Min-Soo Cho

1 Colegiul de Arte Liberale, Universitatea Chungwoon, Incheon, Coreea

programelor

Ji-Youn Kim

2 Institutul de convergență pentru reabilitarea exercițiilor, Universitatea Gachon, Incheon, Coreea

Abstract

INTRODUCERE

Factorii ereditari, stilul de viață, mediul natural, mediul sociocultural, performanța fizică, factorii nutriționali și îngrijirea medicală sunt sugerați ca diferiți factori care contribuie la longevitatea sănătoasă. Dintre acestea, se știe că stilul de viață și factorii nutriționali afectează mai mult de 50% din îmbătrânirea cu succes (Gaudreau și colab., 2007; Ozaki și colab., 2007).

În rândul populației în vârstă de peste 65 de ani din Coreea, 9,58% (610.000 de persoane) sunt pacienți cu demență începând cu 2014 și se așteaptă să crească la 10,39% (840.000 de persoane) până în 2020 și 15,06% (2.170.000 de persoane) până în 2050 Oficiul Național de Statistică, 2011). Aceasta nu este doar o problemă în Coreea, deoarece peste 36 de milioane de oameni sunt afectați de demență în întreaga lume. Având în vedere tendința de îmbătrânire a populației globale și povara mare a bolilor, se poate spune că aceasta este o problemă economică și socială semnificativă în lume (American Psychiatric Association, 2013).

Demența este un grup de boli dobândite care se prezintă ca defecte semnificative clinic ale funcției cognitive și este inclusă în tulburările neurocognitive în Manualul de diagnostic și statistic al tulburărilor mentale-5 (Todde și colab., 2016). Boala Alzheimer, care este cea mai frecventă cauză de demență, prezintă o rată de prevalență de 5% –10% la populația în vârstă de peste 65 de ani și provoacă un declin cognitiv care progresează treptat, alături de dificultăți în desfășurarea activităților din viața de zi cu zi și modificări ale comportament și dispoziție.

Pe măsură ce timpul de odihnă la pat devine mai lung în funcție de scăderea activităților fizice din cauza schimbărilor fizice la persoanele în vârstă cu demență, există expunere la constipație și escare, o scădere a poftei de mâncare și o creștere a indigestiei (Kwong și colab., 2009) ca precum și pneumonie și boli infecțioase (Kim și colab., 2011). De asemenea, se raportează că există un pericol din ce în ce mai mare de fracturi (Landi și colab., 2010) ca urmare a scăderii forței musculare și a slăbirii articulațiilor, iar progresia demenței are loc rapid (Blondell și colab., 2014).

În plus, printre problemele nutriționale pe care le au pacienții cu demență, malnutriția și pierderea în greutate sunt sever comparate cu oamenii sănătoși sănătoși (Gillette-Guyonnet și colab., 2000). Acest tip de malnutriție se manifestă prin lipsa abilității de a exprima dorințe precum foamea și o lipsă tot mai mare de conștientizare cu privire la necesitatea de a avea grijă de sine (Orsitto și colab., 2009). De asemenea, nutriția inadecvată și condițiile nutriționale anormale ale persoanelor în vârstă cu demență afectează activitățile fizice (Cugusi și colab., 2014). Ca urmare, acesta este motivul pentru un ciclu vicios de condiții de sănătate, astfel încât educația paralelă despre activitatea fizică și nutriție este importantă.

Multe cercetări anterioare arată că liniile directoare pentru viață, inclusiv o dietă sănătoasă și exerciții fizice regulate, protejează împotriva demenței (Barnard și colab., 2014). Mâncărurile sănătoase scad riscul apariției demenței la bătrânețe (Eskelinen și colab., 2011). S-a raportat că, în cazul ingerării de calorii mari (Luchsinger și colab., 2002) sau a supraponderabilității (Gustafson și colab., 2003), riscul de demență de tip Alzheimer crește. De asemenea, cercetările privind suplimentele orale pentru rezolvarea problemei malnutriției extreme prezentate la pacienții cu demență severă sunt în curs de desfășurare, dar nu există suficiente cercetări cu privire la modul de a oferi tratament nutrițional pacienților cu demență ușoară. În cazul pacienților cu demență la un nivel serios într-o unitate, managementul nutriției se efectuează în unitate; pe de altă parte, educația și managementul pacienților cu demență ușoară nu sunt suficiente. Pentru a proteja împotriva demenței la nivel național și pentru a reduce cheltuielile medicale, educația și tratamentul pacienților cu demență ușoară care se află în stadiile incipiente ale demenței sunt considerate foarte importante.

Această cercetare examinează influențele asupra funcției de exercițiu și schimbarea obiceiurilor alimentare cu educație combinată în paralel cu activitatea fizică și un program de educație nutrițională pentru pacienții cu demență ușoară și încearcă să furnizeze datele de bază pentru a dezvolta un program de educație cuprinzător pentru pacienții cu demență ușoară cu acest.

MATERIALE ȘI METODE

După ce am primit aprobarea de la un centru de demență pentru persoanele în vârstă din orașul Incheon, am vizitat acolo din aprilie până în iulie 2017 și am efectuat un test de compoziție corporală și de fitness pentru 23 de pacienți vârstnici cărora li s-a diagnosticat că au o demență ușoară sau ușoară. După efectuarea unui program de exerciții și educație nutrițională timp de 16 săptămâni, am finalizat verificarea eficacității în ceea ce privește funcția de sănătate fizică și schimbarea obiceiurilor alimentare.

Subiecte

Obiectivele acestui studiu sunt pacienții vârstnici cu demență ușoară care utilizează un centru de demență pentru vârstnici din orașul Incheon și a fost efectuat pentru 23 de pacienți vârstnici cărora li s-a diagnosticat că au o demență ușoară sau ușoară (Tabelul 1). Au fost pacienți vârstnici care au experimentat recent tulburări cognitive și tulburări emoționale, iar gama de demență ușoară s-a dovedit a fi scoruri de la 15 la 23 în Mini-Mental State Examination (MMSE). Am explicat scopul și scopul cercetării șefului organizației de la vechiul centru de demență și am solicitat cooperare. Pacienții înșiși sau tutorii lor au ascultat explicația scopului studiului, iar obiectivele sondajului au fost selectate dintre cei care au fost de acord să participe în scris.