Abstract

Obiectiv

Scopul studiului a fost de a dezvolta o dietă nouă, bazată pe dieta standard AIN93G, care să poată induce obezitatea experimentală și să afecteze reglarea imunitară cu concentrații mari de carbohidrați și lipide.

zahăr

Metode

Pentru a compara efectele acestei diete bogate în zahăr și unt (HSB) cu alte diete modificate, șoarecii masculi C57BL/6 au fost hrăniți fie cu șoareci, fie cu dieta AIN93G, fie cu o dietă bogată în zahăr (HS) sau cu o dietă bogată în grăsimi (HF), sau dietă bogată în zahăr și unt (HSB) timp de 11 săptămâni ad libitum. Dieta HSB a indus o creștere mai mare în greutate. Prin urmare, grupurile de control AIN93G și HSB au fost alese pentru analize suplimentare. Celulele T de reglementare au fost studiate prin citometrie în flux, iar nivelurile de citokine au fost măsurate prin ELISA.

Rezultate

Deși dietele HF și HSB au reușit să inducă o creștere în greutate mai mare compatibilă cu obezitatea la șoarecii tratați, șoarecii hrăniți cu HSB au prezentat niveluri mai ridicate de glucoză serică după post și cea mai mică frecvență a celulelor T reglatoare în țesutul adipos. În plus, șoarecii cărora li s-a administrat dieta HSB au prezentat niveluri mai ridicate de colesterol și trigliceride, hiperleptinemie, niveluri crescute de rezistență și leptină, precum și niveluri serice reduse de adiponectină. Important, am găsit o frecvență crescută a celulelor T efectoare CD4 + CD44 +, reducerea celulelor T reglatoare CD4 + CD25 + Foxp3 + și Th3, precum și niveluri scăzute de IL-10 și TGF-β în țesutul adipos al șoarecilor alimentați cu HSB.

Concluzie

Prin urmare, HSB reprezintă un model nou de dietă care induce obezitatea, care a fost eficientă în declanșarea alterărilor compatibile cu sindromul metabolic, precum și a afectării parametrilor de reglare imună.

Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.