Afiliere

  • 1 Divizia de endocrinologie, diabet și hipertensiune arterială, Brigham and Women's Hospital și Harvard Medical School, Boston, MA 02115, SUA. [email protected]

  • PMID: 21036373
  • PMCID: PMC3036792
  • DOI: 10.1016/j.metabol.2010.09.005
Articol PMC gratuit

Autori

Afiliere

  • 1 Divizia de endocrinologie, diabet și hipertensiune, Brigham and Women's Hospital și Harvard Medical School, Boston, MA 02115, SUA. [email protected]

Abstract

Dieta cu conținut scăzut de sare (LS) activează sistemul nervos renină-angiotensină-aldosteron și simpatic, ambele putând crește rezistența la insulină (IR). Am investigat ipoteza că dieta LS este asociată cu o creștere a IR la subiecții sănătoși. Persoanele sănătoase au fost studiate după 7 zile de dietă LS (urină sodică 150 mmol/zi) în ordine aleatorie. Rezistența la insulină a fost măsurată după fiecare dietă și comparată statistic, neajustată și ajustată pentru covariabile importante. O sută cincizeci și doi de bărbați și femei sănătoși, cu vârsta de 39,1 ± 12,5 ani (interval, 18-65) și cu un indice de masă corporală de 25,3 ± 4,0 kg/m (2), au fost incluși în acest studiu. Indicele mediu (SD) de evaluare a modelului de homeostazie a fost semnificativ mai mare la LS comparativ cu dieta HS (2,8 ± 1,6 vs 2,4 ± 1,7, P Declarație de divulgare: Autorii nu au conflicte de interese

scăzut