NEW YORK, NY (12 aprilie 2010 - Marketwire) -Cu două treimi din S.U.A. adulți și aproape o treime din copii și adolescenți supraponderali sau obezi, o gamă variată de consumatori se concentrează din ce în ce mai mult pe pierderea în greutate și întreținerea în greutate într-un context extins de probleme de sănătate personală și stil de viață, în conformitate cu Tendințele de gestionare a greutății din S.U.A. de către editorul de cercetări de piață Fapte ambalate.

impresie

Trecerea către gestionarea greutății și obiceiurile sănătoase ca priorități în avangarda conștiinței consumatorilor este de așteptat să câștige avânt pe măsură ce națiunea alunecă mai departe într-o aparență de ușurare economică de la devastarea fiscală a recesiunii.

„Experții din industrie și Faptele împachetate sunt de acord că alimentația sănătoasă este o măsură solidă a încrederii consumatorilor”, spune Don Montuori, editor al Fapte împachetate. „Pe măsură ce economia se îmbunătățește, consumatorii se vor concentra din nou asupra priorităților de sănătate și bunăstare”.

Faptele ambalate estimează că piața globală de scădere în greutate și gestionarea dietei - inclusiv alimentele și băuturile dietetice, programele și serviciile de slăbire, medicamentele și terapiile naturale pentru scăderea în greutate și intervențiile chirurgicale - au atins 26 de miliarde de dolari în 2009. Alimentele și băuturile dietetice - constând din greutate baruri și gustări de pierdere, băuturi, mese congelate și deserturi dietetice - a fost cea mai mare categorie, cu 18 miliarde de dolari, sau 73%, din totalul vânzărilor la nivel mondial.

Dezvoltarea de alimente și băuturi care să asigure sățietate sau satisfacție a foamei este una dintre cele mai tari tendințe în gestionarea greutății. Astfel de produse conțin ingrediente care sporesc senzațiile de plinătate plăcută după ce au mâncat, ajutând persoanele care iau dietă să prevină supraalimentarea și/sau gustarea constantă între mese. Și, deși formulările „minus” de alimente și băuturi - de exemplu, formulări cu conținut scăzut, fără sau cu conținut redus de calorii/grăsimi/carbohidrați/zahăr - continuă să domine produsele de gestionare a greutății, există în prezent o schimbare subtilă către modificarea formulărilor de adăugat ingrediente funcționale care pot ajuta oamenii să piardă și să mențină greutatea. Multe dintre aceleași ingrediente funcționale sunt utilizate în suplimentele alimentare și în medicamentele pentru gestionarea greutății fără rețetă.

Dincolo de taxe, obezitatea capătă sănătatea unui individ, de asemenea, pune o povară financiară asupra sistemului de sănătate al națiunii. Drept urmare, obezitatea a apărut ca o problemă politică pe care guvernele federale, de stat și locale încearcă să le lege. Poate că cel mai ostentativ efort de până acum a fost programul Administrației Obama Să ne mutăm, care vizează tendința îngrijorătoare a obezității infantile, reunind mai multe agenții federale pentru a se concentra pe îmbunătățirea nutriției și încurajarea exercițiilor fizice.