S-ar putea părea că internetul zumbește în mod constant cu privire la beneficiile raportate pentru dieta ceto, dar este important să recunoaștem că dieta poate avea unele consecințe asupra sănătății dvs. dacă este făcută incorect. Pentru a evita eșecurile nedorite de ceto, am vorbit cu experți despre greșelile de ceto-dietă care pot fi remediate, de care să ținem cont dacă sunteți serioși în încercarea dietei.

keto

Mai jos sunt câteva lucruri importante de reținut înainte de a începe cercetarea meselor prietenoase cu ceto-urile.

Nu luați minerale pentru a compensa producția de acid din organism.

„Cetoza creează o producție excesivă de acid, care începe să-ți scadă pH-ul”, a declarat dieteticianul înregistrat Suzanne Dixon.

Pentru a-ți menține pH-ul normal din sânge, corpul tău are nevoie de minerale de bază, a explicat ea. Ea a sugerat să adăugați suplimente la rutina zilnică pentru a vă echilibra nivelul pH-ului.

Nu vă limitați aportul de proteine.

Pentru ca dieta ketogenă să ducă la o conversie completă a metabolismului (folosind grăsimi și cetone pentru energie în loc de carbohidrați), Dixon a explicat că trebuie să vă limitați aportul de proteine.

„Dacă mănânci foarte puțini carbohidrați, dar totuși mănânci multe proteine, corpul tău va folosi proteine ​​pentru a produce glucoză”, a spus ea. „Odată ce faceți glucoză, indiferent dacă sursa este de carbohidrați sau proteine, nu mai sunteți în cetoză”.

Nu mănânci suficientă grăsime.

Pentru majoritatea oamenilor care ajung la cetoză, Dixon a sugerat obținerea a cel puțin 85% din calorii din grăsimi. „Dacă sunteți o femeie relativ activă care încearcă să slăbească, s-ar putea să vizați 1.600 până la 1.800 de calorii pe zi”, a spus ea. „Asta înseamnă că trebuie să mănânci între 151 și 170 de grame de grăsime pe zi.”

Urmăriți doar carbohidrații.

„Dacă urmăriți doar carbohidrații, este foarte ușor să exagerați cu proteinele”, a spus Dixon pentru INSIDER. Aportul în exces de proteine ​​vă va împiedica toate eforturile pentru a ajunge la cetoză, a adăugat ea.

Mănânci prea multe grăsimi saturate.

"Mulți oameni folosesc dieta ketogenică ca o scuză excelentă pentru a mânca slănină, brânză și friptură", a spus Dixon. Deși aceste alimente pot furniza proteine ​​și grăsimi, a explicat ea, acestea nu sunt cele mai sănătoase surse ale acestor macronutrienți.

Este mult mai bine să vă procurați proteinele din surse de proteine ​​foarte slabe, cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi puiul și peștele, a spus ea.

Nu bei suficientă apă.

„Beți multă apă pentru a vă asigura că vă spălați sistemul și vă mențineți hidratat”, a sugerat Dixon. Fiind deshidratată și cetoză în același timp poate provoca leziuni renale nedorite, a spus ea.

Nu vă faceți cercetările.

"Dieta ceto este puțin mai complicată decât pare", a spus Lindsey Mathews, antrenor principal la IdealFit, .

Înainte de a începe, este important să știți exact ce veți mânca, ce alimente nu veți mânca, cât timp intenționați să o faceți și cum intenționați să renunțați la dieta, a spus Mathews.

Consumați exclusiv produse de origine animală.

"O persoană care nu include alimente vegetale în dieta lor pierde fitonutrienți importanți și probabil că nu primește suficientă vitamina C și fibre", a declarat dietista Summer Yule.

Avocado și legumele fără amidon (cum ar fi verdele cu frunze și broccoli) pot și ar trebui să fie o parte obișnuită a dietei keto, a spus ea. Alimentele cu conținut ridicat de carbohidrați, a adăugat ea, sunt mai greu de încadrat în dieta dvs., dar pot fi adăugate în cantități porționate.

Mănânci prea multe carne procesate.

"Produsele din carne procesate, cum ar fi pepperoni, cârnați, hot dog sau carne delicatese pot avea un conținut ridicat de sodiu și aditivi precum nitrați sau nitriți", a spus dietistul Staci Gulbin.

Crezi că mesele keto trebuie să fie blande.

"Poate exista o concepție greșită conform căreia să mâncați sănătos sau să urmați un plan dietetic specific înseamnă prepararea unei mese monotone de proteine ​​și legume blande, dar este important să aveți varietate, astfel încât să nu vă plictisiți și să doriți să renunțați", Dana Murrell, bucătar executiv la Green Chef, a spus.

Când a încercat o nouă dietă, a spus ea, este mai bine să vă concentrați asupra alimentelor pe care le puteți consuma și să găsiți modalități creative de a vă bucura de acestea, mai degrabă decât să vă concentrați asupra alimentelor pe care nu le puteți lua.

Consumi prea multe lactate.

Deși savurarea produselor lactate cu conținut ridicat de grăsimi este unul dintre bonusurile gustoase ale unei diete ceto, nutriționistul licențiat integrat Kelly Boyer a explicat că va trebui în continuare să vă reduceți aportul de calorii dacă încercați să slăbiți.

„Pierderea în greutate se realizează atunci când arzi mai multe calorii decât consumi”, a spus ea pentru INSIDER. „Produsele lactate ar trebui să reprezinte doar o mică parte din aportul zilnic.”

Nu vă exersați suficient.

"Mulți oameni au făcut greșeala de a restricționa exercițiile fizice în timp ce urmau o dietă ceto", a explicat Boyer.

Mișcarea este vitală pentru o dietă de cetoză, a spus ea, deoarece stimulează pierderea de grăsime, arde calorii și ajută la formarea mușchilor.