânirea sănătoasă. De asemenea, contribuie la o mai mare diversitate a bacteriilor din microbiomul intestinal, o afecțiune asociată sănătății de care lipsesc mulți oameni în vârstă.

Pentru a face o analiză mai detaliată, cercetătorii și-au împărțit cohorta în funcție de faptul dacă erau fragili, aproape fragili sau nu fragili la momentul inițial. Din aceasta, au descoperit că o dietă mediteraneană a fost asociată cu scăderea fragilității și inflamației, prin testarea rezistenței mânerului, a memoriei și a markerilor inflamației.

La o analiză suplimentară, oamenii de știință au descoperit că modificările microbiene care au avut loc în intestin au fost asociate cu o creștere a bacteriilor care produc acizi grași cu lanț scurt și benefice și o scădere a bacteriilor care produc anumiți acizi biliari. O supraproducție de acizi biliari este adesea legată de un risc crescut de rezistență la insulină, probleme hepatice, leziuni celulare și cancer intestinal.

De asemenea, s-a făcut o legătură între continuarea pe termen lung a consumului unei diete mediteraneene cu îmbunătățiri ale capacității cognitive generale, a memoriei episodice, a funcției imune, a tensiunii arteriale și a rigidității, precum și a pierderii reduse de masă osoasă la persoanele cu osteoporoză. Cea mai bună modalitate de a îmbunătăți microbiomul intestinal este să fii consecvent, explică cercetătorii.

În ciuda constatărilor, cercetătorii subliniază că interacțiunea dintre dietă, microbiom și sănătate este complexă și este influențată de mai multe elemente diferite dincolo de dietă - inclusiv factori genetici și de mediu.

Cercetătorii recunosc că urmarea unei diete mediteraneene nu este neapărat posibilă pentru toți cei care încep să se gândească la îmbătrânire, care este de obicei în jurul vârstei de 50 de ani. Studiile viitoare vor trebui să se concentreze asupra ingredientelor cheie dintr-o dietă mediteraneană care sunt responsabile de modificările pozitive ale microbiomilor.

Sfatul cheie din partea oamenilor de știință este să vă asigurați că, pe măsură ce îmbătrâniți, mâncați o dietă echilibrată nutritivă, bogată în produse vegetale și fibre.