Dimensiunea de servire este atât de mică 😭

nutriționale

Migdalele sunt foarte bune pentru tine, nu? Deci, este complet mișto că tocmai ai mâncat întreaga pungă de nuci în timp ce te uiți la Grey?

Bine. nu este groaznic, dar acei fraieri încă se adună. O porție de migdale este doar o uncie și jumătate, spune el Grace Derocha, un dietetician înregistrat și educator certificat pentru diabet la Blue Cross Blue Shield din Michigan.

Da, sunt doar 23 de nuci la 40 de nuci. Uh, câți erau din nou în geantă?

Totuși: Nu vă simțiți vinovați, deoarece nutriția migdalelor este legitimă.

Obțineți o mulțime de nutrienți și beneficii pentru sănătate atunci când eșarfați o pungă de nuci. Iată defalcarea nutrițională pe uncie:

  • Calorii: 164
  • Proteină: 6 g
  • Gras: 14 g (1 g oră de grăsime)
  • Carbohidrați: 6 g
  • Fibră: 3,5 g
  • Zaharuri: 1 g
  • Sodiu: 0 mg

Observați că fiecare porție conține o porție destul de decentă de proteine, împreună cu 14% din aportul zilnic recomandat de fibre. (În timp ce def gustează mai bine decât o bară de fibre înfiorătoare.)

Migdalele au și multe beneficii pentru corpul tău.

„Migdalele sunt bogate în acizi grași mononesaturați, un tip de grăsime sănătoasă pentru inimă”, spune Derocha. TL; acizii grași mononesaturați DR ajută la scăderea colesterolului LDL (genul rău care înfundă arterele), crescând în același timp colesterolul HDL - o victorie serioasă pentru inima ta.

Migdalele vă pot ajuta chiar să pierdeți în greutate - sau pur și simplu să le țineți sub control - datorită grăsimilor lor sănătoase și proteine ​​și fibre umplătoare. Studiile arată că consumul de aproximativ o uncie și jumătate de migdale în locul unei gustări cu briose bogate în carbohidrați poate ajuta la reducerea grăsimii din burtă și la îmbunătățirea colesterolului. Cercetările arată, de asemenea, că, deoarece migdalele sunt atât de umplute, consumul acestora ajută la limitarea consumului de calorii mai târziu în cursul zilei, conform Jurnalului European de Nutriție Clinică.

Dacă vreau mai multe nuci decât atât?

Dacă o uncie de migdale este o porție prea mică (mă gândeam și eu), ia în considerare fisticul. Au aceleași beneficii pentru sănătate, dar primești 49 de miez dintr-o porție de o uncie pentru 159 de calorii. Cumpărați-le cu cochilia și veți avea o grămadă mică de munte pe birou. Indicativul vizual al cojilor de fistic aruncate vă poate regla cât de mult ați mâncat, potrivit unui studiu din revista Appetite.

Dacă sunteți ferm devotat să mâncați migdale, vă poate ajuta să păstrați porțiunile sub control dacă utilizați migdale ca garnitură pentru a vă îmbunătăți ovăzul peste noapte sau pentru a adăuga crocantul la o salată, mai degrabă decât să vă întristați peste uncia măsurată din mână.

Și, serios, nu este înțelept să mergi șuncă pe migdale. Vă amintiți cum sunt o sursă bună de fibre? Mâncați în exces migdalele și sistemul dvs. GI poate avea dificultăți în procesarea unei creșteri bruște a furajelor, spune Derocha. (Bună, gaz.)

Linia de jos: Migdalele (și alte nuci) sunt foarte bune pentru dvs. - atâta timp cât urmăriți acea dimensiune a porțiunii.