În timp ce multe articole de slăbit se vor concentra asupra beneficiilor caloriilor scăzute, ele acordă puțină atenție sau deloc atenției efectelor unui deficit caloric, care este la fel de rău ca și aportul bogat în calorii. Imaginați-vă o discuție de 24 de ore în care subiectele sunt doar pierderea în greutate, antrenamentele și dietele „perfecte”.

Faptul interesant este că pierderea în greutate și antrenamentele devin mai trendy ca niciodată. Totuși, întrebarea este „în ce măsură suntem dispuși să mergem pentru a ne atinge obiectivul de fitness/dietă?” Răspunsul este că unii dintre noi suntem dispuși să ne privăm corpul de caloriile esențiale doar pentru a „atinge un anumit obiectiv corporal”. Rezultatele imediate ale aspectului ar putea fi atrăgătoare, dar consecințele asupra sănătății sunt dezastruoase. Acest lucru se datorează faptului că restricționarea dietei poate declanșa un episod de provocări pentru sănătate, de la probleme de metabolism la malnutriție, la probleme de fertilitate și imunitate.

Pe măsură ce continuăm, ne vom concentra asupra efectelor secundare ale unui deficit caloric asupra sănătății nutriționale și generale. Este esențial să înțelegem puterea deciziilor noastre în materie de sănătate și viață în general. Această discuție despre deficitele calorice vă va ajuta să înțelegeți de ce trebuie să luați dieta mai în serios și să o luați în considerare în toate deciziile dvs. de sănătate.

De asemenea, persoanele care încearcă să piardă în greutate vor găsi această discuție semnificativă pentru decizia lor de dietă. Dar înainte de asta, să ne înțelegem cum funcționează corpul cu caloriile.

care
Credit foto: Andrea P. (Pexels)

Înțelegerea nevoilor de aport caloric ale corpului tău

Pentru dvs., caloria poate fi unitatea de energie pe care o obține corpul dvs. din alimentele și lichidele pe care le consumați. Dar în biochimie, este unitatea de energie termică (căldură) necesară pentru a crește temperatura apei pe gram cu 1,8 grade Fahrenheit (1,8 grade Celsius). Corpul nostru uman se bazează pe ele pentru a funcționa și funcționa corect.

Acesta este modul în care corpul nostru folosește calorii:

  • Rata metabolică de bază sau bazală (BMR): Acest lucru explică unitatea de calorii pe care corpul o folosește pentru a alimenta funcțiile organice de bază ale rinichilor, plămânilor, creierului, inimii și sistemului nervos.
  • Metabolism: Caloriile contribuie la energia necesară digerării și absorbției alimentelor pentru metabolism.
  • Activități: Corpurile noastre necesită, de asemenea, o anumită cantitate de calorii pentru a efectua activități zilnice.

Cu informațiile de mai sus stabilite, putem stabili că caloriile sunt elementele care constituie energia corpului. Dar există consecințe asupra consumului prea puțin sau prea mult de calorii? Știi chiar câte calorii pe zi poate suporta corpul tău?

Interesant este că consumul de mai multe calorii decât este necesar poate duce la creșterea în greutate (un caz de supraalimentare). Corpul va stoca excesul de calorii ca grăsime. Un efect invers este ceea ce se întâmplă atunci când mănânci mai puține calorii. În cele din urmă, efectele unui deficit caloric încep să se redea atunci când corpul dumneavoastră începe să piardă în greutate esențială, cu efecte secundare sinonime cu subnutriția. Fluctuațiile de la o zi la alta sunt inevitabile, așa că încercați să vă gestionați zilnic, dar să vă atingeți cu adevărat consumul pe săptămână.

Prin urmare, din aceleași motive, științele dietetice susțin consumul suficient pentru un echilibru caloric. Deși este recomandabil să respectați restricțiile calorice din motive estetice, atletice și de sănătate, ambiția nu ar trebui să depășească limitele de sănătate.

3 Efecte secundare ale unui deficit caloric

Încetinește metabolismul corpului

Sfidarea consecventă a necesităților calorice ale corpului și consumarea unor cantități mai mici are dezavantajele. În primul rând, un consum mai mic de calorii înseamnă că organismul nu are suficient combustibil pentru a funcționa optim. Prin urmare, metabolismul încetinește. Dacă încercați să slăbiți, este exact opusul a ceea ce doriți.

Dovezile nutriționale demonstrează că planurile de dietă cu calorii scăzute pot reduce unitatea de calorii consumate de organism cu 23%. Din păcate, consumul minim de calorii nu se oprește după întreruperea planului de dietă, deoarece organismul ține pasul cu acest metabolism scăzut. Pentru nutriționiști, această situație ar putea explica parțial de ce majoritatea oamenilor își redobândesc greutatea după ce au urmat planurile lor de dietă cu restricție calorică. Chiar și ceva la fel de mic ca un deficit de vitamine te poate face să te îngrași.

În plus, metabolismul scăzut declanșat de un deficit caloric tinde să provoace pierderi musculare. Această pierdere musculară este inevitabilă atunci când luați mai puține proteine ​​și nu vă angajați în niciun exercițiu. Pentru a vă menține greutatea corporală și echilibrul, mâncați exact ceea ce necesită în fiecare zi rata de metabolizare de bază (BMR).

Adăugarea proteinelor slabe precum peștele și puiul în dieta dvs. și încercarea de exerciții de rezistență ar crea îmbunătățiri semnificative.

Credit foto: Marcelo C. (Pexels)

Subnutriție și oboseală

Motivul pentru care corpurile noastre au un BMR unic este că cerințele noastre de energie diferă. În fiecare zi, îndeplinim sarcini stresante care necesită un anumit nivel de combustibil caloric. De fapt, cu toții avem nevoie de o hrană semnificativă de calorii specifice pentru a funcționa bine. Tocmai de aceea trebuie să urmăm un program regulat de dietă. Din păcate, efectele unui deficit caloric ne lasă subnutriți, făcându-ne mai puțin eficienți. Acesta este un motiv important pentru care se recomandă un ușor deficit, ca o modalitate lentă sigură de a slăbi.

Așa cum era de așteptat, semnele epuizării încep să se dezlănțuiască la apariția sarcinilor noastre zilnice și chiar a activităților minore. În acest scenariu, corpurile noastre obosesc pentru că le-am împins dincolo de limite. La fel, organele și sistemele noastre sunt deficitare în calorii care le alimentează în mod regulat.

Mai mult, trebuie să înțelegem cum deciziile noastre de dietă ne afectează nu doar sănătatea, ci și viața de zi cu zi. De exemplu, dietele cu calorii mai mici ne-ar face să fim deficienți în folat sau fier. Efectele acestui deficit caloric pot duce la anemie și oboseală. Porțiunea de carbohidrați pe care o consumați vă poate afecta nivelul de energie. Ar trebui să vă asigurați că dietele dvs. nu sunt deficitare în proteine, vitamina A, calciu, magneziu, biotină și tiamină.

Niveluri reduse de fertilitate și imunitate

Reducerea fertilității este unul dintre multele efecte secundare ale unui deficit caloric. La femei, ovulația este legată de hormoni precum hormonul luteinizant (LH) și estrogen. Mai exact, studiile au demonstrat modul în care cantitățile de calorii din dieta femeilor pot afecta nivelul LH.

Din nou, femeile care mănâncă cu 22-42% mai puține calorii decât BMR (rata bazală a metabolismului) recomandate tind să exprime o supresie a funcțiilor de reproducere. În plus, poate exista o modificare a imunității dvs., deoarece studiile au arătat cum un deficit caloric poate provoca vulnerabilități.

Într-un studiu, sportivii de taekwondo au raportat că sunt bolnavi după ce au completat ghiduri de restricție a dietei pentru a obține cifre atletice mai slabe. Studiile ulterioare relevă, de asemenea, impactul unui deficit de calorii asupra sportivilor care necesită restricții de dietă pentru a câștiga „formă”. Corpul devine mai vulnerabil la viruși precum răceala obișnuită, mai ales în timp ce se angajează în activități fizice.

Unele modificări pot determina creșterea sau scăderea anumitor activități hormonale care determină ciclurile menstruale. De exemplu, o reducere a testosteronului și a estrogenului poate afecta calitatea oaselor, provocând slăbiciune osoasă. În același sens, un deficit caloric poate declanșa, de asemenea, hormonii stresului, determinând descompunerea corpului. În mod similar, fertilitatea bărbaților nu este scutită de efectele unui deficit caloric. Cu toate acestea, cunoștințele de cercetare sunt încă minime cu privire la amploarea acestor efecte asupra bărbaților.

Această vârstă a cunoscut o creștere a publicațiilor de sănătate care împărtășesc ghiduri de restricție a dietei cu privire la modul de a atinge „figura perfectă”. Și efectele secundare ale unui deficit caloric sunt rareori abordate în lumea nutrițională actuală. Indiferent, este esențial să alegeți planurile de dietă potrivite pentru cele mai bune rezultate de slăbire și fitness corporal. Nu uitați, nu toate restricțiile de dietă sunt ideale pentru sănătatea dumneavoastră.