Resursele Centrului Dempsey

Consultații nutriționale

Mulți pacienți cu cancer le este greu să mănânce bine. Cancerul și tratamentele pentru cancer pot afecta gustul, mirosul, pofta de mâncare și capacitatea de a mânca suficiente alimente sau de a absorbi nutrienții din alimente. Consumul de cantități adecvate de alimente este important pentru vindecare, combaterea infecțiilor, pentru a avea suficientă energie și pentru a construi puterea.

centrul

Centrul Dempsey oferă consultații nutriționale fără costuri pentru pacienții cu cancer, supraviețuitori și îngrijitori.

O întâlnire privată cu dieteticianul nostru înregistrat vă poate ajuta:

  • Înțelegeți provocările pentru a mânca bine
  • Aflați sfaturi practice pentru îmbunătățirea nutriției
  • Deveniți încrezător că puteți menține o greutate sănătoasă, îmbunătăți puterea și reduce efectele secundare atât în ​​timpul tratamentului, cât și după acesta.

NOTĂ COVID-19: Deși Centrul Dempsey este închis vizitelor personale în timpul pandemiei de coronavirus, oferim consultații nutriționale virtuale. Sunați și lăsați-ne un mesaj la 877-336-7287 și o persoană din personal vă va contacta cât mai curând posibil.

Judy Donnelly, RDN, coordonator al programului de nutriție
[e-mail protejat]

Judy Donnelly este un dietetician autorizat, înregistrat, cu douăzeci de ani de experiență în lucrul cu pacienți oncologici și persoane cu o gamă largă de probleme de sănătate. S-a alăturat Centrului Dempsey în 2015 și a practicat într-o varietate de setări, inclusiv lucrări de grup, wellness corporativ, cursuri de gătit și consultații private. Are o mare pasiune și abilitate pentru a ajuta clienții să își îndeplinească obiectivele nutriționale și pentru a traduce știința nutriției în obiceiuri alimentare sănătoase și care susțin sănătatea.

Cursuri și ateliere

O dietă sănătoasă este o componentă esențială a reducerii riscului de cancer, tratament și recuperare. Programul de nutriție al Centrului Dempsey oferă mai multe clase pentru a vă ajuta să vă mențineți starea de bine înainte, în timpul și după tratament.

Cercetările arată că a mânca bine poate avea un impact pozitiv asupra nivelului de energie, asupra rezultatelor tratamentului și asupra sentimentului general de bunăstare. Programele noastre de nutriție sunt facilitate de dieteticieni înregistrați, care oferă ghiduri bazate pe dovezi și sfaturi practice pentru a ajuta la promovarea unor obiceiuri nutriționale bune în timpul tratamentului și nu numai.

Trecerea prin tratament?

  • Participați la ce să mâncați: înainte, în timpul și după tratamentul cancerului, o clasă lunară care combină nutriția de bază și strategiile de a mânca bine în timp ce vă ocupați de efectele secundare legate de cancer
  • Participați la Soft și Smooth pentru strategii de menținere a nutriției cu dureri în gură sau gât.

În tratament sau dincolo și interesat de menținerea sănătății cu o nutriție bună?
Centrul Dempsey are o varietate de clase care vă vor ajuta să aflați cum funcționează anumite alimente și substanțe nutritive pentru a promova o sănătate bună și pentru a vă sprijini înainte, în timpul și după tratamentul cancerului. De asemenea, veți învăța cum să pregătiți rețete rapide și sănătoase, să aveți oportunități de degustare și să obțineți rețete de făcut acasă.

Programarea nutrițională la Centrul Dempsey este susținută parțial de Supermarketurile Hannaford.

Grădina comunitară Dempsey Center

Situat în Auburn, Dempsey Center Community Garden este un adevărat efort și resursă comunitară.

Îngrijită de voluntari, cu îndrumări de la maeștrii grădinari, grădina oferă un spațiu unic pentru programe, produse pentru cursuri de nutriție și produse locale pentru pacienții cu cancer.

În timpul sezonului de vegetație, se organizează cursuri atât pentru adolescenți, cât și pentru adulți, în grădină. În timpul sezonului de recoltare, voluntarii livrează produse proaspete pentru grădină la centrul Dempsey. Roșiile, fasolea, dovleacul și multe altele sunt transformate în mese sănătoase în timpul orelor și atelierelor de nutriție. Excedentul este oferit pacienților cu cancer și familiilor acestora, oferindu-le acces la produse proaspete, cultivate local.

Alte resurse

Site-uri web

Mâncat sănătos

Institutul American pentru Cercetarea Cancerului, oferă informații detaliate despre aspectele de sănătate ale anumitor alimente, riscurile asociate anumitor alimente și o mulțime de rețete pentru a vă ajuta să vă îmbunătățiți dieta.

American Cancer Society, aflați despre beneficiile unei alimentații bune, a activității fizice regulate și a rămâne la o greutate sănătoasă. Obțineți îndrumări și sfaturi pentru a vă ajuta să alegeți opțiuni mai sănătoase.

Cook for Your Life, are o mulțime de rețete sănătoase pentru oricine

Mănâncă bine în timpul tratamentului pentru cancer

Rebecca Katz, are o mare colecție de rețete orientate către persoanele care gestionează efectele secundare ale cancerului. Rețetele sunt împărțite în categorii în funcție de tipul de mâncare.

Oncologie Nutriție - oferă o mulțime de informații excelente legate de nutriție în timpul tratamentului cancerului

Societatea Americană a Cancerului, această secțiune a site-ului lor web conține informații pentru a vă ajuta să abordați orice problemă alimentară care ar putea apărea în timpul tratamentului împotriva cancerului

Podcast-uri + seminarii web

Videoclipuri

Bucătarul pentru viața ta are o arhivă mare de videoclipuri de instruire

Rebecca Katz are mai multe cursuri online contra cost. NOTĂ: Cursul Rebecca’s Clean Soups este GRATUIT până la sfârșitul lunii aprilie, folosiți codul: BEWELL când vă înregistrați

Fișiere tipărite

Rețete din bucătăria Dempsey Center, o colecție de rețete sănătoase și delicioase din clasele Programului de nutriție Dempsey Center

Ce să mănânci: înainte, în timpul și după tratamentul cancerului, rețete și documente din această populară clasă Dempsey Center

  • Foaie de sfaturi după simptom
    • Greaţă
    • Dureri la nivelul gurii
    • Gust + Schimbări de miros
    • Apetit slab
  • Rețete
    • Gustări sănătoase
    • Smoothies sănătoase cu conținut ridicat de calorii
  • Informatii nutritionale
    • Surse de proteine
    • Siguranța alimentară