Povești de transformare vindecătoare

scriitorul

Bună ziua și bine ați revenit la un alt episod!

Educator și scriitor în nutriție Cyd Notter

În această săptămână avem în spectacol autorul și educatorul pentru sănătate, Cyd Notter.

Cartea lui Cyd The Plan A Diet a fost lansată oficial AZI (TIMP SUA) și sunt sigur că această carte va fi un schimbător de jocuri pentru atât de mulți oameni, în special pentru cei care urmează credința creștină, deoarece Cyd leagă multe dintre recomandările din această carte de scripturi.

Cyd Notter este absolvent al Centrului pentru Studii Nutritive și instructor certificat pentru mai multe cursuri dietetice, inclusiv Soluția de amidon, Alimentația peste medicină și Sănătatea femeilor. De asemenea, a absolvit cu succes cursuri de nutriție pentru o inimă sănătoasă și terapie dietetică pentru inversarea bolilor comune. Cyd oferă o varietate de cursuri de sănătate și gătit, oferă coaching nutrițional atât la nivel individual, cât și corporativ, vorbește cu grupuri locale și a lucrat cu angajații din districtul școlar și cu centrul de fitness al unui spital.

Coloana sa intitulată „Antrenorul nutrițional” - care a apărut în trei ziare locale timp de șapte ani - conținea sfaturi dietetice generale, rețete și răspunsuri la întrebările cititorului. Mai multe dintre articolele ei au fost publicate și în revista Cape Style, o publicație online din Florida.

Combinând studiul său de zeci de ani despre nutriție și scripturi, Cyd a fondat The ‘Plan A’ Diet ™ pentru a ilustra corelațiile dintre principiile biblice și alimentația sănătoasă și pentru a-i încuraja pe creștini să ia un rol activ în sănătatea lor. Ministerul ei „Minunat realizat” oferă coaching nutrițional, cursuri de sănătate și gătit și provocări de slăbire.

Recunoașterea trecută a lui Notter include faptul că a fost numită Femeia anului de către Morris Business și Professional Women în 1998, Antreprenor al Anului de către Grundy County Chamber of Commerce în 2000 și ca fosta ei afacere să fie prezentată de mai multe ori în revista Décor. Ea și soțul ei Steve se bucură de activități în aer liber, filme clasice și vechi Volkswagens.

Cum a ajuns Cyd aici:

Am devenit vegetarian în 1991, însă dieta mea era foarte nesănătoasă; chiar dacă nu mai mănânc carne, dieta mea conținea încă multe lactate, uleiuri și alimente procesate. În acel moment am crezut că fac toate lucrurile corecte și, uitându-mă în urmă, mi-am dat seama că trăiesc într-o stare completă de ignoranță.

În jurul anului 1999, am dat peste o clasă de sănătate de 4 săptămâni oferită de The Wellness Forum (cunoscut acum sub numele de Wellness Forum Health), cu sediul în Columbus Ohio. Am participat la curs pentru a avea o noapte cu fetele, fără să-mi dau seama că întregul meu drum de viață era pe cale să se schimbe. Fondatorul Wellness Forum, Dr. Pam Popper, este o persoană fără sens, care se scufundă în cercetarea medicală și ajunge cu adevărat la baza lucrurilor. Mi-a plăcut faptul că învățăturile s-au bazat pe cercetări independente pe termen lung și, de asemenea, pe cele mai sănătoase populații din lume. Am continuat să găzduiesc câteva cursuri ulterioare de-a lungul anilor și, în 2009, am devenit educator sanitar certificat pentru a susține cursuri în numele lor. Materialele sunt adevărate la mine atunci și sun chiar mai adevărate la mine astăzi, pe măsură ce dovezile științifice se acumulează continuu.

Având un istoric familial îngrozitor de boli de inimă, diabet, cancer și alte afecțiuni, motivația mea de a consuma un aliment întreg, o dietă pe bază de plante este să renunț la medicamente, să rămâneți în afara sistemului medical cât mai mult posibil și să vă bucurați de libertate mai târziu viaţă…. libertatea de a călători și de a face drumeții și libertatea de a trăi independent la bătrânețe. Pot atesta personal schimbările pozitive care rezultă din adoptarea acestui stil de viață, deoarece colesterolul meu a scăzut cu 60 de puncte destul de repede până la un nivel sănătos de 150, sănătatea oaselor s-a îmbunătățit, iar atacurile frecvente cu răceli au fost aproape complet eliminate.

În 2011, am fost certificat în nutriție pe bază de plante de către Centrul pentru Studii Nutritive, sub Dr. T. Colin Campbell (autorul Studiului China). Majoritatea medicilor care predau acest curs sunt bine cunoscuți și au fost prezentați în minunatul documentar „Furci peste cuțite”. Ulterior, în 2013, am devenit certificat de Dr. John McDougall va susține cursuri bazate pe cea mai bine vândută carte a sa, „The Starch Solution”. Plănuiesc să fiu la curent cu ceea ce arată ultimele cercetări referitoare la cea mai sănătoasă dietă pentru oameni - care este o dietă integrală, pe bază de plante, fără uleiuri adăugate. Cel mai recent, în 2015, l-am finalizat pe Dr. Cursul „Food Over Medicine” al lui Popper, precum și cursul „Health’s Women”, care consolidează și mai mult faptul că o dietă completă, pe bază de plante, fără ulei, este modul optim de a mânca.

Ca student de multă vreme la nutriție, precum și student la Biblie, am început să văd multe corelații între principiile biblice și alimentația sănătoasă; principii precum administrarea, culegerea a ceea ce semănăm și faptul că dacă ești creștin, corpul tău este un templu al Domnului și cel mai intim dar al Său. În 2013 am fost condus să încep în cele din urmă să scriu aceste adevăruri în ceea ce a devenit „Planul A” Dieta „.