Unde merge apa cu adevărat când se udă o plantă?

Cu acest experiment, puteți descoperi singur cât de esențiale sunt funcțiile tulpinilor pentru creșterea plantelor. Pe măsură ce apa colorată este absorbită, veți putea vedea cum se mișcă în floare și veți fi uimiți când petalele unui garoaf alb își vor schimba culoarea.

SICK Science ® este o marcă comercială înregistrată a Steve Spangler, Inc. Toate drepturile rezervate.

Materiale experimentale

  • 4 garoafe albe cu tulpină lungă
  • 7 Pahare sau vaze de plastic înalte
  • Pachet de coloranți alimentari
  • Cuțit ascuțit (veți avea nevoie de un ajutor pentru adulți.)
  • Apă

Videoclipuri experimentale

Experiment

experiențe

Partea A

Înainte de a pune oricare dintre flori în apă, aveți un ornament pentru adulți de aproximativ 4 cm (10 cm) de pe fiecare tulpină. Folosiți un cuțit și tăiați într-un unghi. Păstrați toate tulpinile de flori în apă simplă pentru moment. (Mulți grădinari și floriști chiar taie tulpini sub apă, astfel încât să nu poată intra bule de aer pentru a sparge tubul de apă și a provoca ofilirea. Este important ca tuburile tulpinii să fie întotdeauna umplute cu apă. Dacă aerul pătrunde în tub, apa ar putea să nu să poți muta tulpina până la floare.)

Partea B

Puneți unui adult să folosească un cuțit ascuțit pentru a tăia tulpinile a trei dintre flori direct în mijloc. Păstrați-le în apa simplă pentru moment.

Umpleți cinci căni cu diferite culori de apă. Umpleți celelalte două cu apă necolorată.

Partea A

Acest pas este adesea numit „Sfârșit divizat”. Așezați fiecare jumătate a tulpinii într-o cană cu apă de diferite culori. De exemplu, poziționați cupele roșii și albastre una lângă cealaltă și puneți o tulpină pe jumătate în fiecare culoare. Folosiți și o culoare cu una dintre căni cu apă necolorată. Faceți câteva predicții: ce culoare va fi absorbită? Culorile se vor amesteca pentru a crea o nouă culoare în petale sau culoarea din floare va fi împărțită la jumătate?

Partea B

Așezați ultima garoafă albă în ceașca rămasă de apă necolorată. Aceasta este floarea ta de control. Lăsați toate florile să stea și să se înmoaie câteva zile. În timp ce așteptați să vedeți rezultatele, faceți câteva predicții: Cum se va compara garoafele din apa simplă cu garoafele din apa colorată? Ce culoare va fi absorbită mai întâi? Cât o să dureze? Ce culoare va crea cea mai întunecată nuanță a unei flori? Ce culoare va crea cea mai deschisă nuanță într-o floare? Ce culoare ar putea să nu fie absorbită?

Cum functioneazã

Majoritatea plantelor „beau” apă din pământ prin rădăcini. Apa călătorește pe tulpina plantei în frunze și flori, unde produce mâncare și ajută la menținerea plantei rigide. Când o floare este tăiată de la plantă, aceasta nu mai are rădăcinile sale, dar tulpina florii încă „bea” apa și o oferă frunzelor și florilor. Cum se întâmplă asta?

Există două lucruri care se combină pentru a mișca apa prin plante - transpirația și coeziunea. Apa care se evaporă din frunze, muguri și petale (transpirație) trage apa în sus pe tulpina plantei. Acest lucru funcționează ca și cum ai suge un paie. Apa care se evaporă din frunze „trage în sus” alte molecule de apă în spatele ei pentru a umple spațiul lăsat. În loc de o gură care asigură aspirația, aceasta se datorează apei evaporate. Acest lucru se poate întâmpla deoarece apa se lipeste de ea însăși (coeziune) și deoarece tuburile din tulpina plantei sunt foarte mici. Acest proces de mișcare a apei prin tuburi mici se numește acțiune capilară. Colorarea apei cu coloranți alimentari nu dăunează plantei, dar vă permite să vedeți mișcarea apei în floare. Împărțirea tulpinii dovedește pur și simplu că tuburile minuscule din tulpină trec tot drumul prin tulpină de la apă la petalele florilor. Testele noastre neoficiale au indicat faptul că culoarea albastră a alimentelor a crescut cel mai rapid garoafele, urmată de culoarea roșie și apoi a culorilor verzi.

Conectarea târgului științific

Garoafele care schimbă culoarea este un bun proiect de știință, deoarece începeți cu un control sau ceva care nu se schimbă în experiment. În acest caz, controlul este garoafa din apa de câmpie. Apoi testați o variabilă sau schimbați un lucru în experiment. Aici schimbați culoarea lichidului și apoi faceți comparații între floarea de control și floarea care a fost expusă variabilei. Te gândești la o altă idee de testat, cum ar fi împărțirea tijei în jumătate și testarea uneia sau a două culori simultan și faci mai multe comparații. Așadar, dacă ați dori să faceți din garoafele de schimbare a culorii propriul dvs. proiect de târg științific, ce alte întrebări ați putea pune? Aceste sugestii vă pot oferi câteva idei.

  • Ce s-ar întâmpla dacă ai schimba modul în care ai colorat lichidul? Testați o băutură colorată, cum ar fi un pumn de fructe roșii, o băutură pudră pe care o amestecați sau o băutură colorată cu potențial energetic în loc să folosiți coloranți alimentari. Cum ar putea diferi modul în care colorați apa?
  • Ce s-ar întâmpla dacă ați pune tulpina garoafei în sifon în loc de apă? Ce se întâmplă dacă ați folosi un sifon clar pentru o parte a florii și un sifon întunecat pentru cealaltă parte? Cum ar putea apărea asta în floare?
  • Dacă scoți garoafa din cupe, cum se usucă ambele părți ale florii? Ce se întâmplă cu partea colorată? Culoarea dispare pe măsură ce se usucă? Ce se întâmplă cu culoarea pe măsură ce floarea se usucă?
  • Ce se întâmplă dacă puneți o garoafă în apă obișnuită și o garoafă în apă amestecată cu îngrășământ?
  • Ce se întâmplă dacă puneți o parte a florii în apă și una în apă sărată? Cum va arăta floarea?

Există tot felul de întrebări despre garoafe pe care le-ați putea explora pentru un proiect de târg științific. Nu uitați să schimbați și să testați o singură variabilă la un moment dat. Comparați efectul acelei variabile cu controlul florilor, documentați-vă descoperirile și ajungeți la câteva concluzii despre plante și despre modul în care acestea absorb lichide. Pregătiți-vă prezentarea și pregătiți-vă să împărtășiți cercetarea tuturor celor care participă la târgul științific.