Amy Brown, Hannah Rowan, Sara Wyn Jones, Universitatea Swansea

A decide când și cum să introducă bebelușii în alimentele solide poate fi copleșitor pentru părinți. Dar, în afară de momentul și cantitatea, modul în care bebelușii sunt introduși în alimentele solide ar putea face, de asemenea, o diferență pentru sănătatea lor?

copii

Până la începutul secolului al XX-lea, bebelușilor li s-au dat pur și simplu alimente pe care le consuma restul familiei, spre sfârșitul primului an. Acest lucru a fost înainte ca zorii industriei alimentelor pentru copii să ducă la majoritatea copiilor din țările occidentale care să fie țesute pe alimente solide folosind alimente pentru sugari special pregătiți, care sunt hrănite cu lingură.

Cu toate acestea, de când recomandările guvernamentale din 2003 s-au schimbat pentru a introduce alimente solide la șase luni, un număr din ce în ce mai mare de părinți s-au întors să-și lase copilul să mănânce aceeași mâncare ca și restul familiei, urmând înțărcarea condusă de copil. Dovezile sugerează că întârzierea introducerii de solide până la șase luni poate proteja împotriva supraîncărcării copiilor. Așadar, se renunță la linguri și piureuri pentru a lăsa copiii să mănânce în ritmul lor - ceea ce sunt, de obicei, capabili să facă la vârsta de șase luni.

Cercetările au arătat că părinții aleg înțărcarea condusă de bebeluși, deoarece consideră că acest lucru face ca orele de masă să fie mai puțin stresante și mai ușoare (deși mai dezordonate). Dar un număr tot mai mare de părinți aleg să urmeze metoda, din cauza sugestiilor că aceasta îi poate ajuta bebelușul să-și dezvolte obiceiuri alimentare mai bune și o greutate mai sănătoasă - dar este adevărat?

Dovezile sunt departe

Cercetările limitate privind înțărcarea condusă de bebeluși sugerează că, într-o anumită măsură, da, poate ajuta copiii să-și dezvolte obiceiuri alimentare mai bune. Copiii preșcolari care au urmat înțărcarea condusă de bebeluși sunt mai puțin susceptibili de a fi supraponderali decât cei care au fost hrăniți cu lingură. În mod similar, copiii mici care au urmat abordarea au fost mai puțin predispuși să devină consumatori agitați, mai puțin predispuși să mănânce în exces și au mai puține șanse de a fi supraponderali.

Dar este la fel de simplu ca a spune că lingurile și piureurile pot pune bebelușii la un risc mai mare de a fi supraponderali și de a dezvolta obiceiuri alimentare pretențioase? Pe scurt, nu.

O explicație mai echilibrată este că înțărcarea condusă de bebeluș promovează o serie de comportamente care modelează pozitiv apetitul și dezvoltarea greutății unui copil. Abordarea condusă de bebeluș încurajează în mod firesc părinții să-și lase copilul să meargă în ritmul lor atunci când mănâncă. Cercetările efectuate pe copii mai mari arată că, atunci când părinții controlează prea mult ce și cât mănâncă copilul lor, este mai probabil ca copilul să continue să dezvolte probleme de greutate și să devină un consumator agitat. Bebelușii și copiii mici se pricep la reglarea consumului de alimente în funcție de necesitățile de energie, dar părinții îi încurajează să termine toate alimentele din farfurie sau să retragă anumite alimente pentru a le pofti, pot descompune acest lucru.

Abordarea condusă de bebeluși, pe de altă parte, permite sugarilor să aibă control, mai degrabă decât părinților. Deși părinții care hrănesc cu lingura pot fi receptivi, bebelușul poate accepta mai multe alimente decât ar mânca atunci când se hrănește singur.

Știm, de asemenea, că adulții care mănâncă încet au mai puține șanse de a fi supraponderali. Același lucru s-ar putea aplica foarte bine și la sugari: în mod natural, este nevoie de mai mult timp pentru ca un sugar să se autoalimenteze și să mestece alimente întregi decât pentru piureurile hrănite cu lingură.

Potențial, modul în care alimentele sunt prezentate sugarilor care urmează înțărcarea condusă de bebeluși poate promova și o varietate mai mare de aport. Alimentele în întreaga sa formă nu numai că pot fi mai atrăgătoare decât piureul, dar autoalimentarea permite, de asemenea, sugarilor să exploreze cum se simt alimentele. Știm că aceasta este o parte importantă a modului în care copiii învață: atunci când copiilor mai mari li se permite să se joace cu mâncarea, este mai probabil să o mănânce.

Importanța contextului

S-ar putea ca atitudinile alimentare sănătoase dobândite prin înțărcarea condusă de bebeluși să fie datorate totuși unor factori care nu au legătură cu experiența. Înțărcarea condusă de bebeluși a fost adesea legată de alăptare, ca urmare naturală. Mamele care alăptează sunt mai obișnuite ca bebelușul să controleze hrănirea - deși bebelușii hrăniți cu biberonul urmează și înțărcarea condusă de bebeluș. În medie, bebelușii alăptați sunt mai puțin predispuși să fie supraponderali sau care consumă mofturi și acest lucru ar putea explica diferența, mai degrabă decât abordarea înțărcării.

Atitudini sănătoase ar putea fi dezvoltate, de asemenea, din cauza tipului de părinte care alege să înțărceze condus de bebeluș. Bebelușii care au un temperament mai dificil sunt de obicei înțărcați mai devreme, înainte de punctul recomandat de șase luni, ceea ce înseamnă că este probabil să fie hrăniți cu lingura. Mamele care sunt mai neliniștite de copilul lor sunt, de asemenea, mai predispuse să se hrănească cu lingura. Această anxietate este legată de hrănirea care nu răspunde, ceea ce poate crește riscul ca copilul să fie supraponderal.

În general, nu este un răspuns clar, dar cercetările actuale sugerează că sugarii care urmează o abordare de înțărcare condusă de bebeluși pot continua să devină mai buni consumatori și să aibă o greutate mai sănătoasă - dar sunt necesare mai multe studii pentru a confirma acest lucru.

Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că părinții care aleg să hrănească cu lingura ar trebui să se îngrijoreze. Este puțin probabil ca atitudinea alimentară a bebelușilor să aibă legătură specifică cu lingurile, ci mai degrabă interacțiuni pozitive de hrănire. A da piureuri în cadrul unei diete mixte este puțin probabil să aibă un impact negativ; ceea ce este important este variația, șansa de a explora și, cel mai important, o abordare parentală relaxată.