Dietele ketogenice au crescut de zece ori în ultimii ani datorită capacității lor de a ajuta la scăderea nivelului de grăsime corporală și la slăbirea eficientă. Dar este Kombucha compatibil cu dieta?

ketogenic

O introducere în dietele ketogene

Dietele ketogenice (cunoscute sub numele de „Keto”) sunt de obicei diete bogate în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, care forțează organismul să utilizeze corpuri cetonice pentru energie în loc de glucoză.

Acest lucru se realizează prin reducerea drastică a glucidelor din fluxul sanguin, ceea ce la rândul său pune corpul în starea metabolică cunoscută sub numele de „cetoză”.

Când se întâmplă acest lucru, corpul începe să transforme grăsimea în cetone în ficat, atrăgând efectiv grăsimea corporală stocată pentru energie și chiar funcția cognitivă.

Beneficiile dietelor ketogene

Dietele ketogenice au fost asociate cu scăderea puternică în greutate, reducerea grăsimii corporale și o sensibilitate mai bună la insulină.

Unii susținători ai dietelor ketogenice susțin chiar că are un efect pozitiv asupra prevenirii bolilor, dar acesta este un alt articol pentru o altă zi pentru a face față unor afirmații atât de complexe.

Este compatibil ceto Kombucha?

Deoarece starea cetozei necesită mai puțin de 5% din caloriile zilnice pentru a proveni din consumul de carbohidrați (sub 30g pe zi pentru majoritatea persoanelor), întrebarea dacă Kombucha este compatibil cu dietele ketogene a devenit mai populară.

În articolul nostru discutăm de ce Kombucha conține conținut de zahăr, am analizat modul în care procesul de fermentare a fost un rău necesar pentru a contribui la produsul final al Kombucha.

Hrănind SCOBY pentru a produce probiotice care promovează intestinele, zahărul contribuie la abundența acizilor sănătoși care îmbunătățește sănătatea generală atunci când se consumă kombucha.

Cu toate acestea, acest lucru îi lasă pe mulți îngrijorați dacă este compatibil cu ceto-ul.

Dacă analizăm conținutul global de zahăr din Kombucha așa cum se vede mai jos, veți observa că există aproximativ 4g zahăr la 100 ml de produs, inclusiv variabile maxime din fiecare lot produs.

Având în vedere că dietele ketogenice necesită în general nu mai mult de 5% din aportul caloric total din carbohidrați, poate fi necesară o numărare minuțioasă de calorii/macro pentru a vă asigura că nu cădeți din cetoză atunci când consumați kombucha.

Kombucha normal, aromatizat, poate conține și mai mult conținut de zahăr la 100 ml de produs, deci o atenție și mai mare la etichetă dacă optați pentru unul din rafturile supermarketurilor.

Cum să consumați Kombucha pe o dietă ketogenică

Vestea bună este că poți consuma în continuare „booch pe o dietă ketogenică, cu condiția să fii meticulos să urmărești ceea ce mănânci/bei în timpul cetozei.

Recomandarea noastră este să consumăm o jumătate de sticlă zilnic pentru a profita în continuare de beneficiile „booch-ului” nostru, în timp ce suntem încă sub 30g de carbohidrați necesari pentru a rămâne în cetoză.

Dacă urmați această abordare, veți putea avea în continuare câțiva carbohidrați din alte alimente din dieta dvs. care nu vă vor scoate și din cetoză.

Și, veți putea profita de beneficiile Kombucha pentru sănătatea și bunăstarea generală, fără a vă compromite obiectivele dietetice.

Concluzie

Da, Kombucha poate sa să fie compatibil cu ketogenii, dar necesită atenție și diligență la numărarea caloriilor pentru a o consuma în timpul cetozei!

VERIFICAȚI CELE MAI BUNE VÂNZĂRI ‘BOOCH