brânză

Deci, de când m-am întors din țara mamă, m-am luptat cu umflăturile în cel mai serios mod. Unii dintre prietenii și familia mea au urmat planul de alimentație Slimming World, care este practic un club de slăbire ușor de lipit. Văzând că toți ceilalți erau în bandă, am vrut să mă urc și eu pentru că aveam câteva kilograme serioase de scăpat și nu aveam să las tehnicitatea că nu există cluburi Slimming World în Australia. Deși trebuie să întreb, de ce nu? Haide, Slimming World, cred că ți-ar plăcea aici!

Oricum, planul este atât de ușor de respectat, deoarece pot mânca cam orice îmi place, atâta timp cât este bun pentru mine. Niciunul dintre aceste lucruri nu contează caloriile și cântărește afacerea, mănânc doar alimente oneste și bune, carne slabă, pește, leguminoase, paste, orez și o mulțime de fructe și legume. Singurul lucru pe care nu l-am mâncat este pâinea și, știți, nici eu nu am ratat-o ​​(încă nu oricum!)

În cadrul acestui plan de alimentație, mi se permite un anumit număr de valori suplimentare adăugate numite „syns”, pe care trebuie să le număr. Prefer să nu le număr și să le păstrez pentru un pahar de vin sau două la sfârșitul săptămânii și așa că am devenit oarecum un syn dodger, visând rețete pline de alimente gratuite (și delicioase).

Așa au apărut aceste frittatas. Sunt pline de legume și pline de yum, iar brânza de vaci le face atât de cremoase, atât de ușoare și oh, atât de pufoase! Sunt la fel de delicioase, calde sau reci și sunt un mic dejun strălucitor, indiferent dacă vă bucurați de el acasă sau din mers. La fel, ei fac un prânz minunat și merg excelent într-o cutie de prânz. Cel mai bine, sunt foarte versatile, deoarece puteți amesteca umpluturile folosind orice aveți la îndemână. Pentru o opțiune gratuită de legume, săriți șunca și adăugați câteva legume în plus.

Și dacă urmăriți câte ouă mâncați din cauza colestrolului, acești bebeluși bifează toate casetele, deoarece cu doar 1 ou pentru fiecare 2 frittata, nu veți mânca prea multe ouă!

Face 12 (ușor înjumătățit)

Ingrediente

3 ceapă de primăvară

60g boabe de porumb

60g ardei roșu prăjiți

240g brânză de vaci

Cum - metodă convențională

  1. Preîncălziți cuptorul la 180C/160C forțat de ventilator. Ungeți găurile unei tigaie de brioșe cu 12 găuri cu puțin unt și tapetați cu pătrate de hârtie de copt pentru a acționa ca dulciuri de brioșe. Dacă aveți acele împachetări de brioșe de hârtie în stil cafenea, săriți untul și folosiți-le în schimb.
  2. Așezați spanacul într-o strecurătoare și turnați peste un ibric cu apă și lăsați-l să se scurgă. Când este suficient de răcoros pentru a se manipula, stoarceți excesul de umezeală și tocați grosier.
  3. Tocăm ceapa de primăvară, șunca și ardeii prăjiți.
  4. Într-un castron mediu bateți ouăle și condimentați bine.
  5. Îndoiți ușor șunca, legumele și brânza de vaci până când sunt combinate.
  6. Folosiți o cană de măsurare de 1/4 cană pentru a transfera amestecul în tava pentru brioșe sau doar umpleți fiecare brioșă până sus.
  7. Coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute, până când tocmai ați stabilit.
  8. Se răcește în tigaie pentru brioșe pe o grătar înainte de a o scoate.

Cum să - Thermomix

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C/160 ° C. Ventilați forțați. Ungeți găurile unei tigaie cu brioșe cu 12 găuri cu puțin unt și tapetați cu pătrate de hârtie de copt pentru a acționa ca dulciuri de brioșe. Dacă aveți acele împachetări de brioșe de hârtie în stil cafenea, săriți untul și folosiți-le în schimb.
  2. Așezați spanacul într-o strecurătoare și turnați peste un ibric cu apă și lăsați-l să se scurgă. Când este suficient de răcoros pentru a se manipula, stoarceți excesul de umiditate.
  3. Tăiați aproximativ ceapă de primăvară și spanac și adăugați în vasul TM. Tăiați pentru 3 secunde el viteza 5. Repetați dacă este necesar.
  4. Adăugați ouăle în bolul TM, condimentați cu sare și piper și amestecați viteza inversă 4 pentru 10 secunde.
  5. Tăiați aproximativ șunca și ardeii și adăugați în vasul TM împreună cu porumbul și brânza de vaci. Se amestecă mai departe viteza inversă 3 pentru 10 secunde.
  6. Utilizați o ceașcă de măsurare de 1/4 cană pentru a transfera amestecul în tava pentru brioșe sau umpleți fiecare gaură de brioșă în partea de sus.
  7. Coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute, până când tocmai ați stabilit.
  8. Se răcește în tigaie pentru brioșe pe o grătar înainte de a o scoate.

Alte informații
Timp de pregătire: 10 minute + răcire Timp de gătit: 20-25 minute

BACSIS! Încercați o varietate de legume și adăugați câteva ierburi proaspete pentru a adăuga nom!

BACSIS! Acestea sunt sincronizate în planul alimentar Slimming World.