Ce este mai îngrășat: un castron delicios de fructe proaspete sănătoase sau o delicioasă prăjitură de ciocolată? Răspunsul te poate surprinde.

jorge

Jorge Cruise, dietă guru, spune că tortul cu ciocolată, făcut cu ingrediente fără zahăr, este de fapt mai puțin îngrășat. „Toate caloriile nu sunt create egale”, a spus el.

Iată un alt exemplu: un smoothie de fructe este de fapt mai îngrășat decât un mic dejun tradițional cu ouă, cârnați și pâine prăjită.

"Smoothie mediu și un smoothie mic, din păcate, are aproximativ 800 de calorii zahăr. Este plin de carbohidrați. Este plin de fructe", a spus Cruise. „Asta nu te va ajuta să slăbești.”

Cruise este autorul cărții The 100, noua carte dietetică care a ajuns la numărul unu pe lista celor mai vândute New York Times.

Oferă un plan de dietă care promite că puteți pierde 18 kilograme în doar două săptămâni.

Cheia, spune el, este consumul a nu mai mult de 100 de calorii de zahăr pe zi.

Zahărul este ascuns în mare parte din alimentele pe care le consumăm în fiecare zi, iar mesajul său este simplu: nu sunt caloriile; este zahărul de care trebuie să vă faceți griji.

Cruise a spus: „Puteți avea iaurt obișnuit care are aproximativ 300 de calorii zahăr și, dacă are mai multe fructe, chiar mai rău, comparativ cu dacă aveți iaurt grecesc, nu aveți calorii zahăr. Opțiune uimitoare. ”

Cruise spune că o pâine de pâine integrală este încărcată cu carbohidrați echivalenți cu aproape 2.000 de calorii zahăr.

Dar nu trebuie să renunți la mâncarea pe care o iubești.

Cruise a pregătit o prăjitură de ciocolată folosind făină de migdale fără zahăr, proteine ​​pure și pudră de cacao fără zahăr. Este acoperit de smântână grea bătută care are și zero zahăr.

O delicioasă și hrănitoare hrană despre care spune că nu va pune o uncie.

Citiți un extras din cartea sa făcând clic pe linkul Descărcare PDF de mai jos.

Rețetă pentru tort de ciocolată de două minute:
Ingrediente:
1/2 cană de făină de migdale
1/4 ceașcă cuptor de cuptor amestec
1 ou
2 linguri de ulei de cocos
3 linguri de pudră de cacao (alegeți pudra de cacao nebătută)
2 linguri jumătate și jumătate
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
1/4 linguriță sare
1/8 linguriță praf de copt

Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele menționate mai sus și se amestecă până se amestecă bine și se umezesc. Se toarnă un sfert din amestec într-o cană și cuptor cu microunde timp de 1 minut. Repetați acest proces cu restul de aluat de care v-ați pregătit să vă bucurați mai târziu.