înghețată

Înghețata de banane sănătoasă este atât de ușor de făcut și are un gust uimitor. Un desert delicios făcut doar din banane (și orice alte ingrediente suplimentare pe care le puteți alege să adăugați).

Întotdeauna am o rezervă de banane congelate în congelator. Sunt minunate pentru a face deserturi congelate, pentru a le folosi în smoothie-uri sau pentru a mânca pur și simplu așa cum sunt. Una dintre modalitățile noastre preferate de a folosi bananele congelate este în acest delicios Inghetata cu banane.

* Această postare a fost publicată pentru prima dată în ianuarie 2014, am actualizat-o cu fotografii noi și mai multe informații.

Cum să înghețe bananele

  • Pentru cele mai bune rezultate, utilizați copt sau prea copt bananele, bananele verzi nu funcționează bine.
  • Curățați-le și feliați-le aprox 2-3cm grosime (feliile mai subțiri procesează mai bine decât bucăți mari)
  • Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt și așezați felii de banane pe o un singur strat, fără ca ei să se atingă. (Acest lucru îi va împiedica să se aglomereze și va facilita eliminarea cantității de care aveți nevoie.)
  • După în jur 2 ore feliile pot fi transferate într-un container congelabil/ pungă și păstrat până când este necesar.

Cum se face înghețată cu banane

Odată ce bananele sunt înghețate, puteți face acest ingredient cu înghețată de banane în câteva minute. Este atât de ușor și necesită doar aruncarea bananelor congelate într-un robot de bucătărie și prelucrarea lor.

Bananele tale se vor transforma în cele din urmă într-un înghețată super cremoasă, dulce și delicioasă. Puteți vedea în imaginea de mai jos că va trece diferite etape înainte de a ajunge la acel pas

  1. Va începe sfărâmicios, răzuiește părțile laterale odată ce ajungi la acest pas.
  2. Bulele vor începe să se lege împreună pentru a forma un amestec lipicios, continuați să zgâriați părțile laterale.
  3. În cele din urmă, se va transforma într-o înghețată delicioasă cu o textură asemănătoare servire moale.

Serviți imediat sau dacă preferați un textura mai fermă, reveniți la congelator timp de aproximativ 30 de minute.

Îmi folosesc întotdeauna robotul de bucătărie pentru a face înghețată cu banane, am încercat-o în blender și nu a funcționat. Dacă aveți un blender de înaltă calitate (cum ar fi Vitamix), atunci sunt sigur că ați putea face acest lucru și în blenderul dvs.

Idei de aromă de înghețată cu banane

Un înghețat de înghețată cu banane este delicios, dar unul dintre cele mai bune lucruri despre înghețata cu banane este că este ușor să faci o gamă de arome.

Prin adăugarea altor ingrediente, puteți schimba cu adevărat profilul de aromă al înghețatei. Chiar și cei care urăsc bananele nu ar ști că mănâncă banane!

Mai jos am ilustrat câteva dintre aromele pe care le facem des.

  • Inghetata de Banana cu Scortisoara - Adăugați 2 lingurițe de scorțișoară (mai mult sau mai puțin în funcție de gust) pe măsură ce amestecați
  • Înghețată de banane cu unt de arahide - Acesta este uimitor! Adăugați 2-3 linguri de unt de arahide înainte de a începe să amestecați.
  • Inghetata de ciocolata cu banane - Adăugați 2 linguri de cacao (mai mult sau mai puțin în funcție de gust) pe măsură ce amestecați
  • Inghetata cu Banana cu Zmeura - Adăugați 1 cană de zmeură (congelată sau proaspătă)

Desigur, nu se oprește aici. Chiar poți face orice visezi! Experimentați doar cu programe de completare pentru a crea orice dorință a inimii (sau a inimii copilului dvs.)!

Ați putea dori, de asemenea

Ai incercat aceasta reteta? Ce aromă ai făcut? Îmi place să primesc feedback-ul dvs. Vă rugăm să evaluați și să lăsați un comentariu mai jos sau să mă etichetați pe Instagram.

Căutați rețete mai sănătoase pentru copii? Înscrieți-vă la newsletter-ul meu gratuit de rețete pentru a primi în fiecare săptămână rețete noi pentru familie! Găsește-mă împărtășind mai multe inspirații prietenoase pe Pinterest și Instagram.