Nota editorului: Dr. Kevin Strong este medic pediatru în Camden, Maine, și fondatorul Dunk the Junk. Pentru mai multe despre Kevin și Dunk the Junk, urmăriți „Sanjay Gupta, MD” sâmbătă la 16:30. EST și duminică la 7:30 a.m. Est.

graffiti-urilor

În calitate de comunitate pediatrică, am fost frustrat de incapacitatea mea de a efectua schimbări de durată asupra proclivităților alimentare ale tinerilor mei pacienți. M-am simțit împiedicat de birocrațiile „Marii medicamente” și depășit de creatorii de branding și de buzunarele masive ale „Big Junk Food”.

Dunk the Junk este soluția noastră pentru această frustrare.

Noi, cei de la Dunk the Junk, dorim să îi educăm pe copii cu privire la pericolele consumului excesiv de junk food și să-i entuziasmăm cu privire la consumul de alimente neprelucrate direct de pe uscat. Ne punem accentul pe scoaterea zahărului din dietă, în special zahărul din băuturile cu zahăr (pentru că asta ne spune știința că funcționează cel mai bine).

În proiectarea noastră ne-am asigurat că încorporăm ceea ce știm din literatura de psihologie despre schimbarea motivațională. Copiii trebuie să fie motivați să se schimbe și să simtă că decizia de schimbare este a lor.

Am recunoscut că, pentru a redirecționa soarta gastronomică a generației noastre, aveam nevoie de o campanie care să poată concura cu pizzazul junk food. Am ales graffiti, hip hop și acrobatic slam dunks pentru a ne transmite mesajul.

Odată ce îi încântăm pe copii să își schimbe obiceiurile alimentare, le arătăm cum. Am proiectat un graffiti animat „Top 10 alimente pentru a-ți scoate din dietă”, prezentând graffiti de Mike Rich și scufundat de campionul de la Dunk College Jacob Tucker din 2011.

Top 10 este gratuit pentru oricine pe site-ul nostru. Ca supliment la această educație nutrițională gratuită online, avem un afiș Top 10 Foods to Dunk cu autocolante, care poate fi comandat prin coșul de cumpărături al site-ului nostru. Top 10 îi învață pe copii și familii modalități simple de a scoate zahărul din dietele lor.

Împreună cu fratele meu, am scris și o carte ilustrată cu alfabet pentru a-i entuziasma pe copii cu privire la încercarea de alimente noi. De asemenea, oferă o apendice în spate, care îi învață pe noii părinți cum să introducă solide copiilor lor într-un mod neprocesat.

Pentru a continua diseminarea misiunii noastre nestingherite de birocrațiile marilor instituții și fără influența financiară a marilor corporații, ne-am angajat să oferim mărfuri interesante care funcționează pentru a ne captiva, educa și propaga fiscal.

Veniturile alimentează diseminarea educației nutriționale către cei mai nevoiași.