De Lindy McDowell

Între timp, în alte știri săptămâna aceasta. Brexit-ul a devorat din nou aproape toată alocarea disponibilă a titlurilor, așa că trebuie să îi fim recunoscători parlamentarului Sammy Wilson pentru că a luat timp din negocierile din spate și frontiere pentru a ne concentra pe o problemă mai aproape de inimile majorității oamenilor.

acest lucru

În afară de foc și în tigaie, Sammy. Hai să vorbim despre micul dejun.

Sau ce va mai rămâne din el dacă ar fi acționate rezultatele unui raport publicat în influenta revistă medicală The Lancet.

Raportul a fost întocmit de 37 de experți din 16 țări într-un proiect de trei ani, deci trebuie să presupunem că iau acest lucru în serios.

După cum subliniază Sammy și alții, este greu să o luăm în serios.

Sugestiile includ reducerea brutală a dimensiunilor porțiilor de alimente obișnuite (în special carne și pește) pentru a salva planeta și pentru a limita, sperăm, o serie de boli care pun viața în pericol.

Sunt îngrijorați de faptul că până în 2050 dulapurile cu mâncare vor fi goale și biata planetă va fi bătută.

Dar marea întrebare este dacă noul plan de dietă „fără bucurie” te va ajuta să trăiești mai mult, spune Sammy, „sau dacă elimină toată bucuria din existență, astfel încât să se simtă mult mai mult”.

Cu siguranță veți petrece mult mai mult timp împărțind porțiuni pentru familia voastră lacomă.

Planul de dietă este, în general, pe bază de legume. Legumele sunt mai bune pentru noi și pentru planetă. Eroziunea solului, aparent. Îndrumările sunt că respectați aproximativ un sfert de rasher de slănină pe porție. Trei sferturi de deget de pește. Trei sferturi de ou. O jumătate de spud. Friptură doar de ziua ta.

Sunt nedumerit de spud bit.

De ce au fost selectați cartofii pentru cenzură într-o dietă care susține mai multe legume? Cartoful nu este și el o legumă? Și un sfert de rasher de slănină? Serios. Cum ar arăta asta când l-ai prăjit? Împreună cu cele trei sferturi de ou.

Acesta nu este un Ulster Fry. Nu sunt nici măcar șase județe.

Și când tăiați trei sferturi de deget de pește pentru a mânca, ce faceți cu sfertul rămas? Îl trimiteți la depozit? Sigur nu.

Evident, astfel de stricturi care guvernează farfuria ar putea duce la o cacofonie națională a bubuitului stomacului, dar oamenii de știință au crezut că acest lucru și au sugerat o umplutură la îndemână. Fasole.

Fără a fi prea specific și ținând cont de vechea glumă despre ceea ce înseamnă cu adevărat beanz, s-ar putea ca acest lucru să nu ducă la un pic de global. bine. problema excesului de gaze?

Există o latură serioasă a noilor linii directoare privind dieta. (Bine, deci oamenii de știință înșiși sunt serioși în acest sens, dar cred că opiniile majorității consumatorilor sunt rezumate de Christopher Snowden de la Institutul pentru Afaceri Economice, care observă cu tărie: „Ei spun că vor să salveze planeta - dar nu este clar care planeta pe care se află. ")

Latura serioasă la care mă refer este impactul tuturor acestor lucruri asupra industriei agricole locale.

Am fost vegetarian pentru cea mai mare parte a vieții mele, așa că nu aveți nicio problemă cu conceptul unei diete pe bază de plante. Nu este fericit, Sammy. Mai ales când ți se permite mai mult de jumătate de cartof pe ședință.

Dar în lumea reală este greu să ne imaginăm o schimbare culturală de la dieta pe bază de carne pe care omenirea a consumat-o din timpuri imemoriale la sărbătoarea fasolei descrisă mai sus.

Oamenii de știință s-ar putea să le decupeze munca.

Dar cel puțin ne-au dat ceva mai ușor de mestecat săptămâna aceasta. Cred că pot spune în siguranță că am reușit cu toții până aici cu Brexit.

Film regal slab cu fapte

Aștept cu nerăbdare să văd noul film despre Maria, regina scoțienilor. În rolul principal al genialului Saoirse Ronan, acesta prezintă o întâlnire între Mary și verișoara ei Elizabeth I, interpretată de Margot Robbie. Accentul scoțian al doamnei Ronan este impecabil. Deci, este un pic pedant să subliniem că de fapt Mary a fost crescută în Franța și cel mai probabil vorbea cu accent francez? Și că nu s-a întâlnit niciodată cu verișoara ei Elizabeth față în față? Dar hei, asta e Hollywood. Nu lăsați niciodată istoria să împiedice un scenariu bun.

E timpul ca prințul Philip să-și întoarcă cheile

În vârstă de 97 de ani, prințul Philip a avut un pic de bătaie în timp ce ieșea la volan. Din fericire, nimeni nu a fost grav rănit. Ducele și celălalt șofer au fost respirați. Testele pe ambele părți au fost negative. Dar acum, inevitabil, avem o dezbatere despre șoferii vârstnici. Întrebarea este, în ce moment trageți ștecherul - sau, în acest caz, cheia de contact? În corectitudine, vârsta nu este neapărat un factor în conducerea proastă. Cu toții facem greșeli. Dar la 97 de ani? E timpul să faci un loc pe spate, Philip.

Înmormântarea lui Ian un model de unitate

Căldura omagiilor din întregul spectru politic plătit politicianului UUP, regretatul doctor Ian Adamson OBE, vorbește foarte mult despre acel om minunat.

La înmormântarea sa din această săptămână, în biserica presbiteriană din localitatea natală Conlig, bunul său prieten, Sir Van Morrison, a cântat cu emoție melodia sa preferată Into The Mystic.

De asemenea, a fost și fostul star al Formulei Eddie Irvine.

Cele două legende erau doar două dintre multele din amestecul eclectic de oameni care veniseră să-i aducă omagii lui Ian, un fost primar din Belfast. Ian era istoric, pediatru și gentleman - în toate sensurile acelui cuvânt.

Învățat, strălucit, curios la nesfârșit și întotdeauna deschis să asculte pe ceilalți și să le audă punctul de vedere, și-a făcut prieteni oriunde s-a dus. Iubea oamenii și ei îl iubeau. Și din toate categoriile sociale, au fost acolo la înmormântarea lui pentru a-și lua rămas bun de la el.

Așa cum a spus prietenul său apropiat Wesley Hutchinson la slujba de înmormântare: „Munca lui Ian s-a bazat pe premisa că trecutul nu este o capcană, că ar trebui să fie folosit pentru a deschide oportunități de dialog în și pe viitor”.

Printre cei care au plâns ascultând aceste cuvinte s-a numărat președintele Republicii Irlanda, Michael D Higgins.

Imaginea domnului Higgins care o consolează pe văduva lui Ian, Kerry, este una emoționantă. Nu vorbește doar despre ceea ce a fost o mare forță pentru unitate însuși Ian.

Vorbește, de asemenea, despre omul care este Michael Higgins.

Participând la înmormântarea prietenului său unionist, poetul președinte a trimis un mesaj puternic despre spargerea barierelor și acordul vecin într-un moment în care dialogul dintre sud și nord pe această insulă nu este întotdeauna complet cordial.

Este un mesaj despre modul în care oamenii din medii diferite de pe această insulă se pot ridica deasupra loialității tribale și pot descoperi și împărtăși și se pot bucura de toate acele lucruri pe care le avem cu adevărat în comun.