Informațiile furnizate în spectacol sunt doar în scopuri generale. Dacă aveți o problemă de sănătate, o urgență medicală sau o întrebare generală de sănătate, trebuie să contactați un medic sau un alt furnizor de servicii medicale calificat pentru consultare, diagnostic și/sau tratament. În niciun caz nu trebuie să încercați autodiagnosticul sau tratamentul pe baza a ceea ce ați văzut în emisiune.

parte

Se pare că în fiecare zi am auzit despre o nouă dietă de reducere a carbohidraților. De la Keto și Paleo la Atkins și Dukins, ni se pare că ni se spune să reducem constant cantitatea de carbohidrați pe care o ingerăm. Dar, exact ce naiba sunt carbohidrații oricum?

Potrivit dieteticianului înregistrat Nishta Saxena, carbohidrații sunt orice nu este grăsime pură (adică ulei sau grăsime animală) sau proteină pură (adică carne, pasăre sau pește).

Dacă încercați să slăbiți, este posibil să fi avut în vedere includerea întregii familii în regimul alimentar personalizat. Dar Nishta spune că nu trebuie să restricționați niciodată aportul de carbohidrați al copilului dumneavoastră. Nu este sigur pentru copii să urmeze diete precum Keto și Paleo și ar trebui să aibă acces la carbohidrați pentru toate mesele și gustările.

În orice caz, copiii au nevoie de carbohidrați mai mult decât adulții. Copiii întorc glucoza din creier de șase ori mai repede decât adulții. Jumătate din dieta lor ar trebui să conțină carbohidrați. Pentru adulți, aproximativ patruzeci la sută este suficient.

CARBUNI SĂNĂTOSI

Glucidele sunt împărțite în fibre și zaharuri (zaharurile naturale din alimente - cele sănătoase!)

Dacă sunteți în căutarea de carbohidrați sănătoși pentru a le oferi copiilor dvs., căutați articole minim procesate, cum ar fi:

  • Legume cu rădăcină (cartof dulce, cartof, napi, păstârnac)
  • Paste (integrale sau obișnuite)
  • Lintea și nautul
  • Fulgi de ovăz întregi
  • Produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi fără adaos de zahăr (simplu)
  • Fructe întregi (mere, pere, citrice și banane)
  • Orez (alb și maro,
  • Pâine integrală de bună calitate
  • Mei și mazăre verde și alte legume verzi

CERINȚE FIBRE

Fibra este, de asemenea, un alt ingredient crucial. Pe lângă crearea unui strat de imunitate, ajută la dezvoltarea bacteriilor intestinale adecvate, gestionează hormonii și poate stimula creativitatea la copii!

Copiii în vârstă de școală au nevoie de aproximativ 20-25 de grame de fibră pe zi, dar aportul actual al copiilor canadieni este mult mai mic. Iată instrucțiunile de urmat.

Cerințe de fibre pentru copii:

  • Copii de la 1 la 3 ani: 19 grame de fibre pe zi
  • Copii de la 4 la 8 ani: 24 de grame de fibre pe zi
  • Femele de la 9 la 18 ani: 26 de grame de fibre pe zi
  • Bărbați de la 9 la 13 ani: 31 de grame de fibre pe zi
  • Bărbați de la 14 la 18 ani: 38 de grame de fibre pe zi

În ceea ce privește pasionații de dietă, Nishta spune că trebuie să existe un motiv bun pentru a scoate carbohidrații. Nu este o cale rapidă pentru a pierde în greutate. Când vine vorba de copiii tăi, amintește-ți că te urmăresc. Când încercați să conduceți un stil de viață sănătos, nu arătați.