Sursa: Dan Loy, Iowa State Ag Extension | 22 aprilie 2008

distillers

Pe măsură ce prețurile porumbului cresc, o întrebare obișnuită în rândul hrănitorilor de vite este: Cât mă pot hrăni? Dorința de a hrăni niveluri superioare a fost temperată de creșteri concurente ale prețurilor coproduselor de porumb. Cu toate acestea, la începutul anului 2007, CGF umed, DG modificat și DG umed au un preț de 75-85% din prețul porumbului, ajustat pentru umiditate. DDG și CGF uscat au reprezentat aproximativ 100 și, respectiv, 90% din prețul porumbului. De fiecare dată când costul net al boabelor de distilare din alimentația de gunoi, ajustat în funcție de umiditate, este mai mic decât costul porumbului, atunci stimulentul este de a alimenta niveluri dincolo de îndeplinirea cerinței de proteine.

Nivelul exact depinde de primul factor limitativ care va varia de la produs la produs. Dincolo de factorii economici menționați, factorii care ar putea limita includerea boabelor de distilare într-o rație de furaje includ nivelul de grăsime din dieta totală și aportul total de sulf al animalelor. Nivelurile de umiditate ar putea reduce consumul de furaje la niveluri ridicate de coproduse cu umiditate foarte ridicată, iar conținutul ridicat de fibre sau lipsa de amidon a fost teoretizat ca o limitare pentru dietele din hrana animalelor. Umiditatea și fibrele par a fi secundare problemelor legate de grăsime și sulf. Pentru hrane pentru animale cu resurse funciare limitate, concentrația de P și N în gunoi de grajd ar putea deveni o problemă.

Sulful este probabil primul factor care limitează cantitatea de coproduse din porumb care poate fi hrănită în multe situații. Nivelurile de sulf ale majorității coproduselor de porumb pot varia de la 0,4 la 0,9% S pe bază de substanță uscată. Unele coproduse lichide au fost testate până la 1,5 până la 2% S. Se adaugă sulf atât în ​​timpul procesului de măcinare a porumbului umed, cât și în cel uscat, astfel încât coprodusele conțin niveluri suplimentare peste cele concentrate din porumbul original. Deși se bazează pe cercetări limitate la bovine, NRC recomandă un nivel maxim tolerabil de .4% din rația de substanță uscată pentru sulf din rație. Folosind această recomandare ca ghid, nivelul maxim de coproduse din porumb ar varia de la 30% din substanța uscată la niveluri ridicate de sulf (, 9%) la peste 70% la niveluri scăzute, bazat strict pe conținutul de sulf.

În ceea ce privește grăsimile, cercetările anterioare cu furaje bogate în uleiuri, cum ar fi boabe de soia întregi sau făină de bumbac, sugerează că aportul de furaje la bovinele din furaje începe să se retragă atunci când se adaugă mai mult de 5% din rația de substanță uscată sub formă de grăsime. Deoarece boabele de distilare conțin 9-12% ulei, grăsimea ar restrânge utilizarea acestora la aproximativ 50% din rație. Acest lucru ar da un conținut total de grăsime al rației de aproximativ 8%. În rațiile în care se adaugă grăsime, de obicei nu se adaugă mai mult de 3-4% sub formă de seu sau grăsime galbenă. Au fost efectuate mai multe experimente în care s-au obținut performanțe excelente la niveluri cuprinse între 40-50%.

Studiile în care au fost hrănite niveluri superioare sunt mai puține, dar mai puțin reușite. Se pare că limita practică pentru hrănirea boabelor de distilator la bovinele de carne este de aproximativ 50% din substanța uscată. Modificările tehnologiei de măcinare care reduc conținutul de ulei și/sau sulf ar putea crește dramatic acest nivel.