• cunoștință

    • În tendințe

    Ajuta-ne

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans pentru o singură dată.

    Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!

    Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!

    A sustine
    OneGreenPlanet

    Faceți cunoștință cu Incredible School Girls din spatele primei cafenele vegane fără scop lucrativ din Palestina

    De Liz Tyson

    Suportă OneGreenPlanet

    Un grup de școlare palestiniene s-au angajat într-un proiect ambițios de a înființa prima cafenea vegană non-profit din Palestina. Fetele sunt participante la „Tineretul pentru schimbare ”(Fost cunoscut sub numele de„ Tinerii palestinieni pentru drepturile animalelor ”), care le permite tinerilor să facă schimbări pozitive pentru animale și mediu în comunitatea lor locală. Profiturile din cafenea, care urmează să fie numite „Sudfeh ”(Care înseamnă„ serendipity ”în arabă) va fi împărțit în mod egal între cauzele bunăstării animalelor și un fond de burse la universitatea unde se va baza cantina.

    Cum s-a născut ideea

    O planetă verde a ajuns din urmă cu acești tineri genioși vegani pentru a afla mai multe despre proiect, împreună cu unul dintre membrii grupului, Siham, spunându-ne: „Suntem conștienți de faptul că mulți tineri au o dietă care consumă foarte mult carne; și în special carnea cultivată în fabrică. Am crezut că ideea înființării unei cafenele vegane într-una dintre cele mai aglomerate universități din țară ar fi o bună șansă de a ajunge la tineri, de a oferi apoi o alternativă și de a încuraja veganismul. "

    Hotărâte să-și atingă obiectivul, fetele, susținute de mentorul lor în programul Tineret pentru schimbare, Mohammad Arore, au convocat o întâlnire cu președintele Universității Al Quds, Palestina. Nu numai că l-au convins pe președinte să cedeze un spațiu în campus, fără chirie, pentru a înființa Sudfeh, dar au ajuns și la acordul că profiturile din inițiativă vor fi donate unor cauze bune.

    Un membru al grupului, Jewa, a spus: „Când l-am întâlnit pe președintele universității, am simțit că aceasta este șansa noastră. Acesta a fost singurul nostru moment pentru a-i spune exact ce ne doream. Am fost atât de surprins să constat că, mai degrabă decât să ne concedieze, el s-a ocupat de noi cu respect și a primit cu adevărat ideea noastră. Eram atât de fericit! "

    Viziunea Sudfeh

    Mai jos este o imagine a spațiului așa cum este acum ...

    Și aceasta este viziunea pentru viitor ...

    Sham, un alt membru al grupului a declarat pentru One Green Planet că proiectul i-a inspirat o încredere pe care nu știa că o are, spunând: „O mulțime de oameni îmi spunea că sunt încă tânăr, că nu” Nu trebuie să-mi fac griji pentru a face schimbări în lume până când voi fi „mai matur.” Dar nu am ascultat și am continuat să merg înainte. Acesta este mesajul meu către toate fetele ca mine: faceți un pas înainte, spuneți-vă părerea și continuați. Ignorați orice sau oricine ar putea să vă stea în cale. E alegerea ta. E viata ta. "

    Cum puteți ajuta să faceți din Sudfeh o realitate

    Acum grupul face apel la sprijin pentru campania lor de crowdfunding, care a fost lansată la 1 august 2016 și urmărește să acopere costurile pentru renovarea spațiului, achiziționarea de mobilier și echipamente și salariile a patru membri ai personalului pentru lunile inițiale. Sudfeh va deveni apoi autosuficient, oferind atât o alternativă culinară atât de necesară studenților, cât și sprijin pe termen lung pentru alte cauze bune. Fetele au strâns deja peste 4.500 de lire sterline (5.800 de dolari SUA) în puțin sub două săptămâni, dar trebuie să ajungă la 10.000 de lire sterline (13.000 de dolari) pentru a acoperi costurile vitale de pornire.

    Membru al grupului, Dana, a adăugat: „Suntem cu adevărat mândri de ceea ce am realizat până acum, dar suntem încă la începutul misiunii noastre. Acum lucrăm din greu pentru a planifica și dezvolta Sudfeh și dorim să fim direct implicați în renovarea spațiului, astfel încât să putem face parte din transformarea acestui vis într-o realitate. ”

    Dacă totul merge la plan, Sudfeh va fi pus în funcțiune până la sfârșitul anului 2016. Grupul speră că va deveni un punct central pentru promovarea animalelor și veganismul din campus și va acționa ca un centru social pentru evenimente și activități servind mâncăruri vegane delicioase.

    Dacă sunteți inspirat de eforturile fetelor și doriți să le sprijiniți, vă puteți implica în campania de crowdfunding de aici sau vă puteți conecta cu Liga Palestiniană a Animalelor - organizația caritabilă responsabilă pentru programul Tineret pentru schimbare - de pe Facebook, Twitter sau Instagram la fii la curent cu progresul.