„Nu îi sfătuiesc pe oameni să se ghemuiască, iar antrenorii nu ar trebui să ofere sfaturi despre cum să mănânce”, spune dieteticianul din zona Montreal, Lisa Rutledge.

oferi

Antrenorii de fitness calificați știu totul despre modul corect de a face un antrenament. Dar știu cum să mănânce corect?

În ciuda legăturii aparent naturale dintre dietă și exerciții fizice, majoritatea antrenorilor nu au mai mult de câteva ore de educație nutrițională. Cu toate acestea, chiar și cu această bază de cunoștințe limitată, aceștia își asumă adesea rolul de guru al dietelor pentru clienții lor.

Distroscală

„Membrii sălii de sport le place ideea cumpărăturilor one-stop”, a spus Lisa Rutledge, dietetician din zona Montreal. "Dar nu îi sfătuiesc pe oameni cu privire la modul în care se ghemuiesc, iar antrenorii nu ar trebui să ofere sfaturi despre cum să mănânce."

Rutledge spune că cultura gimnastică perpetuează o cultură dietetică, în mare parte datorită numărului de persoane care echivalează exercițiul fizic cu pierderea în greutate. Alte diete populare în rândul mulțimii de gimnastică vin cu promisiuni de mușchi mai mari sau performanță atletică îmbunătățită. Cu toate acestea, în ciuda tendinței ca formatorii să se simtă încrezători în capacitatea lor de a oferi sfaturi legate de dietă, sunt puține lucruri care să sugereze că au pregătirea și cunoștințele adecvate pentru a sfătui clienții despre ce să mănânce, cu atât mai puțin să atingă obiective mărețe schimbându-și dieta.

Scopul studiului a fost de a vedea unde s-au clasat formatorii în comparație cu dieteticienii și publicul larg. De asemenea, s-au remarcat vârsta, sexul și nivelul de educație al tuturor respondenților.

Nu este surprinzător că formatorii au obținut un scor semnificativ mai scăzut decât dieteticienii din trei din cele patru secțiuni, alegerile alimentare sănătoase fiind singurul segment în care formatorii și dieteticienii au avut un număr similar de răspunsuri corecte.

În ceea ce privește modul în care cunoștințele formatorilor comparativ cu respondenții din comunitate, singurul domeniu în care au obținut un scor mai mare decât publicul larg a fost înțelegerea conținutului de nutrienți. De asemenea, interesant de remarcat este faptul că formatorii cu o diplomă de licență în știința exercițiului nu au obținut un scor mai mare la chestionar decât colegii fără o diplomă conexă.

„Având în vedere că rezultatele noastre demonstrează cunoștințe nutriționale limitate în rândul profesioniștilor în exerciții fizice, acuratețea și eficacitatea sfaturilor nutriționale oferite trebuie puse la îndoială, în special în ceea ce privește sfaturile specifice nutriției medicale”, au spus cercetătorii.

Acesta este un mesaj important, mai ales având în vedere tendința formatorilor de a propune sugestii legate de alimentația pentru sănătate. Un studiu anterior efectuat de același grup de cercetători a menționat că 51% din 286 de profesioniști în domeniul fitnessului chestionați au declarat că oferă sfaturi nutriționale legate de bolile de inimă, 48% au oferit sfaturi despre diabet și zahăr din sânge, 44% au vorbit despre suplimente, 39 pe 100% au discutat despre deficiențele nutriționale și 35% au recomandat alergii și intoleranțe alimentare.

„O mulțime de daune se pot face atunci când vine vorba de a oferi sfaturi cu privire la alimente”, a spus Rutledge, care susține că o îndrumare slabă poate declanșa indivizii pe o cale de alimentație dezordonată care poate dura ani de zile. Dincolo de riscul evident de a sfătui pe cineva să consume alimente care pot afecta negativ sănătatea fizică, Rutledge spune că sugerarea succesului în sala de sport este legată de anumite obiceiuri dietetice este transmiterea unui mesaj greșit.

„Oamenii încep să creadă că, dacă urmează o anumită dietă, vor fi puternici, sănătoși, subțiri și acceptați”, a spus Rutledge. "Cu toate acestea, niciun studiu nu a arătat că dietele au succes pe termen lung."

Rutledge este de acord cu cercetătorii australieni în recomandarea ca profesioniștii din domeniul fitness să rămână în sfera lor de expertiză.

"Desigur, clienții vor dori să vorbească despre mâncare, dar asta nu înseamnă că formatorii trebuie să aibă toate răspunsurile", a spus Rutledge. „În schimb, aceștia ar trebui să anunțe clienții că rolul lor este de a-i ajuta să se potrivească și să fie puternici.”

Având un dietetician înregistrat în personal sau disponibil pentru consultare la sălile de gimnastică locale, poate ajuta formatorii să evite capcana răspunsului la întrebări pentru care nu au expertiză. Clienții trebuie, de asemenea, să înțeleagă că profesioniștii din domeniul fitnessului sunt instruiți să prescrie planuri de antrenament, nu planuri de dietă și că, în ciuda condițiilor fizice aparente, majoritatea cunoștințelor lor dietetice sunt limitate la propria experiență. Știința alimentelor este complexă, așa că formatorii ar trebui să se țină de ceea ce fac cel mai bine.

„Antrenorii de fitness ar trebui să fie o sursă de pozitivitate corporală”, a spus Rutledge. „Ar trebui să stea departe de discuțiile despre dietă și să-i învețe pe oameni cum să se deplaseze prin viață cu putere și sănătate bună”.