Impact combinat al consumului de extract de boabe de cafea verde și antrenament concomitent asupra sângelui arterial

Impact combinat al consumului de extract de boabe de cafea verde și antrenament concomitent asupra tensiunii arteriale la femeile supraponderale și obeze

Sajedeh Movaghari 1, Fatemeh Izaddoust 2, Ramin Shabani 1
1 Departamentul de Educație Fizică și Științe Sportive, Filiala Rasht, Universitatea Islamică Azad, Rasht, Iran
2 Tinerii cercetători și clubul Elite, filiala Rasht, Universitatea Islamică Azad, Rasht, Iran

adresa de corespondenta:
Dr. Ramin Shabani
Departamentul de Educație Fizică și Știința Sportului, filiala Rasht, Universitatea Islamică Azad, Rasht
Iran

Sursa de asistență: Nici unul, Conflict de interese: Nici unul

DOI: 10.4103/JNMS.JNMS_5_19

Cuvinte cheie: Tensiunea arterială, antrenament pentru exerciții fizice, extracția boabelor de cafea verde, obezitate, supraponderalitate

Activitatea fizică regulată îmbunătățește funcția endotelială, contracarează rarefacția microvasculară și scade tensiunea arterială, cunoscut ca un instrument nonfarmacologic pentru prevenirea și tratamentul hipertensiunii, implicând o scădere a incidenței evenimentelor cardiovasculare. [10], [11], [12], [13] Se pare că antrenamentul combinat de rezistență aerobă a fost asociat cu scăderi ale tensiunii arteriale sistolice (SBP) și ale diastolei (DBP) la participanții cu tensiune arterială normală, prehipertensiune arterială, sau pacienți hipertensivi. [14]

Polifenolii sunt un grup de fitochimicale din alimente precum roșiile, portocala, cafeaua și ceaiul, care sunt antioxidanți importanți care protejează țesuturile corpului împotriva deteriorării cauzate de speciile reactive de oxigen. [15] Acidul clorogenic (CGA) este un compus fenolic din dieta umană și o componentă importantă a cafelei verzi. Dovezile acumulate au demonstrat că CGA prezintă multe proprietăți biologice, inclusiv antibacteriene, antioxidante, hipoglicemice, hipolipidemice și scăderea tensiunii arteriale. [16], [17], [18] Mai mult, cafeaua verde poate acționa ca un regulator al tensiunii arteriale prin vasodilatație mediată de oxid nitric (NO) [19] și suprimarea infiltrării macrofagelor. [20]

Există mai multe studii care au arătat că extractul de boabe de extract de cafea verde (GCE) [18], [19], [21], [22], [23] și antrenamentul pentru exerciții fizice [14], [24], [25] pot să fie eficient pentru îmbunătățirea tensiunii arteriale. Am postulat că, deși exercițiile fizice sau cafeaua verde pot preveni și îmbunătăți hipertensiunea, utilizarea combinată a acestor factori le poate accelera efectele hipertensive. Prin urmare, scopul acestui studiu a fost de a evalua efectul combinat al consumului de extract de boabe de cafea verde și al antrenamentului concomitent (CT) asupra tensiunii arteriale la femeile supraponderale și obeze.

Acest studiu pilot experimental a fost realizat în Rasht, 2017. Protocolul de studiu este conform cu liniile directoare etice din Declarația de la Helsinki din 1975, iar aprobarea etică a fost obținută de la Comitetul de etică al Universității Islamice Azad-Rasht (IR.IAU.RASHT.REC.1395.66 ). Procesul înregistrat în Registrul iranian de studii clinice, numărul de identificare IRCT2017061422498N13 și adresa URL a registrului este http://www.irct.ir/.

Patruzeci de femei sănătoase, supraponderale și obeze (25-35 de ani) au fost voluntare pentru studiu și, printre ele, 30 de participanți, care nu aveau tulburări metabolice, ortopedice sau musculo-scheletice, și dieta cu indicele de masă corporală (IMC) 25-35 K/m 2 au fost selectați ca probe de studiu. Persoanele individuale au fost excluse dacă au utilizat suplimente sau medicamente pentru slăbit în ultimele 6 luni, au avut sensibilitate sau reacții adverse la cafeaua verde, au lipsit pentru trei sesiuni de antrenament și nu au consumat promisiuni de cafea verde. Procedurile experimentale și posibilele riscuri asociate studiului au fost explicate fiecărui participant și s-au obținut consimțământuri scrise de la toți.

În urma măsurătorilor inițiale ale compoziției corpului, a tensiunii arteriale în repaus și a ritmului cardiac, participanții au fost împărțiți în trei grupe egale (n = 10, în fiecare grup) prin randomizare simplă: rezistență concomitentă-antrenament aerobic-extract de boabe de cafea verde (CT-GCE), rezistență concurentă-antrenament aerob (CT) și GCE. Doi participanți la grupul CT-GCE și un participant la grupul GCE s-au retras din intervenție înainte de finalizare din motive personale sau nu au consumat promisiuni de cafea verde. Toți participanții au fost rugați să nu-și schimbe practicile nutriționale pe durata studiului. După 6 săptămâni, toate măsurătorile au fost repetate în toate grupurile.

Grupurile CT-GCE și GCE au consumat două porții de 125 mg (luate înainte de prânz și cină) pe zi de GCE combinate cu apă fierbinte (se dizolvă în 120 ml apă fierbinte) timp de 6 săptămâni.

GCE a fost apoi analizat pentru polifenol utilizând amestecarea a 0,5 g de extract cu reactiv fenol Folin (0,5 ml) și soluție saturată de carbonat de sodiu (7,5 ml). Soluția de probă a fost completată până la 10 ml cu apă distilată și absorbanta a fost măsurată la 765 nm. Conținutul total de polifenoli a fost exprimat ca echivalenți de acid galic. [29] Rezultatele au arătat că fiecare gram de GCE conține 240 mg de polifenol. Cafeaua verde este cunoscută ca una dintre principalele surse alimentare de CGA și aproximativ 1% din compușii fenolici diferiți de CGA și compușii înrudiți au fost identificați în boabele de cafea verde. [30] Prin urmare, se poate concluziona că fiecare gram de GCE conține aproximativ 420 mg de CGA.

Tricepsul, suprailiacul și pielea coapsei au fost măsurate de trei ori pe partea dreaptă a corpului până la cel mai apropiat 1 mm cu un etrier pliabil (Saehan Skinfold Caliper, SH5020, Coreea de Sud). Un criteriu de fiabilitate de 2 mm a fost stabilit pentru măsurătorile triplicate, iar media acestor măsurători a fost utilizată în scopuri analitice. Procentul de grăsime corporală a fost estimat prin ecuația lui Jackson, Pollock și Siri. [31]

Densitatea corpului (Jackson, Pollock) = 1,0994921 - (0,0009929 × suma pielii) + (0,0000023 × suma pielii 2) - (0,0001392 × vârsta)

Procentul de grăsime corporală (Siri) = (495/densitatea corpului) - 450

Greutatea a fost măsurată cu ajutorul cântarului (Seca 700, Seca GmbH and Co, Hamburg, Germania) și înregistrată la cea mai apropiată 0,1 kg. Înălțimea a fost măsurată la 0,1 cm folosind metri verticali pe perete, fără pantofi.

Ritmul cardiac de repaus și tensiunea arterială au fost determinate pentru fiecare participant după un minim de 5 minute de repaus în șezut. Frecvența cardiacă a fost determinată folosind un dispozitiv de oximetrie a pulsului (Zyklusmed, model CMS50DL, China), iar tensiunea arterială a fost determinată prin auscultare manuală utilizând o manșetă de dimensiuni adecvate și un aneroid și un stetoscop portabil (ALPK2, Saitama, Japonia) de către un investigator instruit. Citirile au fost înregistrate la cel mai apropiat număr par. SBP a fost înregistrat la prima apariție a sunetelor Korotkoff, iar metoda palpatorie a fost utilizată pentru a verifica citirile sistolice auscultatorii. DBP a fost înregistrat la dispariția sunetelor Korotkoff. Presiunea arterială medie (MAP) a fost măsurată utilizând SBP și DBP conform ecuației Wilmore și Costill (1994): [32]

MAP = (2/3 × DBP) + (1/3 × SBP) (în mmHg)

Datele sunt prezentate ca medii ± deviație standard (SD), iar testele Kolmogorov-Smirnov pentru toate variabilele nu au evidențiat abateri semnificative față de distribuția normală. Analiza unidirecțională a covarianței a fost efectuată pentru a examina intervenția pentru schimbări între grupuri. S-a aplicat testul diferenței cel mai puțin semnificative (LSD) post hoc pentru a determina sursa semnificației. Modificările din cadrul grupului s-au făcut folosind eșantionul asociat t-teste. SPSS Versiunea 22 (IBM, Armonk, NY, SUA) a fost utilizată pentru analiza statistică. P Tabelul 1: Caracteristicile tensiunii arteriale și antropometrice ale femeilor supraponderale și obeze

Se pare că acesta este primul studiu, care a investigat impactul GCE cu CT în contextul tensiunii arteriale atriale. Conform studiului anterior care arată eficiența cafelei verzi și a antrenamentelor concomitente de exerciții asupra tensiunii arteriale, se pare că efectele combinate ale acestor factori vor fi mai eficiente pentru îmbunătățirea tensiunii arteriale. Rezultatele prezentului studiu au indicat faptul că administrarea CT-GCE a îmbunătățit SBP și ritmul cardiac, dar nu au avut un efect semnificativ asupra DBP și MAP. În plus, nu au existat diferențe statistice între grupurile de studiu.

Acest studiu are unele limitări care trebuie recunoscute. În primul rând, lipsa grupului de control a împiedicat o comparație corectă a acestor intervenții. O a doua limitare se referă la numărul mic al populației din studiu, care nu a fost evaluat la bărbații participanți, iar lipsa unei evaluări nutriționale poate fi considerată, de asemenea, un studiu de limitare, care trebuie abordat în cercetările viitoare. În plus, eșantionul din studiul actual a fost mic și au fost necesare studii suplimentare cu participanți adecvați pentru a garanta rezultatele acestui studiu.

GCE și CT, precum și o combinație a acestora pot fi eficiente pentru îmbunătățirea tensiunii arteriale. În ciuda CT a fost mai eficient decât GCE sau CT-GCT pentru îmbunătățirea DBP și MAP și CT-GCT a fost mai eficient decât GCE și CT pentru îmbunătățirea SBP, nu a existat nicio diferență semnificativă între grupurile de intervenție. Prin urmare, efectul simultan al CT-GCE nu a fost mai eficient decât CT sau GCE pentru îmbunătățirea tensiunii arteriale la femeile cu tensiune arterială normală.

Conflicte de interes

Nu există conflicte de interese.

Contribuția autorilor

Toți autorii au contribuit la această cercetare.

Sprijin financiar și sponsorizare

Mulțumiri

Autorii ar dori să aprecieze participanții care contribuie la acest studiu.

• Extract de boabe de cafea verde Slovenia - Buster de grăsime pur și natural - Cumpărați boabe de cafea verde Max Green
• Extractul de boabe de cafea verde îmbunătățește obezitatea prin scăderea grăsimii corporale la obezii induși în grăsimi
• Rețetă Fasulia de fasole verde și carne de vită
• Salată de fasole verde și ciuperci - Ghid alimentar sănătos
• Efectele renunțării la fumat asupra creșterii în greutate, a ratei metabolice, a consumului caloric și a lipidelor din sânge